/ Новости / Новинка МясновЪ ПЕКАРНЯ – Фокачча Рататуй по итальянскому рецепту
Новости
06.10.2016
Новинка МясновЪ ПЕКАРНЯ – Фокачча Рататуй по итальянскому рецепту
Удивительные продукты создают технологи МясновЪ, стремясь порадовать вас! В этот раз на ПЕКАРНЕ МясновЪ, расширяя линейку традиционных европейских хлебов, соединили два блюда европейской - итальянской и прованской - кухни в одном и создали новую выпечку – Фокаччу Рататуй. На основе популярной итальянской лепешки и свежих сезонных овощей получилось действительно уникальное блюдо!
Вдохновением для создания новой ароматной выпечки послужил знакомый многим овощной рататуй – гарнир из сезонных овощей, традиционно выпекаемый в духовке.
Мягкая итальянская фокачча готовится по классическому рецепту. Пышное дрожжевое тесто замешивается на опаре из пшеничной муки. Благодаря пикантной специи карри и оливковому маслу Portazgo SUAVE, тесто приобретает необычный и красивый желтый цвет.
Для начинки используются только свежие сезонные овощи – спелые томаты, зеленые кабачки-цукини, баклажаны, хрустящие красные и желтые болгарские перцы. Ароматные кусочки овощей тушатся, благодаря чему максимально сохраняются все полезные свойства.
Разноцветная начинка фокаччи приправлена прованскими травами, базиликом и чесноком, а сверху добавлен тертый Российский сыр МясновЪ ФЕРМА. Получилась сытная овощная фокачча с долгим богатым послевкусием.
Сделать блюдо еще вкуснее помогут соусы МясновЪ БУФЕТ - Томатный с базиликом или Томатный с зеленью и чесноком.
Для того, чтобы оценить полный вкус новинки, мы советуем разогреть Фокаччу Рататуй в микроволновке.
Порадуйте себя и близких вкусной и сытной выпечкой!
Понравилась Фокачча Рататуй? Поделитесь своими впечатлениями и получите сертификат за отзыв!
На новинку действует акция «В 7 раз больше КеГЛей».