/ Новости / Натуральное песочное печенье: мы выбираем – нас выбирают
Новости
06.02.2017
Натуральное песочное печенье: мы выбираем – нас выбирают

Есть такая примета: как встретишь Новый год, так его и проведешь. В начале января в магазинах МясновЪ появилась овсяное печенье, которым мы открыли целое направление — собственное производство печенья. Безусловно, мы рассчитывали на успех новинки у наших покупателей, ведь мы знали, что наше печенье — это сейчас единственное в своем роде овсяное печенье на рынке. Но признаемся, ваши отзывы нас впечатлили: «печенье-бомба», «суперское», «божественное», «тает во рту», «непередаваемый вкус», «печенье из детства»! Такой отклик еще больше вдохновили нас на создание новинок в линейке печенье МясновЪ ПЕКАРНЯ.
О вкусах спорят!
Прежде, чем мы определились с тем, какое печенье предложить покупателям следующим после овсяного, наши эксперты и технологи отобрали около десяти базовых рецептов. Предложенные варианты обсуждали горячо: наши сотрудники — увлеченные своим делом профессионалы и при этом люди со своими вкусовыми предпочтениями. Один обожает вкус шоколада, второй — запах корицы, третий убеждал, что «было бы преступлением не взять в производство вот это замечательное кокосовое печенье». После первой дегустации рецепты были отправлены на доработку (нет предела совершенству, но мы к нему стремимся). В результате в печь, а затем в магазины отправилось песочное печенье сразу трех видов.
Печенье с шоколадом и апельсином — изысканное печенье со вкусом какао. Для придания горьковато-сладкого оттенка добавлена ароматная цедра апельсина.
Печенье с клюквой и изюмом — классическое песочное печенье с нежной и рассыпчатой структурой и своей изюминкой. В буквальном смысле: печенье содержит изюм. А еще целые ягоды клюквы, которая, как известно, невероятно полезна.
Печенье с корицей и фундуком — песочное печенье с ярким ароматом корицы. Фундук придает печенью не только вкус, но и питательность.
Натуральный состав — наш выбор
Перед тем, как взяться за разработку этих рецептур, наши технологи съели столько печенья, сколько не ели, наверное, никогда в жизни. Перепробовали десятки видов и пришли к удручающему выводу: натурального печенья в магазинах практически не найти. Большинство производителей используют для выпечки маргарины и кондитерские смеси растительных и животных масел. Поэтому, собственно, мы и решили выпекать печенье сами, по домашним рецептам. В основе песочного печенья от МясновЪ ПЕКАРНЯ — только натуральные ингредиенты, и прежде всего натуральное сливочное масло, приготовленное из свежего молока МясновЪ ФЕРМА. Именно сливочное масло обеспечивает печенью необходимую текстуру и великолепный вкус. Обратите внимание на короткий срок хранения печенья. Это — гарантия натурального состава.
Печенье с шоколадом и апельсином |
Печенье с клюквой и изюмом |
Печенье с корицей и фундуком | |
![]() | ![]() | ![]() | |
Мука пшеничная высший сорт, масло сливочное, сахарная пудра, меланж, какао-порошок, апельсиновая цедр, сода,
|
Мука пшеничная высший сорт, масло сливочное, сахарная пудра, меланж, изюм, клюква, соль,
|
Мука пшеничная высший сорт, масло сливочное, сахарная пудра, меланж, миндальная мука, фундук, корица, сода, уксус. |
Главный судья — покупатель
Первых отзывов о песочном печенье мы ждали с нетерпением. По секрету скажем: волнуемся всегда, даже если уверены в успехе. И очень радуемся, когда ваши мнения о новинках совпадают с нашим.
«Какой восхитительно короткий лист ингредиентов! Сливочное масло в составе — просто бальзам на душу образованных хозяек, заботящихся о здоровье детишек! Ну вот для сравнения посмотреть состав знаменитого шоколадного печенья Орео: здесь обязательное сегодня во всей промышленной выпечке пальмовое масло (ну как же, оно же в десятки раз увеличивает „время на полке“), и „высоко-фруктозный сахарный сироп“ — дешёвый заменитель обычного сахара...Спасибо вам, мясновцы, что не боитесь рисковать и используете дорогие натуральные ингредиенты, которые очень сокращают время хранения печенья, весьма удорожают продукт, но в то же время делают его „домашним“ и безопасным для здоровья! И таким вкусным!!!».
«Как большой любитель цитрусовый цедры в выпечке не могла пройти мимо этого печенья. А тут ещё и шоколад добавили, а шоколад в выпечке МясновЪ отменный. Это же просто праздник какой-то!».
«Печенье придётся по вкусу истинным любителям всего шоколадного, вкус — выше всех похвал! Не сухое, ароматное, и самое главное для меня, не приторное. Достаточно одного, чтобы насытиться. Цена оправдывает ожидания».
А какое печенье первым попробуете вы с чашечкой горячего кофе или стаканом теплого свежего молока МясновЪ ФЕРМА?
Ассорти ремесленного печенья в подарочной упаковке
![]() |
Специально для тех, кто любит все и сразу, мы выпустили ассорти ремесленного печенья на сливочном масле. Все три вида натурального печенья МясновЪ ПЕКАРНЯ по домашним рецептам — печенье с шоколадом и апельсином, печенье с клюквой и изюмом и печенье с корицей и фундуком — упакованы в изящную жестяную коробочку с ярким дизайном. Поэтому ассорти может стать прекрасным подарком к любому празднику и приятным знаком внимания в будни. |
Обращаем внимание, что подарочное ассорти будет представлено не во всех магазинах МясновЪ. Поэтому советуем сделать предварительный КеГеЛьБУМ-заказ.
А еще мы ждем — не дождемся, когда сможем представить вам новые вкусы печенья МясновЪ ПЕКАРНЯ. Забегая вперед скажем, что в ближайших планах — миндальное, кокосовое и постное.