Хлеб и правильное питание. Могут ли они «дружить»?

Да, и еще как! Если выбирать «функциональные» хлеба – помогающие функционировать организму. Их еще называют «фитнес»-хлебами.

Для активных людей, привыкших заботиться о здоровье, наши пекари разработали целую линейку таких хлебов: бездрожжевых, с высоким содержанием клетчатки, полезными злаками и семенами.

Вы еще не знакомы с ними? Пора знакомиться!

✔ Краюшки бездрожжевые ржано-пшеничные

Гораздо лучше усваиваются организмом: брожение происходит естественным путем благодаря натуральной закваске из ржаной муки, воды и солода. Ржаные и геркулесовые хлопья, подсолнечные семечки и минимальное количество сахара и соли  - идеально для здорового питания.

✔ Хлеб бездрожжевой ржано-цельнозерновой с изюмом и черносливом

Представитель европейских ремесленных хлебов. Польза — не только в отсутствии дрожжей, но и в сочетании муки: ржаная обдирная  и пшеничная содержат ценные вещества из оболочек зерна.

✔ Хлеб бездрожжевой ржано-цельнозерновой с семенами льна и тыквы -

А в этом хлебе - все лучшее от русских хлебов с мягкой корочкой, большое содержание цельнозерновой муки, семена льна, плющенный овес, семечки подсолнуха и тыквенные семечки.  

✔ Хлеб цельнозерновой на закваске

Здесь тоже семена льна, богатого жирными кислотами Омега-3, 6 и 9. А еще семена подсолнечника, кунжут, хлопья овсяные, хлопья ржаные.

✔ Хлеб бездрожжевой пшеничный с водорослями и семенами чиа

Семена чиа — настоящий суперфуд! Эти «крошки» содержит до 20% белков, 25% пищевых волокон и более 30% жиров, богаты Омега-3, Омега-6, антиоксидантами. А в водорослях вакамэ в 15 раз больше, кальция, чем в молоке!

✔ Хлеб ржаной подовый с пророщенным зерном

Пророщенное зерно ржи—кладезь полезных витаминов А, Е, РР и группы В, минералов (кальций, марганец, цинк, фосфор) и аминокислот.

✔ Хлеб, булочки и  хрустящие запечённые хлебцы с отрубями

Отруби - оболочка зёрен – очищают организм от шлаков и токсинов, понижают холестерин, способствуют очищению сосудов.

Как видите, «функциональные» хлеба – отличная замена традиционным для тех, кто выбирает максимально полезное!