/ Кухня МясновЪ / Полезно знать / Как правильно приготовить котлеты
Как пожарить котлеты
Обжарьте котлеты в хорошо разогретой сковороде на сильном огне по 3-4 минуты с каждой стороны.
Убавьте огонь, накройте сковороду крышкой и жарьте их до готовности примерно 15 минут.
Как приготовить котлеты в пароварке/ мультиварке
Готовьте котлеты в пароварке примерно 20 минут в стандартном режиме, уложив их в один слой. Если вы предпочитаете мультиварку, то готовьте в ней котлеты в режиме «варка на пару» примерно 20 минут.
Как приготовить котлеты в духовке
Выложите котлеты на смазанный маслом противень и запекайте при температуре 200 градусов в течение 15-20 минут. Затем переверните их, полейте выделившимся соком и запекайте ещё 10 минут.
