Итальянская закуска Капрезе

  • Итальянская закуска Капрезе
Поделиться:

Предложить рецепт могут только зарегистрированные пользователи
Предложите свой рецепт
Ситуации: Вкусные идеи на каждый день, Легко и быстро, Рецепты вкусного праздника
Национальная кухня: Европейская
Время подготовки: 0 мин.
Время приготовления: 15 мин.
Уровень сложности:

Ингредиенты

на количество порций:   3

Приготовление:

1.

Нарежьте помидоры толщиной 6-7 мм, для закуски подойдут только мясистые кружочки одинакового диаметра. Очищать томаты от кожуры и косточек не нужно.

2.

Моцареллу извлеките из рассола и разрежьте плотный шарик на кусочки размером 6-7 мм.

3.

Затем аккуратно уложите кусочки помидоров по кругу, чередуя их с ломтиками моцареллы.

4.

Украсьте закуску листочками базилика, положите наверх соус Песто и в завершении сбрызните блюдо оливковым маслом и моденским бальзамическим уксусом EMI.

Оставить комментарий

Оставить комментарий


Чтобы оставить комментарий, пожалуйста войдите или зарегистрируйтесь на сайте.