/ Кухня МясновЪ / Рецепты / Бутерброд БОГАТЫРЬ с курицей, помидорами, зеленью и сыром
Бутерброд БОГАТЫРЬ с курицей, помидорами, зеленью и сыром
Понравилось:
0 посетителей
| Ситуации: Конкурс Готовим вместе с мамой | |
| Время подготовки: | 25 мин. |
| Время приготовления: | 10 мин. |
| Уровень сложности: |  |
Автор рецепта: Николаева Валерия Евгеньевна, участник Кулинарного клуба МясновЪ Кухня
Ингредиенты
на количество порций: 2
- Фарш МясновЪ из филе курицы - 200 г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Булочка с кунжутом пшеничная на закваске - 2 шт.
- Помидор - 1шт.
- Салатные листья - 2-3 шт.
- Сыр Российский полутвердый 50%, созревание 60 суток - 100 г Варианты
- Соль, перец - по вкусуВарианты
- Зелень для украшения - по вкусу
Приготовление:
| 1. |
Помидор вымойте и порежьте кольцами, листья салата тщательно промойте, сыр натрите. | |
| 2. |
Фарш соедините с яйцом, солью и перцем, перемешайте и сформируйте 2 котлетки. Обжарьте их на сковороде с двух сторон. | |
| 3. |
Обсыпьте котлетки тертым сыром и слегка обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Переверните и повторите действия. | |
| 4. |
Разрежьте булочки пополам (на верхнюю и нижнюю половинки) и подпеките их в духовке в течение 2-3 минут при температуре 180 градусов, чтобы они стали тёплыми и слегка хрустящими. | |
| 5. |
На половинку каждой булочки выложите салатные листья, куриную котлету с сыром и помидорные кольца. Накройте второй половинкой булочки с кунжутом и украсьте зеленью. |
Оставить комментарий
Чтобы оставить комментарий, пожалуйста войдите или зарегистрируйтесь на сайте.