/ Кухня МясновЪ / Рецепты / Пряные шоты Шираз
Пряные шоты Шираз
Поделиться:
Понравилось:
0 посетителей
Предложить рецепт могут только зарегистрированные пользователи
| Ситуации: Вино, Ликер | |
| Время подготовки: | 0 мин. |
| Время приготовления: | 0 мин. |
| Уровень сложности: |  |
Автор рецепта: Наш партнер - <a href="http://www.somelie.ru/manufacturers/40992/" target="_blank">Леопардс Лип вайнс</a>
Ингредиенты
на количество порций: 6
- вино ЛЕОПАРДС ЛИП ПИНОТАЖ ШИРАЗ 13,5% 0,75
- ликер Мерле Крем де кассис Черная смородина - 45 мл
- сахар - 60 г
- цедра одного апельсина
- палочка корицы
- звездочка бадьяна
- сливки, слегка взбитые - 125 мл
- свежие ягоды - 125 г
Приготовление:
| 1. |
Смешайте вино, сахар, корицу, бадьян и цедру апельсина в жаропрочной посуде. | |
| 2. |
Нагревайте на среднем огне и варите, пока не выпарится примерно треть объема (должно остаться около 500 мл). | |
| 3. |
Остудите и оставьте в холодильнике не пару часов. | |
| 4. |
Добавьте ликер, перемешайте. | |
| 5. |
Разлейте по шотам, сверху влейте сливки и украсьте ягодами. |
Оставить комментарий
Чтобы оставить комментарий, пожалуйста войдите или зарегистрируйтесь на сайте.