/ Кухня МясновЪ / Рецепты / Закуска Яблочко с секретом
Закуска Яблочко с секретом
Поделиться:
Понравилось:
0 посетителей
Предложить рецепт могут только зарегистрированные пользователи
| Ситуации: Готовим на природе, Рецепты вкусного праздника | |
| Время подготовки: | 0 мин. |
| Время приготовления: | 60 мин. |
| Уровень сложности: |  |
Автор рецепта: Рамазанова Наталья, участник Кулинарного клуба МясновЪ Кухня
Ингредиенты
на количество порций: 3
- Филе грудки куриное - 200 г
- Сыр Швейцарский твердый, созревание 75 суток - 50 г Варианты
- Яблоки сорта Семеренко - 3 шт.
- Сыр рикотта - 100 г
- Сельдерей свежий (стебель) - 100 г
- Сок одного лимона
- Майонез, соль, зелень - по вкусуВарианты
Приготовление:
| 1. |
У яблок срежьте верхушку, извлеките всю сердцевину, сбрызните их соком лимона изнутри и снаружи. Мякоть одного яблока мелко нарежьте. | |
| 2. |
Куриную грудку отварите в подсоленной воде, мелко нарежьте. Сыры и сельдерей нарежьте мелкими кубиками. | |
| 3. |
Мякоть яблока, курицу, нарезанные сыры и сельдерей перемешайте, заправьте майонезом. | |
| 4. |
Начините этой смесью яблоки, накройте сверху "крышками" из яблочных верхушек. | |
| 5. |
Подавайте "Яблочки с секретом" на листьях салата. | |
| 6. |
Это блюдо можно подавать и на пикнике, завернув яблоки в фольгу для транспортировки. |
Оставить комментарий
Чтобы оставить комментарий, пожалуйста войдите или зарегистрируйтесь на сайте.