Творог 9% ГОСТ 500 граммов


Цена*
160,00 руб

Вес
0,500 кг

В 5 раз больше КеГЛей

В 5 раз больше КеГЛей

90 КеГЛей за шт. c 07.12.2017 по 20.12.2017



Начисление
18 КеГЛей

Обмен
1 778 КеГЛей

* Не является публичной офертой. Напоминаем, что стоимостью товара является цена, указанная на ценнике товара.

Произведен кислотным способом, благодаря чему имеет фактурную структуру домашнего деревенского творога, сдержанно кисломолочный вкус и легкую, едва ощутимую кислинку. Идеален для употребления в пищу как самостоятельный продукт.

Полезно знать

Состав: молоко цельное, молоко обезжиренное, закваска (молочнокислые микроорганизмы). Количество молочнокислых микроорганизмов КОЕ в 1 г продукта в течение всего срока годности - не менее 106.

Энергетическая ценность (на 100 г): 160 ккал. / 660 кДж. Пищевая ценность (в 100 г): жиров 9,0 г, белков 16,0 г, углеводов 3,0 г.

Срок хранения: 5 дней при t +2 +6°C.

Рецепты

Пасха заварная из творога МЯСНОВЪ

Пасха заварная из творога МЯСНОВЪ

Подробнее


Пасха Царская из творога МЯСНОВЪ

Пасха Царская из творога МЯСНОВЪ

Подробнее


Ватрушка пасхальная

Ватрушка пасхальная

Подробнее


Морковно-творожная запеканка со сметаной

Морковно-творожная запеканка со сметаной

Подробнее


Плацинды с творогом МЯСНОВЪ

Плацинды с творогом МЯСНОВЪ

Подробнее


Пасха с лимонной цедрой и грецкими орехами

Пасха с лимонной цедрой и грецкими орехами

Подробнее


Запеканка детская из творога МЯСНОВЪ ФЕРМА

Запеканка детская из творога МЯСНОВЪ ФЕРМА

Подробнее


Домашний сыр с орехами из творога МЯСНОВЪ ФЕРМА

Домашний сыр с орехами из творога МЯСНОВЪ ФЕРМА

Подробнее


Вареники из творога на пару

Вареники из творога на пару

Подробнее


Сырники Любимчики

Сырники Любимчики

Подробнее


Творожные кексы

Творожные кексы

Подробнее


Полезное творожное печенье

Полезное творожное печенье

Подробнее


Творожная запеканка

Творожная запеканка

Подробнее


Королевская ватрушка с клюквой

Королевская ватрушка с клюквой

Подробнее



Отзывы:

Отзывы о продуктах МясновЪ

Елена | 01.12.2017 15:02:24

Творог вкусный, стала покупать не давно. Но 24.11.2017г. купила 500гр. в магазине по адресу Новокосинская, д.8, корп.2. на пакете дата стояла 23.11.2017г. но творог был кислый и даже прогорклый, есть невозможно, выкинула. Больше брать не буду.

Александр | 21.11.2017 12:48:07

Хороший творог, сохраняйте качество

Валерия | 11.11.2017 16:40:20

Творог вкусный. Но один раз мне попался чёрный  волос средней длины. Конечно, больше не покупаю

Менеджер по работе с клиентами | 13.11.2017 11:13:48

Добрый день, Валерия!
Мы сожалеем о столь неприятной ситуации.
Ваше обращение направлено в Службу качества Молзавода МясновЪ Хлевное. Просим Вас сообщить дату изготовления творога, а также, по возможности, прислать фотографию предмета, о котором идёт речь, по электронной почте info@coolclever.ru или в форме обратной связи на нашем сайте: https://www.myasnov.ru/feedback/.
С уважением, Ваш МясновЪ.

Валерия | 13.11.2017 13:20:04

Фото предмета у меня нет, так как творог я сразу выкинула) и дабу изготовления тоже не вспомню.

Natalya | 19.09.2017 23:17:17

Вкусный некислый, мягкий, рассыпчатый творог!

Светлана | 16.09.2017 19:03:07

С недавнего времени начала покупать этот творог, никаких нареканий не было.
   Но 14 сентября в магазине по адресу: улица Грина, дом 32 мне продали очень кислый творог, от него даже пахло кислотой. Я обнаружила это поздно вечером, а весь следующий день работала, иначе я бы не поленилась его отнести обратно.

Менеджер по работе с клиентами | 18.09.2017 15:27:04

Добрый день, Светлана!
Мы сожалеем о доставленных Вам неудобствах и благодарим за обращение.
Для того чтобы мы смогли разобраться в данной ситуации, просим Вас сообщить дату изготовления творога.
С уважением, Ваш МясновЪ.

Светлана | 07.10.2017 20:02:29

Я уже не помню двты.
Я же его выбросила.
Но он был не просроченный - это точно.

Иван | 02.07.2017 23:33:39

Творог очень вкусный, никаких нареканий. Однако изредка попадается продукт с кислинкой, хотя он и свежий; не знаю, с чем связано.

Менеджер по работе с клиентами | 05.07.2017 10:04:00

Добрый день, Иван!
Благодарим Вас за отзыв!
Норма кислотности для творога жирностью 9 % составляет не более 220° Тернера. Внутренний стандарт МясновЪ более строгий в этом отношении - кислотность продукта не должна превышать 210 °Т.
Замечено, что при кислотности чуть выше 200 °Т уже может чувствоваться кислинка, но это допустимый, свойственный творогу привкус.
Кислотность нашего творога составляет в среднем 190 °Т.
С уважением, Ваш МясновЪ.

Ирина | 13.06.2017 20:44:29

Творог очень вкусный. Никаких минусов. Нравится и вкус и консистенция, не слишком сухой и не очень влажный. то, что надо.

Ирина | 09.06.2017 15:57:03

Творог очень понравился всей семье. Самое главное он действительно похож по вкусу и консистенции на деревенский.
И еще хочу обратить внимание, что он никак замазка, любители творога меня поймут)
А к производителям предложение: хотелось бы этот творог посуше, более отжатый, слишком сочный он у вас получается.

Елена | 25.05.2017 22:27:14

24.05.17 купила творог. Очень понравился мне и моей семье. Не кислый, однородный, сочный, имеет приятный нежный вкус.

Ольга | 01.05.2017 09:45:07

Творог очень понравился, не кислый, приятный молочный вкус.

Татьяна | 14.04.2017 16:48:50

Вчера взяла этот творог ...к сожалению творог не понравился...очень много крупинок,для приготовления сырников не подходит,растекается,скорей всего добавлено растительное масло...больше брать точно не буду

Анна | 11.04.2017 19:39:38

Творог понравился. Не кислый. Дома раньше делали творог, этот похож на домашний.

Ирина | 23.03.2017 14:27:44

Отличный зернистый творог!! Вкусный, не сухой и не мокрый, как домашний!! Вкусно! Рекомендую!)))

Светлана | 11.02.2017 11:24:05

Последние полгода,  примерно,  с сожалением замечаю,  что структура творога постоянно меняется.  Все чаще это очень крупнозернистый продукт.  Сырники и вареники получаются не такими вкусными как раньше.  Ещё год назад творог всегда был правильный.  Разочарована.

Менеджер по работе с клиентами | 01.03.2017 10:08:52

Добрый день, Светлана!
Благодарим Вас за отзыв.
Хотим пояснить, что в ассортименте МясновЪ представлено несколько видов творога, производимых по разным технологиям.
Творог 0% ГОСТ 500г и творог 9% ГОСТ 500г теперь изготавливается традиционным деревенским способом, без добавления сычужного фермента и хлористого кальция. Структура продукта в меру рассыпчатая, состоит из мягких творожных зернышек. При этом консистенция остается нежной и тающей.
У творога 5% ГОСТ 500г и 18% ГОСТ 500г технология изготовления осталась прежней, поэтому продукт получается с мягкой, ровной, пластичной структурой и не обладает ярко выраженной зернистостью. Именно такой творог больше подходит для приготовления сырников и других блюд из творога.
Независимо от способа изготовления продукта, творог сохраняет все полезные свойства. Вам остается только выбрать, какой вариант вкуснее для именно Вас!
С уважением, Ваш МясновЪ.

Арина | 27.11.2016 14:56:34

Стала брать этот творог вместо 5%, так как тот, действительно, очень жидкий,  за воду платить не хотелось. Этот творог до недавнего времени нравился, не знаю, как изменилась ваша технология, но он стал точь-в-точь как обезжиренный. Не вижу больше смысла покупать.

Майя | 20.11.2016 13:50:33

Хорошая зернистость. Жирность тоже устраивает. Вкус приятный. Нет необходимости сдабривать сметаной, кефиром или йогуртом. В горле не встаёт.

Виктория | 04.10.2016 17:13:26

Добрый день! ранее была поклонником творога от Мяснова - покупала в основном Обезжиренный и 5%. Потом Обезжиренный пропал, а 5%-ый совсем испортился (по крайней мере, на вкус и консистенцию стал и на творог-то не похож). Брать перестала и оставила отзыв об ухудшении качества творога. Спустя некоторое время со мной связались и рассказали, почему творог стал другой консистенции и предложили как раз попробовать новинку - творог 9%-ый, приготовленный по новой технологии. Творог я увидела в магазине и, конечно попробовала. теперь самое главное - творог на внешний  вид и на консистенцию, действительно, другой - он менее влажный, по сравнению с 5-кой, он, действительно, совершенно другой консистенции - крупинками, как и должен выглядеть нормальный творог. Цвет - кремовый. Вкус - с приятной творожной кислинкой, (в отличие от той же 5ки, после которой горло щипет). В общем, данному творогу ставлю уверенный "зачет" и прошу подумать над перевыпуском творога 5% по этой же технологии, так как 9-ка, все-таки на любителя (жирновата), а 5% - оптимально по всем  параметрам. Спасибо, Мяснов,что прислушиваетесь к отзывам своих покупателей и стараетесь улучшать Вашу продукцию.

Екатерина | 22.09.2016 11:55:52

Вы изменили поставщика творога?беру давно 9% в пакетах. Он стал совсем другой. Сухой, крупинками, почти безвкусный. Очень жаль(

Менеджер по работе с клиентами | 28.09.2016 13:30:27

Добрый день, Екатерина!

На Молзаводе МясновЪ Хлевное введена новая технология производства творога 9 %.

В её основу положен деревенский способ получения творога, основанный на прямом сквашивании молока без дополнительного применения сычужного фермента.

Для заквашивания молока используется специально созданная закваска. Для сохранения текстуры применяется деликатная обработка продукта: нарезка специальными ножами, медленный и бережный подогрев, отделение сыворотки с помощью специального оборудования - сывороткоотделителя. В нём творожные зернышки аккуратно перекатываются по наклонной плоскости и за определенное время теряют излишнюю влагу, не подвергаясь при этом дополнительным механическим прессующим воздействиям, соответственно, не склеиваясь друг с другом.

Примечательно, что Вы, как постоянный покупатель, отметили данные изменения. Однако мы огорчены тем, что они не пришлись Вам по вкусу.

Хотим заметить, что творог с жирностью 5% и 18% мы продолжаем выпускать с прежней, привычной для Вас консистенцией.

С уважением, Ваш МясновЪ.

Вера Николаевна | 07.08.2016 17:34:24

Первый раз взяла сегодня творог в пакете 9% жирности. Понравился. Творог сухой, но без крупинок, эластичный.
Вкусный!
Спасибо за хорошую продукцию.

Svetlana E | 02.08.2016 11:30:59

Уважаемые производители творога! За последние полгода качество творога заметно УХУДШИЛОСЬ. В нём очень много ЖИДКОСТИ.

Да, это сыворотка. Да, она показатель качества. Ну и что? Прошлым летом и осенью творог был преимущественно более сухим, гораздо суше. Партия на партию не приходилась, но выбрать можно было всегда. Не коробочный, так в пакете. Но теперь всё труднее его купить в нормальном, хорошо отжатом виде. Это касается и коробок 5% 9 %, и пакетов 5% 9 %. В коробочном 5% теперь треть веса жидкости уже стало привычным делом. Даже рассыпчатый в пакетах теперь мокрый. Хотела взять 5% в пакете - так он плавает в воде. Прошла мимо. Взяла 9% по принципу «лучшее из худшего», но и он мокрый.

Прошу вас не утруждать себя написанием стандартного бюрократического ответа-отписки, что «у всё хорошо, всё проверяется, служба качества, рецептуры» и бла-бла в том же духе.

Просто имейте ввиду, что покупатели не такие глупые и не такие слепые, как вы , видимо сочли возможным их представить, раз позволяете себе откровенно удешевлять продукты, изначально позиционируемые как «качественные», «натуральные». Известный маркетинговый приём по стадиям «1 подсадить покупателя на качество» - «2 набрать аудиторию» -«3 выработать у неё безусловный рефлекс» - «4 снизить себестоимость» - «5 наращивать прибыли» в действии. Но учтите, за всё приходится отвечать и платить. И не забывайте, что вас это тоже касается.

Прошу производить творог в хорошо отжатом виде.

Евгения | 26.02.2016 13:32:51

Про творог мясновский:  в составе творога присутствует уплотнитель кальций хлористый (Е509).
Хлорид кальция получают как побочный продукт в производстве соды (в процессе рекуперации аммиака):

   2NH_4Cl + Ca(OH)_2 2NH_3+ CaCl_2 + 2H_2O
Хотела сегодня хотела купить творог.

Менеджер по работе с клиентами | 29.02.2016 21:00:00

Здравствуйте, Евгения!

В соответствии с нормативно-технической документацией на молоко и молочную продукцию: ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочных продуктов», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», СанПин 2.3.2.1293-2003 «Гигиенические требования по применению пищевых добавок», ГОСТ 31453 «Творог. Технические условия», использование пищевой добавки Е 509 хлорид кальция является функционально необходимым при производстве продукта.

В нашей стране запрещено производить молочные продукты из не пастеризованного (т.е. не термообработанного) молока. Во время пастеризации часть кальция из молока осаждается. В силу того, что кальций является активным участником образования творожного сгустка, его потерю необходимо восполнить. В противном случае плотного связного сгустка из молока  не получится.

Хлорид кальция разрешён к использованию во всем мире. Он не представляет опасности для здоровья человека. Более того, на протяжении многих лет при участии этой пищевой добавки на молочных кухнях нашей страны производился детский кальцинированный творожок. Обогащённый кальцием творог способствовал укреплению костной системы малышей.

С уважением, Ваш МясновЪ.

Наталья | 12.04.2015 18:59:42

Брала творог для пасхи. Оказался очень вкусный, без крупинок, эластичный. Рекомендую его и для выпечки, и так просто полакомиться!

Отзывы о продуктах МясновЪ

Оставить комментарий

Оставить комментарий


Чтобы оставить комментарий, пожалуйста войдите или зарегистрируйтесь на сайте.


Еще продукты в категории