Бакалея МясновЪ

Каши, бобовые, макароны

Соусы, кетчупы, консервация

Ремесленные майонезы

Растительные масла, уксусы, приправы

Мука, сахар, ингредиенты для выпечки

Сухофрукты и орехи

Сладости

Снеки

Напитки

Чай, кофе

Подарочные наборы и упаковка

Сопутствующие товары

Филе из окорока беконная свинина


Цена за 100 г*
31,90 руб

Средний вес
0,700-1,100 кг

Начисление за 100г
3 КеГЛей

Обмен 100 г
354 КеГЛей

* Не является публичной офертой. Напоминаем, что стоимостью товара является цена, указанная на ценнике товара.

Самая лучшая и нежная часть окорока - внутренняя, филейная часть (окорок орех). Превосходное мясо для запекания целым куском или для жарки порционными кусками.

Полезно знать

Состав: Окорок свиной.

Энергетическая ценность (на 100 г): 277 ккал / 1146 кДж. Пищевая ценность (в 100 г): белки - 13,0 г, жиры - 25,0 г.

Срок хранения: 3 дня при t -1,5 +6°C.

Рекомендации по приготовлению

Как правильно запекать беконную свинину

Для запекания в духовке выберите крупные мягкие куски беконной свинины с небольшим количеством внутреннего жира. Вымойте мясо и обсушите его бумажным полотенцем.

Вотрите в кусок крупную соль и специи, обмажьте оливковым маслом и поместите в тяжёлую посуду с толстым дном и бортиками. Поставьте мясо в разогретую до 210-230 градусов духовку запекаться в течение 10-30 минут до появления золотистой корочки.

Убавьте температуру до 160-170 градусов (откройте дверцу на 30-60 секунд) и потомите свинину ещё 25-30 минут до полной прожарки.

Если Вы хотите получить мясо с нежной поверхностью, без корочки, запекайте его в течение 60-80 минут при температуре 120-160 градусов.

Выньте мясо из духовки и положите его на предварительно подогретую тарелку, накройте фольгой и поставьте в теплое место на 15-20 минут «отдыхать».

Приготовьте вкусную подливку из мясного сока и жира, оставшегося на противне: добавьте к ним немного вина, воды или бульона и поставьте на небольшой огонь на плиту или в духовку при 180 градусах.

Когда жидкость в противне закипит, добавьте 1 чайную ложку муки, перемешайте лопаткой и уварите до нужной консистенции. В подливку можно добавить тмин, черный молотый перец, душистый перец и чеснок.

Рецепты

Фрикадельки с черри

Фрикадельки с черри

Подробнее


Суп тыквенный с грудинкой по-домашнему

Суп тыквенный с грудинкой по-домашнему

Подробнее


Свиной окорок МЯСНОВЪ с беконом

Свиной окорок МЯСНОВЪ с беконом

Подробнее


Мясо в рассольном маринаде для любимого

Мясо в рассольном маринаде для любимого

Подробнее


Свинина МЯСНОВЪ с йогуртом и виноградом

Свинина МЯСНОВЪ с йогуртом и виноградом

Подробнее


Рулетики из свиного окорока МЯСНОВЪ с грибами

Рулетики из свиного окорока МЯСНОВЪ с грибами

Подробнее


Окорок МЯСНОВЪ запеченный в брусничном соусе

Окорок МЯСНОВЪ запеченный в брусничном соусе

Подробнее


Блинный ролл с беконной свининой МЯСНОВЪ

Блинный ролл с беконной свининой МЯСНОВЪ

Подробнее


Микрофончики МЯСНОВЪ

Микрофончики МЯСНОВЪ

Подробнее


Пирог с беконной свининой МЯСНОВЪ

Пирог с беконной свининой МЯСНОВЪ

Подробнее


Шашлык из свиного окорока МЯСНОВЪ с ароматной французской горчицей

Шашлык из свиного окорока МЯСНОВЪ с ароматной французской горчицей

Подробнее



Отзывы:

Отзывы о продуктах МясновЪ

Олег | 07.07.2020 19:59:25

Всегда прекрасное мясо без жиринки

Екатерина | 07.06.2020 11:43:16

Несколько раз покупала филе окорока для запекания. Прекрасное мясо, всегда вкусное и нежное получается

Алла | 14.05.2020 17:46:17

Заказывала 2 куска мяса,  получила 12.05 . Один кусок был с непонятным спецефическим  запахом , даже замориновав и приготовив запах не ушел, пришлось все выбросить . Очень жалею , что не вернула все в магазин . Дверие теперь к мясной продукции упало . Покупатели , будте внимательнее, проверяйте товар сразу !

Менеджер по работе с клиентами | 15.05.2020 16:09:28

Добрый день, Алла!
Благодарим за отзыв!
Мы сожалеем, что покупка филе Вас огорчила!
Полученная информация, будет направлена специалистам Службы качества Завода МясновЪ.
Алла, при возникновении замечаний к продукту, с ним, а также чеком или картой КуулКлевер можно обратиться в магазин для возмещения денежных средств.
Ваш возврат позволил бы произвести более детальную проверку в сложившейся ситуации.
Приглашаем Вас вновь к нам в гости, и надеемся, что Вы останетесь довольны!
С уважением, Команда КуулКлевер

Марина | 04.05.2020 13:48:39

Добрый день. Могу ли я попросить отрезать кусок весом 500 гр? Или я обязана купить целый кусок весом около 1000 гр, если мне не нужно столько?!

Менеджер по работе с клиентами | 04.05.2020 14:20:39

Добрый день, Марина!
Благодарим за Ваше обращение!
Продавцы-консультанты безусловно могут отрезать часть охлажденного мясного продукта, если вес оставшегося куска будет не менее 500 граммов (исключение составляют язык, вырезка и подобные деликатесы).
Марина, просим сообщить нам, если сотрудником магазина было отказано в продаже запрашиваемого веса: уточнить дату посещения и адрес магазина.
Информация будет передана территориальному управляющему магазином для проведения беседы с персоналом.
Надеемся на обратную связь!
С уважением, Команда КуулКлевер

Александр Вячеславович | 11.04.2020 10:22:47

В этот раз привезли не филе а оторванный (не отрезанный, а вот прям оторванный) кусок с кучей жира. Не стоит больше ничего заказывать по предзаказу, так как пока в стране проблемы и люди стараются поменьше находиться в магазинах и поэтому заказывают заранее - мясновъ или его поставщики решили заработать на клиентах побольше продавая и подкладывая вместо хорошего мяса - отбросы

Менеджер по работе с клиентами | 11.04.2020 13:21:52

Добрый день, Александр Вячеславович!
Благодарим за отзыв.
Вопрос качества является приоритетным для нас, поэтому нам важно разобраться  сложившейся ситуации. Просьба направить нам фотографию приобретенного продукта в ответ на запрос от менеджера по работе с клиентами (отправлен на Вашу электронную почту).
Будем благодарны за обратную связь.
С уважением, Команда КуулКлевер

Александр Вячеславович | 21.03.2020 22:22:09

Заказывали заранее по интернету - пришло как на фото, мясо хорошее, свежее

Инна Борисовна | 24.07.2019 23:14:51

Делала заказ через приложение, вместо филе окорока, положили обычный окорок! По цене филе.

Менеджер по работе с клиентами | 25.07.2019 12:55:44

Добрый день, Инна Борисовна!
Благодарим за отзыв.
Согласно данным карты КуулКлевер Вами была приобретена позиция: филе из окорока беконная свинина.
В данной ситуации рекомендуем обратиться в магазин, где Вы можете осуществить возврат денежных средств или обменять товар. При себе необходимо иметь чек покупки или карту КуулКлевер, а также сам продукт.
С уважением, Ваш МясновЪ.

Мария Колмыкова | 21.09.2018 22:39:57

Очень нежное мясо для запекания и тушения! Получается вкусным даже без предварительного маринада)

Екатерина | 06.02.2018 20:19:26

Мясо очень хорошее, нежирное. Цена по сравнению с рыночной демократичная, покупаю только в мяснов, мясо всегда свежее

Мария Алексеева | 01.07.2017 01:24:52

Хорошее мясо, будем брать.

Анна | 28.06.2017 13:43:50

Отличное мясо

Галина Сотникова | 06.05.2017 23:04:34

Мясо СУПЕР.Советую всем.

Ирина Козлова | 30.09.2016 13:23:40

Очень вкусное и свежее, нежирное!!!

Pavel | 14.06.2016 16:40:18

Вещь!

Анна Мишустина | 22.04.2016 11:05:58

Мясо прекрасное! И для запекания, и для тушения. Вкусное и свежее.

Жанна | 26.08.2015 16:59:15

Запекала в духовке очень вкусно.Всегда мясо беру в мяснов. Мясо всегда свежее

Наталия | 09.06.2015 14:37:18

Отличное мясо для стейков, нежное, в меру жирное.

Отзывы о продуктах МясновЪ

Оставить комментарий

Оставить комментарий


Чтобы оставить комментарий, пожалуйста войдите или зарегистрируйтесь на сайте.


Еще продукты в категории