Стейк из свиной корейки на косточке По-царски


Цена за 100 г*
37,90 руб

Средний вес
0,290-0,420 кг

Средняя цена 1 шт*
132,65 руб

Начисление за 100 г
4 КеГЛей

Обмен 100 г
421 КеГЛей

* Не является публичной офертой. Напоминаем, что стоимостью товара является цена, указанная на ценнике товара.

Нежное мясо с тонкими прослойками жира делает это блюдо необычайно сочным и мягким.


Состав: свинина (корейка на косточке)

Энергетическая ценность (на 100 г): 180 ккал. / 750 кДж. Пищевая ценность (в 100 г): белки - 18,0 г, жиры - 12,0 г.

Срок хранения: 3 дней при t -2 +6°C.

Рекомендации по приготовлению

Каждый стейк слегка отбейте, посолите, поперчите. Подготовленные стейки положите на разогретую с маслом сковороду и обжарьте с обеих сторон до образования румяной корочки (примерно в течение 15-20 минут).

Как пожарить стейк из свинины

Обсушите мясо  бумажным полотенцем, затем отбейте его (отбивная и шницель МЯСНОВЪ уже отбиты), посолите и поперчите по вкусу, после чего выложите на решётку или разогретую, смазанную маслом сковороду.

Стейки в маринаде МЯСНОВЪ не нужно солить и перчить, т.к. маринад уже содержит все необходимые приправы и специи.

Обжарьте стейки на сильном огне по 1-2 минуты с каждой стороны до образования золотистой корочки. Затем доведите до желаемой степени готовности, обжаривая необходимое количество времени.

Для жарения мяса можно использовать растительное и топлёное сливочное масло, а также их смесь. Обычное сливочное масло не рекомендуется применять, т.к. оно быстро сгорает и придаёт блюду неприятный привкус.

Из растительных масел лучшим для жарения является оливковое рафинированное  - оно устойчиво к высоким температурам и не образует канцерогенов. Кроме того, подчёркивает вкус основного продукта.

Мясо, пожаренное на топлёном масле,  имеет вкус, совершенно отличающийся от приготовленного на растительном. Оно обладает приятным лёгким сливочным вкусом и ароматом, а также насыщает мясную корочку золотистым цветом.

Рецепты

Стейк МЯСНОВЪ По-царски на косточке, фаршированный грудинкой

Стейк МЯСНОВЪ По-царски на косточке, фаршированный грудинкой

Подробнее


Стейк МЯСНОВЪ По-царски на косточке под соусом Наршараб

Стейк МЯСНОВЪ По-царски на косточке под соусом Наршараб

Подробнее


Мясо по-суздальски

Мясо по-суздальски

Подробнее


Стейки из карбонада МЯСНОВЪ в японском маринаде

Стейки из карбонада МЯСНОВЪ в японском маринаде

Подробнее


Стейк МЯСНОВЪ По-царски на косточке в пряном маринаде

Стейк МЯСНОВЪ По-царски на косточке в пряном маринаде

Подробнее


Стейк МЯСНОВЪ По-царски на косточке в классическом маринаде

Стейк МЯСНОВЪ По-царски на косточке в классическом маринаде

Подробнее



Отзывы:

Отзывы о продуктах МясновЪ

екатерина | 09.07.2018 00:33:36

Сегодня взяли стеки и сильно огорчились. После них во рту остался очень неприятный вяжущий привкис и оскомина на зубах!!! Это обнозначно какие то добавки в мясе! Вот уже второй час не проходит привкус этот.

Валентина | 12.05.2018 15:55:40

Быстро готовятся, сочные на вкус. Мужу очень понравилось. Запекала в фольге 40 мин, за 15 мин. открыла фольгу для образования золотистой корочки

Casper | 05.05.2018 12:27:41

Покупаю стейк уже не первый раз и очень довольна,мясо нежное и белое,главное что дети довольны когда едят!готовим на мангале

Равиль Хусаинов | 24.03.2018 19:14:55

Замечательные стейки. И на отбивные брал, и для супа хорошо шло. Спасибо

Валерий Иванов | 14.03.2018 11:18:42

С мясом как повезет: поскольку оно не маркировано, то никогда не знаешь, насколько свежим оно будет - иногда невкусно пахнет уже к утру, если купил вечером.

Alexandr | 11.02.2018 20:16:06

Купил Стейк из свиной корейки на косточке По-царски.
При жарке на сковороде из мяса вытекло столько желеобразной жидкости (видимо карагенан), что стало как-то неприятно. Ел без удовольствия. Покупать подобные продукты, видимо, больше не буду.  

Elena Cabrera | 29.01.2018 19:57:33

Очень вкусные, нежные, сочные стейки,такое вкусное мясо я давно не ела,мясо просто таит во рту. Мясо которое не требует дополнительных приправ и мариновки. Буду еще брать.

Алла Крылова | 06.12.2017 07:37:37

Добрый день, купили вчера (05.12.17) 2 стейка в магазине Юных Ленинцев д. 3. Муж жарил их на сковороде гриль без соли и специй (наша семья не солит блюда на гриле). Оказалось, что стейки были сильно пересолены. Получается, что производитель высвечивает их в соляном растворе, однако в составе числится только свинина. Мы большие поклонники магазина Мяснов и покупаем там продукты практически каждый день, качество всегда на высшем уровне, но этот инцидент нам непонятен.
Хотелось бы, чтобы в мясе (свежее мясо) не было никакой соли или других веществ.

Менеджер по работе с клиентами | 06.12.2017 11:36:17

Добрый день, Алла!
Мы сожалеем о доставленных Вам неудобствах и благодарим за информирование о данной ситуации.
Ваше обращение направлено в Службу качества Завода МясновЪ. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист.
С уважением, Ваш МясновЪ.

Людмила | 07.11.2017 10:15:13

Купили стейк в магазине г. Железнодорожный . Дома обнаружилось, что  нам взвесили  нечто такое, что вообще мало похоже на стейк - не цельный кусок, а кусок с растянувшимися прожилками, от которых соплями свисала мякоть.  продукт к тому же протух. В итоге покупка в корзине.

Менеджер по работе с клиентами | 07.11.2017 11:08:19

Добрый день, Людмила!
Приносим Вам свои извинения за доставленные неудобства.
Ваше обращение направлено территориальному управляющему указанного магазина и в Службу качества Завода МясновЪ. В ближайшее время с Вами свяжутся наши специалисты.
С уважением, Ваш МясновЪ.

Александр | 28.10.2017 00:50:40

Отличные стейки

Елена Акмурзина | 30.08.2017 15:06:49

Добрый день!
Часто в магазине покупаем стейк из свиной копейки на косточке по царски ....22августа сделали заказ номер 3180615.... естественно заказали стейк...были разочарованы тем,что стейк был без лука..без маринада совсем без приправ... ощущение что просто стейк корейки...такого мы не ожидали....

Екатерина | 04.09.2017 22:12:12

Добрый вечер, Елена! В составе указано только мясо. Часто беру эти стейки, никаких лука, маринада и приправ в этом продукте и не было никогда.

Марина | 03.07.2017 09:13:26

Взяла попробовать. На вид -отличная свинина. Принесла домой, открыла пакет - воняет кислятиной. Расстроилась( Что ж вы так относитесь к клиентам! Сомневаюсь, что продавец, который упаковывал мне это мясо, не почувствовал такого аромата.

Менеджер по работе с клиентами | 04.07.2017 12:56:11

Добрый день, Марина!
Мы сожалеем о произошедшей ситуации и приносим свои извинения за доставленные вам неудобства.
Просим Вас сообщить адрес магазина, в котором вы совершили данную покупку. Полученная информация будет направлена территориальному управляющему указанного магазина, который свяжется с Вами в ближайшее время.
Добавим, что Вас не удовлетворило качество приобретённого у нас продукта, Вы можете вернуть его в магазин или обменять на равнозначный. Для этого необходимо предъявить чек покупки, штрих-этикетку с упаковки товара или карту КеГеЛьБУМ, с которой была совершена данная покупка.
С уважением, Ваш МясновЪ.

Мария Михайловская | 12.07.2017 14:42:59

Месяц назад тоже купили стейки и запах был подкисший. Заказ всегда оформляем онлайн. Магазин г. Одинцово, ул.Маршала Жукова 9.

Менеджер по работе с клиентами | 13.07.2017 10:04:08

Добрый день, Мария!
Благодарим Вас за информацию!
Ваше обращение направлено территориальному управляющему указанного магазина для проведения служебной проверки.
С уважением, Ваш МясновЪ.

Мария Михайловская | 25.07.2017 19:33:48

Добрый день. Уточнила информацию, Номер заказа: 3155561

Дата оформления: 02.06.2017
Дата получения: 03.06.2017

Андрей Ершов | 20.04.2017 18:13:17

Стейки отличные! Жаль на Миклухо-Маклая очень редко привозят(((

Марина | 28.03.2017 23:17:43

Вся свинина после приготовления мягкая и нежная.

Артем | 29.01.2017 14:13:06

Очень хорошее, свежее и качественное мясо, любимая сьела на ура

Ксения | 29.12.2016 11:18:23

Шикарное и наше любимое мясо!!!! Я его сначала с лучком обжариваю на сковороде, а потом на час ставлю тушить в мультиварке! У нашей семьи это мясо самое любимое!!!!

Анна Бажукова | 30.11.2016 19:43:19

Вкусный и, главное, когда жаришь получается мягкий и сочный.

Екатерина Овнанян | 17.10.2016 13:59:14

Никогда раньше эти Стейки не брала, но в гостях попробовала и теперь эти Стейки стали любимым продуктом. Сочные, быстро готовятся,очень удобно готовить на ужин. Рекомендую.

Ирина | 30.09.2016 09:13:14

Отличное качество мяса! Готовится быстро, очень сочное, мягкое. Рекомендую. 2 стейка по цене 163 рубля - полноценный ужин!

Александр | 11.08.2016 15:17:07

Большое спасибо за хороший продукт! Отлично формованы, край правильно обработан и плюс за ровный срез кости. Прям как из ресторана. Спасибо!

Svetlana E | 21.07.2016 15:24:21

Дома на сковороде тоже отлично готовится. Самая вкусная часть около косточки. На плите главное не передержать.

Антон | 21.06.2016 06:13:33

фантастическое мясо , для приготовления на гриле( решетка) !!!! Могу сказать лишь одно : такое качественное мясо мне попалось впервые за последние 5-7 лет.

Кристина | 27.05.2016 17:59:58

Не долго мы радовались открытию мясного магазина рядом с домом...сегодня,уже третий раз за 3 недели,покупаю испорченное мясо.Сначала купили свиные ребрышки,когда развернули сразу дома,то запах от них был ужасный.Принесли их в магазин чтоб сдать,на что продавщица сказала,что она знает,что они не первой свежести.Далее купили корейскую морковь с запахом протухшего продукта,а сегодня купили эти стейки.Все эти разы нам давали продукты с витрины,а не из холодильников,может,проблема в этом.Сегодня уже точно,что мясную продукцию купили в Вашем магазине последний раз. С молочкой,выпечкой и спиртным все пока отлично,претензий нет.

Менеджер по работе с клиентами | 30.05.2016 07:58:05

Здравствуйте, Кристина!
Примите, пожалуйста, наши извинения за доставленные неприятности! Ваше обращение взято в работу. В ближайшее время с Вами свяжется наш сотрудник для уточнения информации и урегулирования вопроса. Магазин будет взят на особый контроль территориальным управляющим.
С уважением, Ваш МясновЪ.

Сергей | 16.03.2016 12:10:58

А мы запекали в мультиварке-получилось обалдело вкусно!

Юлия Гирная | 10.03.2016 10:03:25

Очень вкусный стейк на гриле,ничего лишнего,только соль ,перец...вкуснятина

екатерина худорожко | 26.01.2016 09:34:16

Недавно стала покупателем этого магазина. Брали стейк, по совету продавца. Какое вкусное мясо, правда , очень сочное. У нас дома гриль и жарим мы и овощи и мясо на этом чудо устройстве. Я всегда присаливаю и обмазываю специями своими любимыми, маринуется 20-30 минут и готово. Спасибо, будем еще брать. Хотим в след. Раз попробовать баранину

Ирина | 28.08.2015 08:03:51

Стейк "по-царски" получается сочным, готовится очень быстро! Обычные шашлыки надоели, а в формате стейка съедается всё подчистую. Советую для разнообразия!

Анна Лебедева | 06.08.2015 11:40:49

Покупаем Стейк по-царски уже несколько лет. Очень вкусный и сочный. Отличный для приготовления на решетке. Особенно любят мужчины. Единственное, хотелось бы, чтобы на него были ценовые акции.

Екатерина | 27.07.2015 11:23:44

Стейк получился восхитителен. Сразу чувствуется качественное мясо. Обязательно будем теперь баловать себя им По-ЦАРСКИ =))

Мария | 19.07.2015 14:37:27

Очень вкусное и всегда свежее мясо. Очень нравится этот магазин.

Василий | 13.06.2015 17:09:31

Беру каждую неделю!
Отличный ужин)
Мясо сочное, нежное и всегда свежее

Владимир | 06.05.2015 12:46:14

Собрались на шашлык и остановили выбор на корейке, конечно же "по царски" сыграло свою роль. Не ожидали, что она окажется настолько вкусной. Теперь только к вам !

Любовь | 05.05.2015 14:10:15

Вот уже 2 года мы покупаем стейки по -царски для пикника. Получается самое вкусное мясо, не требующее маринования, мы просто солим, перчим и жарим на решетке. Получается быстро и вкусно.

Отзывы о продуктах МясновЪ

Оставить комментарий

Оставить комментарий


Чтобы оставить комментарий, пожалуйста войдите или зарегистрируйтесь на сайте.


Еще продукты в категории

Товар только под заказ

Товар только под заказ

Шашлычный КеГеЛьБУМ

Шашлычный КеГеЛьБУМ

Каждый месяц до 1 800 КеГЛей в ПОДАРОК за шашлычные покупки с 28.04 по 31.08.2017


Котлета из баранины

Цена за 100 г*
89,00 руб

Начисление за 100 г
3 КеГЛей

Обмен 100 г
989 КеГЛей



Шашлычный КеГеЛьБУМ

Шашлычный КеГеЛьБУМ

Каждый месяц до 1 800 КеГЛей в ПОДАРОК за шашлычные покупки с 28.04 по 31.08.2017


Стейк из толстого края молодой бычок

Цена за 100 г*
119,00 руб

Начисление за 100 г
20 КеГЛей

Обмен 100 г
1 322 КеГЛей