Стейк-баттерфляй из тонкого края молодой бычок


Цена за 100 г*
90,00 руб

Средний вес
0,250-0,380 кг

Средняя цена 1 упаковка*
270,00 руб

Начисление за 100 г
13 КеГЛей

Обмен 100 г
1 000 КеГЛей

* Не является публичной офертой. Напоминаем, что стоимостью товара является цена, указанная на ценнике товара.

Вторая по ценности после вырезки часть туши - тонкая часть спинной мышцы. Мясо тонкого края очень нежное и тонковолокнистое. Стейк-баттерфляй изготовлен из филейного мяса тонкого края, стриплойна, которое состоит из очень нежных волокон и обладает концентрированным и ярким говяжьим вкусом.

Полезно знать

Состав: мясо молодых бычков (тонкий край филейной части)

Энергетическая ценность (на 100 г): 107 ккал. / 451 кДж. Пищевая ценность (в 100 г): белки - 20,0 г, жиры - 3,0 г.

Срок хранения: 5 дней при t -2 +6°C.

Рекомендации по приготовлению

Стейки положите на разогретую с маслом сковороду и поджарьте на сильном огне по 3 минуты с каждой стороны, затем уменьшите огонь и жарьте еще по 3 минуты с каждой стороны до средней степени прожарки. Готовые стейки подавайте на предварительно прогретых тарелках.

Рецепты

Стейк-баттерфляй МЯСНОВЪ с соусом из сметаны и хрена

Стейк-баттерфляй МЯСНОВЪ с соусом из сметаны и хрена

Подробнее


Стейк-баттерфляй МЯСНОВЪ с черносливом и белыми грибами

Стейк-баттерфляй МЯСНОВЪ с черносливом и белыми грибами

Подробнее


Стейк-баттерфляй МЯСНОВЪ с топленым маслом и соусом из вишни

Стейк-баттерфляй МЯСНОВЪ с топленым маслом и соусом из вишни

Подробнее



Отзывы:

Отзывы о продуктах МясновЪ

Евгений Чурсин | 10.03.2018 22:14:45

Готовил на гриле (3 минуты с каждой стороны на сильном огне + 3 минуты  на тарелке под фольгой) , получилось отличное, сочное мясо.

Алексей | 05.03.2018 15:19:10

Взял на пробу три упаковки и остался доволен. Мясо отличное. Мариную в майонезе с чесноком солью и чёрным перцем. Обжариваю с каждой стороны по три минуты на раскалённой сковороде. Пальчики оближешь. РЕКОМЕНДУЮ! Буду брать и впредь, но горазда больше. Трёх упаковок мало. Съедаются моментом!

Ольга Крылова | 29.10.2017 14:42:58

Мясо накачали водой. На сковороде она начала выпариваться. Разочарована, тк не первый раз покупаю именно баттерфляй и никогда на сковородке воды не было.

Элеонора Барсукова | 09.11.2016 03:25:29

Яркий говяжий вкус, но тонюсенько и моментально превращается на гриль-сковородке в сухарь.

Наталья Махова | 22.09.2016 14:57:42

Заказала эти стейки. Очень маленькие и тонкие. Средний вес 1 шт. 200 гр. Готовила,как написано выше. Мясо резиновое, прожевать не возможно. Очень разочарована (( И ведь купила  5 шт. Че теперь с ними делать не знаю.

Яна Бычкова | 02.08.2016 19:29:07

Вкуснятина !!!!!!!!!!!!! я мясо не оченьи люблю ,из -за жилок ... но это мясо Чудесное !!!сочное ,нежное...РЕКОМЕНДУЮ

Андрей Юньков | 06.07.2016 21:13:19

Очень тонкие куски.
В упаковке меньше 200гр 2 штуки

Юлия Наленч | 28.05.2016 16:26:27

Мне тоже понравилось))

Галина Мурашева | 14.01.2016 20:40:17

Заказали стейк баттерфляй в надежде получить удовольствие. Нам перезвонили и сообщили, что этих стейков нет и не будет.
Вот такой сервис!

Наталия | 26.04.2015 15:19:06

Нереально вкусное мясо! Самое любимое

Отзывы о продуктах МясновЪ

Оставить комментарий

Оставить комментарий


Чтобы оставить комментарий, пожалуйста войдите или зарегистрируйтесь на сайте.


Еще продукты в категории