Шницель свиной


Цена за 100 г*
29,90 руб

Средний вес
0,100-0,200 кг

Средняя цена 1 шт*
44,85 руб

Шашлычный КеГеЛьБУМ

Шашлычный КеГеЛьБУМ

Каждый месяц до 1 800 КеГЛей в ПОДАРОК за шашлычные покупки с 28.04 по 31.08.2017



Начисление за 100 г
3 КеГЛей

Обмен 100 г
332 КеГЛей

* Не является публичной офертой. Напоминаем, что стоимостью товара является цена, указанная на ценнике товара.

Эскалоп и шницель являются порционными кусками лучших частей беконной свинины - филея и окорока соответственно. Идеально подходят для обжаривания, в процессе которого приобретают золотисто-оранжевый цвет и хрустящую корочку.


Состав: свинина (тазобедренная часть)

Энергетическая ценность (на 100 г): 303 ккал. / 1,268 кДж. Пищевая ценность (в 100 г): Белки- 15 г, жиры - 27 г..

Срок хранения: 3 дней при t -2 +6°C.

Рекомендации по приготовлению

Шницели посолите и поперчите. Подготовленные шницели положите на разогретую с маслом сковороду и обжарьте с обеих сторон до образования румяной корочки (примерно в течение 15-20 минут).

Как пожарить стейк из свинины

Обсушите мясо  бумажным полотенцем, затем отбейте его (отбивная и шницель МЯСНОВЪ уже отбиты), посолите и поперчите по вкусу, после чего выложите на решётку или разогретую, смазанную маслом сковороду.

Стейки в маринаде МЯСНОВЪ не нужно солить и перчить, т.к. маринад уже содержит все необходимые приправы и специи.

Обжарьте стейки на сильном огне по 1-2 минуты с каждой стороны до образования золотистой корочки. Затем доведите до желаемой степени готовности, обжаривая необходимое количество времени.

Для жарения мяса можно использовать растительное и топлёное сливочное масло, а также их смесь. Обычное сливочное масло не рекомендуется применять, т.к. оно быстро сгорает и придаёт блюду неприятный привкус.

Из растительных масел лучшим для жарения является оливковое рафинированное  - оно устойчиво к высоким температурам и не образует канцерогенов. Кроме того, подчёркивает вкус основного продукта.

Мясо, пожаренное на топлёном масле,  имеет вкус, совершенно отличающийся от приготовленного на растительном. Оно обладает приятным лёгким сливочным вкусом и ароматом, а также насыщает мясную корочку золотистым цветом.

Рецепты

Шницель свиной с сыром

Шницель свиной с сыром

Подробнее



Отзывы:

Отзывы о продуктах МясновЪ

Юлия | 22.05.2017 22:57:00

Покупаю шницель второй раз, первый раз очень понравился мягкий и сочный.
В этот раз решила взять побольше, но принеся домой открыв пакет с мужем очень расстроились запах уксуса, их что в уксусе замачивают или они не свежие просто. Хотим отнести в лабораторию на анализ, чтоб дали заключение. Завтра хочу заняться этим вопросом, пока есть не рискнем заморозили на время.

Менеджер по работе с клиентами | 23.05.2017 14:49:32

Добрый день, Юлия!
Мы сожалеем о данной ситуации и благодарим за информирование о ней!
Нам важно разобраться в произошедшем, поэтому мы направили Ваше обращение в Службу качества ОАО МК "ДЭМКА". В ближайшее время с Вами свяжется специалист для уточнения необходимой информации.
Будем признательны Вам за содействие.
С уважением, Ваш МясновЪ.

Арина | 22.05.2017 13:57:02

Купили шницели 20 мая 2017г.Жарили просто в сухариках.Просто супер,быстро  и вкусно.Мясо очень мягкое,тает во рту.Спасибо!

Маргарита | 16.04.2017 17:30:48

Действительно, для быстрого приготовления. Я укладываю на дно жаропрочной посуды шницель, соль, перец. Далее, очищенный и порезанный соломкой картофель, который предварительно высушила полотенцем и посолила. Сверху натертый сыр на крупной терке и майонезом тонкий слой. В духовку на 50 минут.

SunShine | 28.11.2016 21:58:30

Шницель хороший,правда куски довольно маленькие

Ольга | 16.03.2016 11:43:55

Не первый раз замечаю, что в процессе жарки шницелей на сковородку выделяется очень большое количество жидкости, и кусочки мяса уменьшаются в объемах почти в 2 раза. Возникает вопрос: что это? загадочный рассол, используемый для увеличения веса продукта, маринад или что-то еще? В составе ничего кроме свинины не указано...

Екатерина | 11.06.2015 15:15:47

Самый идеальный вариант для шашлыка.Нравится всей семье.Достаточно приправить солью и перцем и на мангал, мясо получается сочным и не реально вкусным!!!!Рекомендуем!)))

Ирина | 10.05.2015 17:20:18

Очень удобное мясо для быстрой готовки - уже разделанное на порционные куски и отбитое. Готовлю на контактном гриле - 7 минут. Причем не нужно ни приправ, ни соли - мясо и так вкусное.

Отзывы о продуктах МясновЪ

Оставить комментарий

Оставить комментарий


Чтобы оставить комментарий, пожалуйста войдите или зарегистрируйтесь на сайте.


Еще продукты в категории

Товар только под заказ

Товар только под заказ

Шашлычный КеГеЛьБУМ

Шашлычный КеГеЛьБУМ

Каждый месяц до 1 800 КеГЛей в ПОДАРОК за шашлычные покупки с 28.04 по 31.08.2017


Котлета из баранины

Цена за 100 г*
86,00 руб

Начисление за 100 г
3 КеГЛей

Обмен 100 г
956 КеГЛей



Шашлычный КеГеЛьБУМ

Шашлычный КеГеЛьБУМ

Каждый месяц до 1 800 КеГЛей в ПОДАРОК за шашлычные покупки с 28.04 по 31.08.2017

В 5 раз больше КеГЛей

В 5 раз больше КеГЛей

200 КеГЛей за кг c 19.05.2017 по 01.06.2017


Отбивная из свинины По-царски

Цена за 100 г*
36,90 руб

Начисление за 100 г
4 КеГЛей

Обмен 100 г
410 КеГЛей



Шашлычный КеГеЛьБУМ

Шашлычный КеГеЛьБУМ

Каждый месяц до 1 800 КеГЛей в ПОДАРОК за шашлычные покупки с 28.04 по 31.08.2017

В 5 раз больше КеГЛей

В 5 раз больше КеГЛей

200 КеГЛей за кг c 19.05.2017 по 01.06.2017


Стейк из свиной корейки на косточке По-царски

Цена за 100 г*
32,90 руб

Начисление за 100 г
4 КеГЛей

Обмен 100 г
366 КеГЛей



Шашлычный КеГеЛьБУМ

Шашлычный КеГеЛьБУМ

Каждый месяц до 1 800 КеГЛей в ПОДАРОК за шашлычные покупки с 28.04 по 31.08.2017


Стейк из толстого края молодой бычок

Данный продукт является сезонным, он временно отсутствует в магазинах