Шашлык из свиной шейки в маринаде из натурального йогурта с зеленью


Цена за 100 г*
36,90 руб

Начисление за 100 г
4 КеГЛей

Обмен 100 г
410 КеГЛей

* Не является публичной офертой. Напоминаем, что стоимостью товара является цена, указанная на ценнике товара.

Шашлык МЯСНОВЪ из шейки в маринаде из натурального йогурта с зеленью – шашлык в маринаде на основе 100% натурального йогурта, который изготавливается на собственном молокозаводе МЯСНОВЪ КЛЕВЕР в Липецкой области. Шашлык в йогуртовом маринаде отличается особенно нежным вкусом и сливочным ароматом. В составе маринада: йогурт, масло оливковое, чеснок и укроп сушеные, соль поваренная, мята перечная.


Состав: свинина, йогурт, масло подсолнечное, чеснок и укроп сушеные, соль поваренная, мята перечная

Энергетическая ценность (на 100 г): 299 ккал. / 1,251 кДж. Пищевая ценность (в 100 г): Белки-14г,жиры-27.

Срок хранения: 3 дней при t -2 +6°C.

Подавайте такой нежный шашлык с кислыми соусами и свежими овощами. При подаче на стол шашлык в маринаде из йогурта можно украсить любой зеленью или кольцами маринованного репчатого лука.

Как приготовить шашлык на гриле

Выложите шашлык на жарочную поверхность или решетку и жарьте до полной готовности около 15-20 минут.

Чтобы мясо прожарилось равномерно, постоянно переворачивайте его. После этого снимите мясо с огня, выложите в глубокую керамическую посуду, накройте чуть мятой фольгой и дайте мясу отдохнуть 5-10 минут.

Готовность мяса вы можете определить, надрезав кусок: если выделяется светлый сок, мясо готово, если сок розовый, пожарьте шашлык немного ещё. Не допускайте полного отсутствия сока - это говорит о том, что мясо пересушено.

Выбор мяса - свинина, говядина, баранина или курица - может быть любым и должен зависеть исключительно от ваших кулинарных предпочтений.

Для традиционного шашлыка мясо следует нарезать на небольшие кусочки, примерно со спичечный коробок.

Если вы маринуете мясо самостоятельно, выбирайте посуду, не подверженную окислению - например, эмалированную или стеклянную.

Чтобы шашлык получился ароматным, кусочки мяса на решетке можно чередовать с луковыми кольцами, нарезанными помидорами, перцем и другими овощами.

Чтобы не испортить шашлык, не используйте в качестве дров хвойные породы деревьев. Лучше для этого подойдут береза, липа, дуб, а также фруктовые деревья - слива, вишня, яблоня и другие.

Также вы можете приобрести в наших магазинах специальный древесный уголь.

Жарить мясо следует не на открытом огне (в этом случае шашлык получится сухим), а над углями. Оптимальное расстояние между мясом и углями - 10-15 см.

Решётку перед приготовлением шашлыка желательно смазать растительным маслом и нагреть.

Придать мясу дополнительную сочность, а также оригинальные вкус и аромат помогут вино или пиво, если поливать ими шашлык во время жарки. Дополнительный аромат подарят мясу специи, цедра цитрусовых и стружки груши и ольхи, посыпанные на угли.

Как приготовить шашлык на шампурах

Кусочки шашлыка нанижите на шампуры и обжаривайте над раскаленными углями до готовности в течение 20-30 минут.

Чтобы мясо прожарилось равномерно, постоянно переворачивайте его. После этого снимите мясо с огня, выложите в глубокую керамическую посуду, накройте чуть мятой фольгой и дайте мясу отдохнуть 5-10 минут.

Готовность мяса вы можете определить, надрезав кусок: если выделяется светлый сок, следует снять мясо с мангала, если сок розовый, пожарьте шашлык немного ещё. Не допускайте полного отсутствия сока - это говорит о том, что мясо пересушено.

Выбор мяса - свинина, говядина, баранина или курица - может быть любым и должен зависеть исключительно от ваших кулинарных предпочтений.

Для традиционного шашлыка мясо следует нарезать на небольшие кусочки, примерно со спичечный коробок.

Если вы маринуете мясо самостоятельно, выбирайте посуду, не подверженную окислению - например, эмалированную или стеклянную.

Чтобы шашлык получился ароматным, кусочки мяса следует нанизывать на шампуры поочерёдно с луковыми кольцами, нарезанными помидорами, перцем и другими овощами.

Чтобы не испортить шашлык, не используйте в качестве дров хвойные породы деревьев. Лучше для этого подойдут береза, липа, дуб, а также фруктовые деревья - слива, вишня, яблоня и другие.

Также вы можете приобрести в наших магазинах специальный древесный уголь.

Жарить мясо следует не на открытом огне (в этом случае шашлык получится сухим), а над углями. Оптимальное расстояние между мясом и углями - 10-15 см.

Шампуры перед приготовлением шашлыка желательно смазать растительным маслом и нагреть.

Придать мясу дополнительную сочность, а также оригинальные вкус и аромат, помогут вино или пиво, если поливать ими шашлык во время жарки. Дополнительный аромат подарят мясу специи, цедра цитрусовых и стружки груши и ольхи, посыпанные на угли.

Как приготовить шашлык на сковороде или в духовке

Разогрейте сковороду без масла или духовку до 180-200 градусов, выложите шашлычки на сковороду или противень и, периодически переворачивая, жарьте до полной готовности около 20 минут.


Отзывы:

Отзывы о продуктах МясновЪ

Денис | 25.09.2017 14:42:39

Для службы качества Мяснов! чек 55 от 23.09.2017 шашлык из шейки в йогурте испорчен Королев. Брал ещё крылья барбекю и индейку  на шпажке все очень перченое и солёное

Менеджер по работе с клиентами | 26.09.2017 09:17:43

Добрый день, Денис!
Благодарим Вас за обращение!
Ваши замечания направлены территориальному управляющему магазином, в котором была совершена покупка,а также специалистам Службы качества МясновЪ.
В ближайшее время с Вами свяжутся наши сотрудники для уточнения информации и урегулирования ситуации.
С уважением, Ваш МясновЪ.

Денис | 25.09.2017 14:37:30

Добрый день! Брали шашлык 23.09.2017 в г. Королёв чек номер 55. После приготовления на углях через 1.5 часа после покупки поняли, что мясо не свежее - характерный неприятный запах и вкус. Разочарованы так как пришлось выбросить. Очень неприятный осадок от покупки.

Илона | 20.08.2017 19:56:31

Купили шашлык в маринаде с йогуртом, запекали в духовке с картошкой, получилось очень вкусно, мясо очень сочным и мягким, советую его попробовать, обалденно вкусно!!! "пальчики оближешь"

Ольга | 10.08.2017 13:15:04

Решили попробовать и не пожалели. Шашлык вкусный,  сочный. Специи все в меру. Ребенку тоже очень понравилось. Жилки были немного,  но это же мясо...  Спасибо,  очень вкусно.

Елена | 31.07.2017 16:21:53

Тает во рту. Но стало больше жира.

Юлия | 28.06.2017 16:22:50

Мы тоже брали этот шашлык, куски действительно просто огромные пришлось разрезать на 3 или даже 4 куска! Мясо вкусное но жилистое. Больше не будем его брать!

Менеджер по работе с клиентами | 29.06.2017 17:10:34

Добрый день, Юлия!
Мы сожалеем о доставленных Вам неудобствах и благодарим за отзыв!
Ваши замечания приняты во внимание и направлены в Службу качества Завода МясновЪ. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист.
С уважением, Ваш МясновЪ.

Елена | 25.06.2017 10:43:29

Брали вчера этот шашлык в г.Жуковский. Ооочень вкусный,сочный,все приправы вмеру, очень понравился.

Дмитрий | 12.06.2017 22:48:57

Добрый вечер, Мяснов.
Всегда беру данный шашлык. Раньше он был очень вкусный, но в последнее время Мяснов совсем испортился. Всегда делаю заказ и на следующий день забираю. В этот раз мне совсем не понравился ваш шашлык. Мало того, что куски были просто огроменные, которые пришлось разрезать на 3-4 куска, да ещё мясо все жилистое((
В общем шашлык не удался. Если у Вас всегда теперь будет такое мясо, то я как говорится пас. Одним клиентом будет меньше.
Надеюсь Вы примите к сведению.

Менеджер по работе с клиентами | 13.06.2017 14:11:49

Добрый день, Дмитрий!
Благодарим Вас за отзыв и приносим свои извинения за доставленные неудобства!
Ваши замечания направлены специалистам Службы качества Завода МясновЪ.
С уважением, Ваш МясновЪ.

Андрей | 20.05.2017 11:01:15

Всё так и есть,для затравки сделали хорошую партию,а как народ начал брать - стали  поставлять г...
В России всё так,что не возьми.Производителю важна прибыль,а качество дело второстепенное.

Менеджер по работе с клиентами | 22.05.2017 10:48:48

Добрый день, Андрей!
Благодарим Вас за отзыв.
Мы серьезно относимся к качеству выпускаемой и реализуемой продукции, поэтому каждое замечание, полученное от покупателей МясновЪ, принимается в работу и обязательно направляется специалистам Службы качества.
Просим Вас уточнить, по какой причине данный продукт не пришелся Вас по вкусу, а также сообщить дату его покупки.
С уважением, Ваш МясновЪ.

Марина | 12.05.2017 23:39:18

Брали на майские праздники (06/05/17) 3 вида шашлыка( Авиньон, шейку с зеленью, лопатку с луком)  все 3 вида были жутко пересоленные , есть было невозможно, больше не будем покупать данные виды полуфабрикатов и друзей предупредим..... чтобы не терять покупателей примите меры! сотрудникам магазина не очень приятно выслушивать претензии о качестве продукта т. к. все вопросы к производству. А вот сопереживающим сотрудникам магазина на Нахимовском проспекте (Москва) хотелось бы выразить огромную благодарность! В частности - Галине. Настолько вежливых и участливых продавцов нужно ценить!

Менеджер по работе с клиентами | 15.05.2017 10:48:29

Добрый день, Марина!
Приносим Вам извинения за доставленные неудобства и благодарим за обращение!
Замечания по вкусовым характеристикам перечисленных полуфабрикатов направлены в Службу качества завода МясновЪ, а тёплые слова в адрес коллектива магазина - территориальному управляющему.
Мы просим Вас сообщить свой контактный телефон, чтобы наши сотрудники смогли уточнить некоторые детали по отзыву и принять соответствующие меры.
Будем благодарны за ответ.
С уважением, Ваш МясновЪ.

Родион | 12.05.2017 14:08:35

Читаю отзывы и не понимаю как так? Мы брали этот шашлык на майские - ни одной жилки, никакого жира в нем не было, наивкуснейшее мясо, решили всегда теперь его брать, но судя по отзывам ниже, в следующий раз может и не повезёт ....

Родион | 12.05.2017 14:03:06

Очень понравился шашлык, нежный и вкусный!

Ольга | 05.05.2017 12:41:46

Ужасное мясо, один жир. В прошлое лето всегда брали на шашлык, а зиму жарили на сковороде. Решили и на майские взять, но шашлыком это было трудно назвать-один жир, было стыдно перед гостями за такое мясо.

Менеджер по работе с клиентами | 05.05.2017 14:32:11

Добрый день, Ольга!
Мы искренне сожалеем о доставленных Вам неудобствах!
Ваше обращение направлено в Службу качества Завода МясновЪ. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист.
С уважением, Ваш МясновЪ.

Галина | 02.05.2017 19:51:16

В прошлом году часто брали летом,нравился.В майские праздники открывали шашлычный сезон,но  шашлык этот разочаровал: жира больше мяса, соли,видимо, положили 1:1

Менеджер по работе с клиентами | 03.05.2017 14:10:39

Добрый день, Галина!
Мы сожалеем о доставленных Вам неудобствах и благодарим за отзыв!
Ваши замечания направлены в Службу качества Завода МясновЪ. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист.
С уважением, Ваш МясновЪ.

Максим | 02.05.2017 19:07:27

Очень вкусный! Маринад и мясо отличные!

Елена | 17.04.2017 12:16:00

Взяли чуть больше кило этого шашлыка, остались крайне недовольны. Некоторые куски состояли только из жира, остальные были тоже довольно жирными. Половину шашлыка выбросили! Видимо производитель решил, что под белым йогуртовым соусом ничего не будет видно, поэтому под видом мяса можно продать и жилы, и жир!

Менеджер по работе с клиентами | 18.04.2017 15:11:36

Добрый день, Елена!
Мы сожалеем о доставленных Вам неудобствах и благодарим за отзыв.
Ваше обращение направлено в Службу качества Завода МясновЪ. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист для уточнения необходимой информации.
С уважением, Ваш МясновЪ.

Сергей | 25.01.2017 01:19:18

Не понравилось.

Александр | 23.10.2016 12:34:18

Очень вкусный

Виктория | 01.06.2016 17:07:39

Шашлык на любителя)Нашему семейству не понравился)Такой вкус мяты)))На один раз можно,но больше брать не будем

оксана | 01.06.2016 15:37:30

с этим шашлыком все пошло не так.
в магазине не оказалось кегельбум заказа. Все было вналичии, поэтому претензий нет.
Шашлыка брали два вида (по 3кг) Этот оказался отвратительным. с целого ведра только 1/3 нормального. -Все остальное - куски жил. Специй огромное количество - на вкус одни травы эти. Оооочень жирный. Шейки там явно нет.

Менеджер по работе с клиентами | 16.08.2016 16:13:18

Добрый день, Оксана!
Ваше обращение было направлено в Службу качества МясновЪ.
К сожалению, наши специалисты продолжительное время не могут дозвониться до Вас по номеру телефона, указанному в Вашем личном кабинете.
Просим, по возможности, сообщить актуальный номер для связи с Вами. Дополнительную информацию можно оставить в разделе "Обратная связь" на нашем сайте: http://www.myasnov.ru/feedback/.
С уважением, Ваш МясновЪ.

Наталия | 18.05.2016 12:57:20

Очень трудно понять как делать заказы,где найти корзину после оформления заказа.Очень бестолково оформлен сайт.Для новичков вообще терпенья не хватает делать заказы.

Менеджер по работе с клиентами | 18.05.2016 13:27:04

Доброго дня, Наталия!
Спасибо за отзыв.
В ближайшее время наши специалисты свяжутся с Вами и помогут оформить КеГеЛЬБУМ-ЗАКАЗ, а также разобраться в устройстве сайта.
Также Вы можете самостоятельно позвонить в Справочную КеГеЛьБУМ-ИНФО по телефонам в Москве: (495) 424-95-15, (моб) (953) 415-91-91 или в Нижнем Новгороде (831) 461-91-91 и получить разъяснения по всем интересующим вопросам.
С уважением, Ваш МясновЪ.

Юлия | 15.05.2016 11:00:40

Взяли на пробу полкило этого шашлыка, остались недовольны. Из 6 кусков только 1 оказался хорошим, остальные были ужасно жирные и жилистые, половину выбросили для привлечения ёжиков

Менеджер по работе с клиентами | 16.05.2016 11:55:54

Доброго дня,  Юлия!
Приносим Вам свои извинения за доставленные неудобства!
Ваше обращение перенаправлено специалистам Службы Качества МясновЪ. В ближайшее время с Вами свяжется наш сотрудник.
С уважением, Ваш МясновЪ.

Надежда | 04.05.2016 19:21:27

Вкусный шашлык,но больше понравился классический с луком

Елена | 19.04.2016 16:44:47

Шашлык не понравился. Оставляет неприятное послевкусие, очень жирный. Такое ощущение, будто ешь не шашлык, а масло.

Ирина | 28.09.2015 18:32:25

Очень вкусный шашлык: нежный, быстро готовится!

Ольга | 26.08.2015 19:35:48

Очень вкусный шашлык! Мясо мягкое, сочное, ароматное.. Понравилось всем без исключения. Рекомендую!

Марина | 20.08.2015 09:24:38

Заказывали шашлык и приглашали друзей на дачу, все остались очень довольны, мягкое мясо, сочное, необычный вкус!)Теперь всегда будем заказывать только в МЯСНОВе!

Кристина | 16.08.2015 12:26:52

Пригласили друзей на дачу, вечером решили сделать сделать именно этот шашлык.Все были без ума от него!Очень вкусный,нежный и необычный вкус и аромат, особенно при приготовлении)Друзья теперь приезжают чуть ли не каждые выходные!!!))))Советую всем попробовать!!!

Мария | 14.08.2015 13:52:29

Замечательный шашлык, очень вкусный, мясо без жил

Ирина | 14.08.2015 08:03:27

Очень вкусный шашлык! Берем постоянно.

Дарья | 14.08.2015 07:15:12

Самый вкусный и любимый шашлык! Без него не обходится ни один поход на шашлыки.

Елена | 04.08.2015 05:34:18

шашлычок очень вкусный, мне очень понравился)

Ирина | 31.07.2015 18:25:27

Купили данный шашлычок и очень остались довольный!  Новый вкус,интересный! Нам очень понравилось, хотя изначально были сомнения по поводу йогурта!
спасибо за новые вкусы и лучший шашлык!

Анна | 16.07.2015 08:01:20

РЕКОМЕНДУЮ" шашлычек из свиной шейки в маринаде из натурального йогурта с зеленью" пальчики оближеш готоваим его визде хоть на даче хоть дома в духовке или же на сковороде и  наслаждаимся вкусом араматом и тающим мясом во рту.

Анна | 16.07.2015 07:53:42

Здраствуйте друзья, хочу вам порекомендовать шашлычек, вкусный ,сочный, нежный, полчики оближеш гарантирую, он просто тает во рту, моя семья его готовит не только на природе,но и в духовке (в рукове),и даже дома на сковороде. ПРОВЕРЕНО РЕКОМЕНДУЮ.

Екатерина | 07.07.2015 15:33:17

Отличный шашлык, покупали неоднократно, очень нравится, советуем))

Ольга | 05.07.2015 00:05:16

Очень вкусное и мягкое мясо! Рекомендую к покупке.

Виктор | 04.07.2015 04:24:32

Идеальный шашлык!!!

Виктор | 04.07.2015 04:22:00

Отличный маринад, шашлык практически невозможно испортить. Взял как-то раз на пробу, теперь беру только его.

Аркадий | 02.07.2015 13:12:00

Мне кажется, что это идеальный шашлык!

Владимир | 17.06.2015 10:23:15

Чудесный, сочный шашлык получается. Очень нежный и ароматный, советую как можно скорее попробовать эту вкуснятину!

Елена | 09.06.2015 20:47:40

Очень вкусный и нежный шашлык!!! Рекомендую всем.

Ольга | 29.05.2015 17:57:32

Брали этот шашлык на майские праздники. Вкус замечательный: очень нежный и мягкий. Будем брать его снова.

Анна | 18.05.2015 16:29:15

Данный шашлык посоветовала случайная покупательница из очереди. Доверились убедительным доводам и не прогадали. На удивление очень нежное мясо. Пожалели, что взяли мало на пробу. Не побоялись даже 3-летнему ребенку немного дать.

Евгения | 17.05.2015 18:30:24

Очень нежный и сочный шашлык!

Валентина | 15.05.2015 13:53:19

Пожалуй один из моих любимых шашлыков!Очень сочное и душистое мясо,просто тает во рту!Всем советую его купить и попробовать!

Юрий | 14.05.2015 18:28:31

Отвратительный шашлык!
Номер заказа 308362.
Заказ оформлял на 08.05.2015
Заказывал 5кг. на всю семью.
Полное разочарование! Мясо пересоленое, толком мяса и нет, одни жилы и жир!
из 5-ти кг. шашлыка 3кг. выкинули на корм собакам.

Итог. Праздничный стол испорчен благодаря "МясноВ"

Светлана | 07.05.2015 22:39:05

Очень классный шашлык! Я в восторге, легкий мягкий вкусный!

Ирина | 07.05.2015 12:45:05

Шашлык получается очень нежный, мягкий и вкусный.

Елена | 29.04.2015 12:13:03

Нежный и вкусный шашлык. Йогурт придает изюминку классическому свиному шашлыку.

Алсу | 27.04.2015 18:22:25

Очень,вкусный шашлык,чаще всего берем его.отпала надобность самим покупать мясо и мариновать

ирина | 15.04.2015 20:16:27

Шашлык просто супер!!берем постоянно и много.всегда все свежее,даже иногда не успеваем,как все расхватывают.так что ничего не залеживается.кушайте на здоровье.очень удобно.сейчас осваиваем систему заказа заблаговременно.

Алексей |

Отличный шашлык! Раньше всегда брал шашлык из свиной шеи с луком (тоже рекомендую). Теперь буду брать оба варианта 50/50.

Отзывы о продуктах МясновЪ

Оставить комментарий

Оставить комментарий


Чтобы оставить комментарий, пожалуйста войдите или зарегистрируйтесь на сайте.


Еще продукты в категории

Шашлычный КеГеЛьБУМ

Шашлычный КеГеЛьБУМ

Каждый месяц до 1 800 КеГЛей в ПОДАРОК за шашлычные покупки с 28.04 по 31.08.2017


Стейк из свиной корейки на косточке с луком По-Царски

Данный продукт является сезонным, он временно отсутствует в магазинах

Шашлычный КеГеЛьБУМ

Шашлычный КеГеЛьБУМ

Каждый месяц до 1 800 КеГЛей в ПОДАРОК за шашлычные покупки с 28.04 по 31.08.2017


Шашлык из курицы на косточке

Данный продукт является сезонным, он временно отсутствует в магазинах

Шашлычный КеГеЛьБУМ

Шашлычный КеГеЛьБУМ

Каждый месяц до 1 800 КеГЛей в ПОДАРОК за шашлычные покупки с 28.04 по 31.08.2017


Шашлык из свиного окорока в медово-горчичном маринаде

Данный продукт является сезонным, он временно отсутствует в магазинах

Шашлычный КеГеЛьБУМ

Шашлычный КеГеЛьБУМ

Каждый месяц до 1 800 КеГЛей в ПОДАРОК за шашлычные покупки с 28.04 по 31.08.2017


Шашлык из филе бедра индейки в маринаде Барбекю

Данный продукт является сезонным, он временно отсутствует в магазинах

Шашлычный КеГеЛьБУМ

Шашлычный КеГеЛьБУМ

Каждый месяц до 1 800 КеГЛей в ПОДАРОК за шашлычные покупки с 28.04 по 31.08.2017


Шашлык МясновЪ из говядины

Данный продукт является сезонным, он временно отсутствует в магазинах