Бакалея МясновЪ

Каши, бобовые, макароны

Соусы, кетчупы, консервация

Ремесленные майонезы

Растительные масла, уксусы, приправы

Мука, сахар, ингредиенты для выпечки

Сухофрукты и орехи

Сладости

Снэки

Напитки

Чай, кофе

Подарочные наборы и упаковка

Сопутствующие товары

Шашлык МясновЪ По-царски из шейки с луком в натуральном маринаде


Цена за 100 г*
51,40 руб

Начисление за 100г
6 КеГЛей

Обмен 100 г
571 КеГЛей

* Не является публичной офертой. Напоминаем, что стоимостью товара является цена, указанная на ценнике товара.

Классический шашлык из свиной шейки, приготовленный в маринаде из натурального винного уксуса. Этот шашлык станет прекрасной альтернативой самому популярному шашлыку из шейки с луком! Главная особенность новинки – натуральный винный маринад, придающий мясу нежный аромат, а вкусу – тонкое звучание.

Шейка свинины – это самая мягкая и сочная часть, поэтому готовый шашлык получается сочным и буквально тает во рту.

Классический шашлык из свиной шейки идеально сочетается с традиционными блюдами из овощей, а пряный Брусничный соус МясновЪ БУФЕТ добавит готовому блюду пикантности!


Состав: Шейная часть свинина, лук, вода, уксус красный винный, соль, перец чёрный молотый.

Энергетическая ценность (на 100 г): 268 ккал / 1209 кДж. Пищевая ценность (в 100 г): белки - 11,5 г, жиры - 24 г, углеводы - 1,5 г.

Срок хранения: 3 дня при t -1,5 +6°C.

Рекомендации по приготовлению

Время на подготовку: 0 мин.
Приготовление на гриле: решётку перед обжариванием шашлыка смажьте подсолнечным маслом и нагрейте. Выложите шашлык на жарочную поверхность или решетку и жарьте до полной готовности около 20-25 минут. Жарить мясо следует не на открытом огне (в этом случае шашлык получится сухим), а над углями. Оптимальное расстояние между мясом и углями - 10-15 см. Чтобы мясо прожарилось равномерно, постоянно переворачивайте его. После этого снимите мясо с огня, выложите в глубокую керамическую посуду, накройте чуть мятой фольгой и дайте мясу отдохнуть 5-10 минут.
Приготовление на шампурах: шампуры перед приготовлением шашлыка желательно смазать подсолнечным маслом и нагреть. Кусочки шашлыка нанижите на шампуры и обжаривайте над раскаленными углями до готовности в течение 20-25 минут. Не следует жарить мясо на открытом огне (в этом случае шашлык получится сухим), а над углями. Оптимальное расстояние между мясом и углями - 10-15 см. Чтобы мясо прожарилось равномерно, постоянно переворачивайте его. После этого снимите мясо с огня, выложите в глубокую керамическую посуду, накройте чуть мятой фольгой и дайте мясу отдохнуть 5-10 минут.
Готовность мяса вы можете определить, надрезав кусок: если выделяется светлый сок, следует снять мясо с мангала, если сок розовый, пожарьте шашлык немного ещё. Не допускайте полного отсутствия сока - это говорит о том, что мясо пересушено. Традиционно к шашлыку подают соусы, лаваш, много свежих овощей и зелени. Это самое лучшее дополнение к мясу, приготовленному на углях. Овощи могут быть свежими или запеченными на решетке.
Приготовление на сковороде: возьмите сковороду с антипригарным покрытием и средними по высоте бортами. Поставьте ее на сильный огонь и хорошенько прогрейте пару минут, пока что сухой. В горячую сковороду налейте оливковое или подсолнечное масло и прогрейте его 20 секунд. Выложите шашлычки на сковороду в один слой. Жарьте мясо на сильном огне 5-6 минут, переворачивая, не накрывая крышкой. Затем убавьте огонь и жарьте еще 15-20 минут, периодически переворачивая.


Отзывы:

Отзывы о продуктах МясновЪ

Мария | 15.06.2020 09:53:09

Берём этот шашлык уже сколько времени и никогда не подводил. Мясо на мангале получается мягкое и сочное. Делаем его на решётке

Елена | 04.06.2020 17:18:13

Очень жду ответ. Почему мясо стало ярко оранжевым. Из-за каких веществ? И опасно ли это? Лет 5 этот шашлык покупаю, никогда не было такого. Но если он с химией.... Больше никогда. Лучше уж куском.

Менеджер по работе с клиентами | 05.06.2020 08:41:26

Добрый день, Елена!
Спасибо за обращение!
Мы обеспокоены Вашим обращением, и направим его в Службу качества Завода МясновЪ.
Для предоставления комментариев относительно случившегося в ближайшее время с Вами свяжется специалист.
Елена, надеемся, что Вы останетесь нашим покупателем.
С уважением, Команда КуулКлевер

Елена | 06.06.2020 09:37:31

Естественно, никто не связался, и ничего не прокомментировал... Я поняла одно, если и брать шашлык, то только в магазине, внимательно смотреть, что кладут. Заказ этого блюда для меня закрыт. И всем буду это советовать. А то за свои деньги получите некондицию на выброс.

Елена | 04.06.2020 17:01:11

Всегда брала этот шашлык. Мягкий и вкусный. Иногда даже на сковородке жарю, когда погода плохая. Но недавно пожарила, а куски стали сверху ярко оранжевого цвета! Есть фото. Почему это произошло? И можно ли его есть.... Никогда Мяснов не подводил. Теперь буду бояться покупать.

Оксана Анюваровна | 29.05.2020 15:38:41

Нам в последний раз шашлык попался ОТВРАТИТЕЛЬНЫЙ! Из 3-х килограмм вообще НИ ОДНОГО КУСОЧКА мяса, одни жилы и жир :(((( Такое ощущение, что нам ведро отходов дали. Покупали не с прилавка, а делали заказ.

Наталья Владимировна | 16.05.2020 00:34:53

Очень понравился! На карантине в духовке режим турбогриль-супер! Будем брать еще

Иван | 13.05.2020 14:53:54

Самый вкусный шашлык среди покупных в любом магазине. И в электрошашлычнице на ура и на сковороде, увы, в условиях эпидемии коронавируса только так

Людмила | 02.05.2020 14:28:17

Заказ делала онлайн. О чем пожалела. Надо приходить и сами смотреть, какие куски кладут. Наложили один жир, жилки, есть невозможно. Деньги на ветер, называется, при чем недешево. Видимо под шумок наложили похуже, получше на витрину выложили. Брала в корпусе 900 Зеленоград. Больше брать шашлык не буду.

Менеджер по работе с клиентами | 03.05.2020 11:20:32

Добрый день, Людмила!
Спасибо за оставленный отзыв о продукте!
Мы внимательно подходим к качеству реализуемой продукции, а потому удивлены Вашим замечанием. Информацию мы направим экспертам Службы качества Завода МясновЪ для усиления контроля за выпускаемой продукцией на всех этапах производства. Нам жаль, что качество шашлыка разочаровало Вас.
Мы основательно подготовились к открытию шашлычного сезона, а потому обращаем Ваше внимание на наше широкое шашлычное меню, с которым Вы всегда можете ознакомиться на нашем сайте. Надеемся, что Вы найдете для себя любимый продукт. До встречи в КуулКлевер!
С уважением, Команда КуулКлевер

Людмила | 03.05.2020 21:54:19

У Вас один ответ под копирку.

Павел | 06.10.2019 18:55:02

Хуже нет ни чего, выкинули все что купили, сколько это мясо лежало в маринаде стоит только догадываться, мясо жудко воняет луком, именно воняет, мясо просто разлогается при малейшем нажатии, оно как масло, куски либо огромные, либо мизерные что на шампур не нанизать, ужас, просто ужаз!!!! Минус 100 в карму!!!

Менеджер по работе с клиентами | 07.10.2019 13:43:28

Добрый день, Павел!
Благодарим Вас за отзыв. Нам очень жаль, что покупка огорчила Вас!
Мы придерживаемся принципов честной и открытой работы, предлагаем нашим покупателям только лучшее и, безусловно, следим за качеством реализуемой продукции - данный вопрос является для нас приоритетным.
Полученное обращение мы не могли оставить без внимания и направили сотрудникам, ответственным за поставку продукции. Согласно полученной информации Шашлык МясновЪ из шейки с луком в натуральном маринаде поступил в магазин накануне Вашей покупки, условия хранения не были нарушены, продукт был свежим.
Тем не менее, мы всегда готовы идти навстречу нашим покупателям, поэтому Вы всегда можете вернуть продукт, если у Вас возникают какие-либо сомнения в его качестве. В таком случае необходимо обратиться в магазин в течение срока годности товара (даже если продукт был приготовлен). Сотрудники, убедившись в обозначенных замечаниях, смогут сделать возврат денежных средств. Также при себе нужно иметь чек покупки или карту КуулКлевер.
Мы искренне будем надеяться на дальнейшее сотрудничество с Вами и желаем только хороших покупок!
С уважением, Команда КуулКлевер

Анна | 08.07.2019 13:38:44

Ну ооочень вкусно, на счет размера, на это вообще не смртрю, тут кому как нравится, смотрим по ситуации сами как нарезать, на шампур или для решетки. И так и так вышло супер! Мясо мягкое. В обшем еще будем брать (на Бирбоевской). Магазину спасибо! Всегда хожу и на праздник не подвели!

Наталья | 11.06.2019 21:18:50

Купила шашлык. Жаль нельзя приложить фото.
Вы издеваетесь??? Для кого готовили? Для свиней? Одни куски размером см 6 на 8 см, другие сплошной жир, третьи как тряпочка нарезаны
Ваш шашлык ещё надо в порядок приводить прежде чем готовить можно начинать.

Я писала уже ранее отзыв, в прошлый раз нам только обрези наложили. Ваша команда очень обещала отреагировать... Вижу пишите Вы красиво, а вот работать пока вам некогда.


В общем этот продукт для меня закрыт...
Я считаю, это просто не уважение к покупателям
Так и называйте товар, обрезь и куски размером с телефон...

Менеджер по работе с клиентами | 13.06.2019 11:10:08

Добрый день, Наталья!
Благодарим за оставленное обращение!
Просим Вас, по возможности, направить фото продукта в ответ на письмо, направленное на Вашу электронную почту от Менеджера по работе с клиентами.
Мы будем признательны за обратную связь!
С уважением, Ваш МясновЪ.

Yuliya | 17.05.2019 20:19:07

Купили сегодня этого шашлыка. Держали в холодильнике, все условия хранения соблюдали. Открыли упаковку, запах очень тяжёлый, попробуем приготовить, но брать больше точно не будем. Буквально неделю назад покупали, был вкусный шашлык, сегодня просто какой-то кошмар.

Менеджер по работе с клиентами | 18.05.2019 09:25:38

Добрый день, Yuliya!
Мы признательны, что для Вашего стола Вы предпочли продукцию наших магазинов и нам искренне жаль, что приобретенный шашлык пришелся Вам не по вкусу, ведь мы прикладываем все усилия, чтобы покупатели оставались довольны своей покупкой!
Считаем важным сообщить, что в случае возникновения объективных замечаний к качеству приобретенного товара, Вы имеете право на его возврат или обмен на равнозначный (в течение срока годности товара). Для этого необходимо обратиться в магазин, где была совершена покупка, с чеком или штрих-этикеткой с упаковки товара, а также с самим продуктом.
Надеемся, что дальнейшие покупки будут только радовать Вас!
С уважением, Ваш МясновЪ.

Наталья | 09.05.2019 17:13:44

Судя по ответам менеджера Мяснов от 17.01, им абсолютно все равно на мнение клиентов. Являюсь клиентом сети более 5 лет. Хорошие отзывы, как правило не пишут. Было все идеально. Но купив свой любимый шашлык в этом году, я не смогла его есть. Он просто отвратительный. Сухой, жилистый и просто не вкусный. Куски разного цвета, что ставит под сомнение, из какой части свиньи оно сделано.

Менеджер по работе с клиентами | 09.05.2019 18:04:46

Добрый день, Наталья!
Благодарим за отзыв!
Наша компания основывается на принципе честности и открытости к своим покупателям, а потому Вы всегда можете ознакомиться с составом любого продукта на нашем сайте под фото.
Данный шашлык включает в себя только шейную часть свинины.
Вопрос вкуса всегда субъективен, тем не менее замечания будут направлены производителю для усиления контроля за выпускаемой продукцией.
Мы всегда рады Вам в наших магазинах и желаем приятных покупок!
С уважением, Ваш МясновЪ.

Сергей | 07.05.2019 07:38:08

Брали на майские праздники.
Качество кратно упало.
Не советую.

евгений колодько | 12.01.2019 09:48:53

Качество сильно упало. Шашлык стал отвратительный!

Менеджер по работе с клиентами | 17.01.2019 14:12:21

Добрый день, Евгений!
Благодарим Вас за отзыв.
Сообщаем о том, что входящее сырье, а также образцы выпускаемой в реализацию продукции проходят проверку в независимой аккредитованной лаборатории. Качество и безопасность продукции подтверждается сертификатами и ветеринарными свидетельствами. Кроме того, на предприятии и в центральном офисе Компании ежедневно проводятся дегустации всех видов производимых полуфабрикатов, в том числе, шашлыка МясновЪ из шейки с луком в натуральном маринаде. Дегустации показали, что данный шашлык изготовлен по утвержденной рецептуре и соответствует высоким стандартам качества МясновЪ.
С уважением, Ваш МясновЪ.

Илья Семенов | 06.08.2018 12:07:27

Заказывал через интернет, оказалось, что шейки не более половины кусков, остальное что то типа окорока (тк неделю назад брал шашлык из окорока ввиду отсутствия в наличии шейки).
Брал этот шашлык много лет - никогда ничего подобного не встречалось, было идеальное нежное мясо, и вот такое разочарование.
Ощущение, что шейки банально не хватает и они начинают мухлевать, чтобы не терять клиентов (тк часто ее просто не было в наличии в последние пару месяцев). Получается, что нет смысла покупать шейку в этом сезоне, скорее всего обманут. Берите другое, что подешевле - получите то же самое.
Хотя теперь возникает вопрос - как доверять Мяснову? Может и с качеством начнут химичить.

Олеся | 29.08.2018 12:30:27

Молоааллорро

Евгений | 31.07.2018 20:38:27

Осторожно! Читал недавнее исследование организации "Роскачества" (новость на их сайте от 20 июня 2018 года: https://roskachestvo.gov.ru/news/v-roskachestve-vyyasnili-kakoy-shashlyk-luchshe-vzyat-na-piknik/), конкретно данный шашлык ("из свиной шейки в натуральном маринаде") они не рекомендуют к покупке (он в "Чёрном списке"), поскольку он небезопасен! Цитирую (чтобы самим убедиться, можете воспользоваться там поиском по реестру товаров, введя там слово "МясновЪ"): "Недостатки: - небезопасен; - наличие остатков антибиотиков; - нехарактерный запах; - фактическая масса нетто отличается от заявленной; - неполная информация в маркировке; - органолептическая оценка не соответствует стандарту Роскачества. ... были обнаружены следы антибиотиков сульфаниламидов. В шашлыке нет листерий, однако в нем было обнаружено превышение по количеству микроорганизмов, а также бактерии группы кишечной палочки". "Роскачество" также пишет, что "образец был приобретен в магазине "МясновЪ-306" по адресу: г. Москва,  ул. Новокузнецкая, д. 13, стр. 1". Конкретно данный шашлык не покупали (просто вообще не покупаем шашлыки в маринаде, не важно в каком магазине, поскольку боимся ими отравиться, и, видимо, не зря) и покупать, скорее всего, не будем, и другим не советую, если не хотите отравиться. Прошу сеть магазинов "МясновЪ" принять меры - провести проверку качества данного продукта и снять небезопасные экземпляры с продажи.

Менеджер по работе с клиентами | 10.08.2018 15:08:00

Добрый день, Евгений!
Мы информированы о данном исследовании.
Наши специалисты провели анализ данного исследования и дали комментарии к протоколам испытаний:
1.Антибиотики:
По результатам проведенных испытаний обнаружено: сульфаниламиды 2,03 мкг/кг, при максимальном уровне остатка не более 100 мкг/кг. Лаборатория некорректно указала норматив "не допускается".
Норматив должен быть указан "не более 100 мкг/кг". Таким образом, превышения в образце нет.
2. Несоответствия по органолептическим и микробиологическим показателям могут быть вызваны несоблюдением условий по транспортировке образцов в лабораторию (интервал между датой отбора и поступления проб в лабораторию - два дня). Кроме того, в исследовании отсутствует правильно оформленная информация по проведенной дегустации-  нет дегустационных листов с бальной шкалой.
Хотелось бы отметить, что мы дорожим репутацией нашей сети и на нашем производстве ежедневно происходит контроль за производимой партии продукции.
С уважением, Ваш МясновЪ.

Дмитрий Соболев | 04.06.2018 13:18:10

Купил этот "шашлык" на своё день рождение. Так же был куплен шашлык из окорока в собственном маринаде, грудка индейки и крылышки бафало. Единственное что было съедобным - это крылышки....
Шейку даже есть никто не стал, просто выкинули потому как она была 50/50 жир/мясо
Окорок в медово-горчичном соусе сухой как моя жизнь! Индейка не промаринована...
Спасибо Мяснову за испорченое настроение, голодных гостей и зря потраченые деньги! Больше никогда в жизни у вас ничего не куплю

Менеджер по работе с клиентами | 07.06.2018 10:41:57

Добрый день, Дмитрий!
Приносим свои искренние извинения за причиненные неудобства!
Ваши замечания приняты во внимание и направлены в Службу качества Завода МясновЪ.
Напоминаем, что если Вас не удовлетворило качество приобретенного у нас товара, то Вы можете вернуть его в магазин или обменять на равнозначный. Для этого Вам необходимо предъявить продукт, чек покупки или штрих-этикетку с упаковки товара.
С уважением, Ваш МясновЪ.

Екатерина | 26.05.2018 18:17:02

Здравствуйте!  Второй раз покупаем свиной шашлык с луком из шейки. Кладут вместо  шейки окорок! Причём второй раз при покупке  об этом говорили и уточняли у продавца, точно ли это шейка. И опять положили окорок. Шейки на всё ведро 20% максимум. Причём окорок стоит дешевле, чем шейка! Как так?! Магазин на Фрязевской Новогиреево.

Менеджер по работе с клиентами | 30.05.2018 13:48:44

Добрый день, Екатерина!
Для того чтобы мы смогли разобраться в данной ситуации, просим Вас сообщить дополнительную информацию (запрос от менеджера по работе с клиентами направлен на Ваш электронный адрес).
С уважением, Ваш МясновЪ.

Павел | 22.05.2018 21:55:03

Шашлык хороший)! Могли бы кеглей за 100 давать побольше! !!!!

Елена Феоктистова | 18.05.2018 15:01:39

Подскажите пожалуйста, на каком основании продавцы при взвешивании мяса в соусе, шашлыка , мяса в маринаде стараются в вес товара ДО взвешивания влить этот соус и лука побольше положить?

Разве все то, в чем мясо мариновалось должно добавляться по просьбе покупателя и уже после взвешивания ???

Роспотребсоюз как раз разъясняет, что все это только после взвешивания должны добавлять

На Миклухо-Маклая прям перчатки выживают, чтобы соус продать по цене мяса

просьба провести инструктаж с продавцами

Менеджер по работе с клиентами | 21.05.2018 12:12:47

Добрый день, Елена!
Приносим Вам извинения за причинённые неудобства и информируем о том, что маринад является составляющей продукта "Шашлык МясновЪ из шейки с луком в натуральном маринаде" (что и отражено в названии товара). Соответственно, наличие небольшого количества маринада, включая лук, допустимо. Заметим, что, в соответствии с Паспортом продукта, его доля в проданном покупателю продукте должна быть не более 15%.
Ваше обращение мы направили территориальному управляющему указанного магазина для проведения профилактической беседы с персоналом по данному вопросу.
С уважением, Ваш МясновЪ.

Елена Алексеевна | 15.06.2018 15:17:50

Спасибо, еще хотелось бы иметь контрольные весы в зале

Марина | 01.05.2018 18:31:43

Неоднократно покупали у вас мясо, и некогда не было никаких нареканий, всегда качество было на высшем уровне. 28.04.2018 г. купили шашлык из свиной шейки в винном уксусе. Маринад в себе кроме воды и специй не содержал ни капли уксуса, ни винного, никакого другого. При этом соль практически отсутствовала, она где-то пробежала рядом с мясом, не попала в маринад. Мы, конечно, из-за этого казуса, не будем делать далеко идущих выводов, но очень просим Вас обратить внимание на такие недоразумения.

Менеджер по работе с клиентами | 04.05.2018 10:01:00

Добрый день, Марина!
Мы сожалеем о доставленных Вам неудобствах и благодарим за отзыв. Замечания приняты во внимание и направлены в работу в Службу качества МясновЪ.
Надеемся, последующие покупки будут по-прежнему радовать Вас!
С уважением, Ваш МясновЪ.

Роман Катереев | 01.04.2018 13:01:44

Брали шашлык на день рождения. Ужасное качество!! Во-первых посчитали по цене шашлыка из индейки (т.е дороже). Мы торопились, не обратили внимание...
Во-вторых, сплошные жилы. Ни одного нормального куска, есть невозможно.... Брали на улице Каховка 20.
Не берите шашлык в мяснове. Продают отходы вместо мяса.
Хотели бы вернуть деньги...

Роман Олегович | 01.04.2018 13:04:18

Мы покупали 5.7кг

Менеджер по работе с клиентами | 02.04.2018 13:25:04

Добрый день, Роман!
Мы сожалеем о причинённых Вам неудобствах и приносим свои извинения за произошедшее. Данное обращение направлено в работу в Службу качества Завода МясновЪ, а также территориальному управляющему указанного магазина.
Добавим, что Вы можете вернуть в магазин товар, качество которого Вас не удовлетворило. Для этого необходимо предъявить продавцу-консультанту данный продукт в упаковке или с сохранившейся термоэтикеткой, а также чек продажи или карту КеГеЛьБУМ, с которой была совершена покупка.
С уважением, Ваш МясновЪ.

Виталий Евгеньевич | 27.04.2018 07:29:45

В мяснове всегда все вкусно и качественно!

Олеся | 19.06.2018 11:49:00

Поддерживаю!

Ирина | 08.01.2018 15:26:11


Брали  на  новый  год, из 1.5 кг  шашлыка 500-600 грамм оказался  жир, пришлось  срезать  его  с  мяса.
Не удачное  сочетание  мяса  и прослойки  жира, брал  второй  раз  и  опять  попал  на *жирное  мясо*
больше  брать  не  буду.

Менеджер по работе с клиентами | 09.01.2018 16:10:55

Добрый день, Ирина!
Благодарим Вас за отзыв и сожалеем о неудобствах!
Ваши замечания направлены специалистам Службы качества Завода МясновЪ.
С уважением, Ваш МясновЪ.

Елена | 19.08.2017 12:20:34

Очень нежный и сочный шашлык. Спасибо.

Любовь | 20.07.2017 08:56:34

Очень вкусный шашлык. Пробовали  и на мангале и в духовке, везде одинаково хорош.

Евгения | 14.07.2017 20:31:29

Наверное хороший... К сожалению, ничего не могу сказать о вкусовых качествах, Поскольку в заказ магазин положил по его мнению "гораздо лучший мех" -  обычный "шашлычок с луком". Прошу прощения, что не совсем по теме. Наболело.  

Анастасия | 14.07.2017 09:27:19

Вкусная новинка, семья оценила!

Светлана Бурлакова | 12.07.2017 11:37:05

Лучший шашлык из свинины-это шейка!

Илья | 04.07.2017 19:41:27

Считаю шейку лучшей частью свинины для приготовления шашлыка. Классический вариант. Вкусно.

Василий. | 01.07.2017 12:15:09

Я покупаю шашлык из свиной шейки и очень доволен им.

михаил | 30.06.2017 15:44:33

Из свиной шейки шашлыки ВСЕ очень ВКУСНЫЕ!!!

Отзывы о продуктах МясновЪ
Оставить комментарий
Оставить комментарий
Чтобы оставить комментарий, пожалуйста войдите или зарегистрируйтесь на сайте.


Еще продукты в категории