Шашлык из курицы на косточке


Данный продукт является сезонным, он временно отсутствует в магазинах


Состав: кусочки тушки курицы, лук, соль, перец черный, уксус

Энергетическая ценность кДж: 736

Энергетическая ценность (на 100 г): 177 ккал. / 741 кДж. Пищевая ценность (в 100 г): белки - 13,0 г, жиры - 13,0 г, углеводы - 2,0 г..

Срок хранения: 5,0 дней при t +2,00 +6,00°C.

Как приготовить шашлык на гриле

Выложите шашлык на жарочную поверхность или решетку и жарьте до полной готовности около 15-20 минут.

Чтобы мясо прожарилось равномерно, постоянно переворачивайте его. После этого снимите мясо с огня, выложите в глубокую керамическую посуду, накройте чуть мятой фольгой и дайте мясу отдохнуть 5-10 минут.

Готовность мяса вы можете определить, надрезав кусок: если выделяется светлый сок, мясо готово, если сок розовый, пожарьте шашлык немного ещё. Не допускайте полного отсутствия сока - это говорит о том, что мясо пересушено.

Выбор мяса - свинина, говядина, баранина или курица - может быть любым и должен зависеть исключительно от ваших кулинарных предпочтений.

Для традиционного шашлыка мясо следует нарезать на небольшие кусочки, примерно со спичечный коробок.

Если вы маринуете мясо самостоятельно, выбирайте посуду, не подверженную окислению - например, эмалированную или стеклянную.

Чтобы шашлык получился ароматным, кусочки мяса на решетке можно чередовать с луковыми кольцами, нарезанными помидорами, перцем и другими овощами.

Чтобы не испортить шашлык, не используйте в качестве дров хвойные породы деревьев. Лучше для этого подойдут береза, липа, дуб, а также фруктовые деревья - слива, вишня, яблоня и другие.

Также вы можете приобрести в наших магазинах специальный древесный уголь.

Жарить мясо следует не на открытом огне (в этом случае шашлык получится сухим), а над углями. Оптимальное расстояние между мясом и углями - 10-15 см.

Решётку перед приготовлением шашлыка желательно смазать растительным маслом и нагреть.

Придать мясу дополнительную сочность, а также оригинальные вкус и аромат помогут вино или пиво, если поливать ими шашлык во время жарки. Дополнительный аромат подарят мясу специи, цедра цитрусовых и стружки груши и ольхи, посыпанные на угли.

Как приготовить шашлык на шампурах

Кусочки шашлыка нанижите на шампуры и обжаривайте над раскаленными углями до готовности в течение 20-30 минут.

Чтобы мясо прожарилось равномерно, постоянно переворачивайте его. После этого снимите мясо с огня, выложите в глубокую керамическую посуду, накройте чуть мятой фольгой и дайте мясу отдохнуть 5-10 минут.

Готовность мяса вы можете определить, надрезав кусок: если выделяется светлый сок, следует снять мясо с мангала, если сок розовый, пожарьте шашлык немного ещё. Не допускайте полного отсутствия сока - это говорит о том, что мясо пересушено.

Выбор мяса - свинина, говядина, баранина или курица - может быть любым и должен зависеть исключительно от ваших кулинарных предпочтений.

Для традиционного шашлыка мясо следует нарезать на небольшие кусочки, примерно со спичечный коробок.

Если вы маринуете мясо самостоятельно, выбирайте посуду, не подверженную окислению - например, эмалированную или стеклянную.

Чтобы шашлык получился ароматным, кусочки мяса следует нанизывать на шампуры поочерёдно с луковыми кольцами, нарезанными помидорами, перцем и другими овощами.

Чтобы не испортить шашлык, не используйте в качестве дров хвойные породы деревьев. Лучше для этого подойдут береза, липа, дуб, а также фруктовые деревья - слива, вишня, яблоня и другие.

Также вы можете приобрести в наших магазинах специальный древесный уголь.

Жарить мясо следует не на открытом огне (в этом случае шашлык получится сухим), а над углями. Оптимальное расстояние между мясом и углями - 10-15 см.

Шампуры перед приготовлением шашлыка желательно смазать растительным маслом и нагреть.

Придать мясу дополнительную сочность, а также оригинальные вкус и аромат, помогут вино или пиво, если поливать ими шашлык во время жарки. Дополнительный аромат подарят мясу специи, цедра цитрусовых и стружки груши и ольхи, посыпанные на угли.

Как приготовить шашлык на сковороде или в духовке

Разогрейте сковороду без масла или духовку до 180-200 градусов, выложите шашлычки на сковороду или противень и, периодически переворачивая, жарьте до полной готовности около 20 минут.


Отзывы:

Отзывы о продуктах МясновЪ

Александр | 09.08.2017 16:37:28

сколько тут не бываю, так его никогда нет) уже и не понятно когда для шашлыка сезон) в середине сентября у меня день рождение, надеюсь он появится

Алла | 19.07.2017 14:53:32

Да, очень обидно! У меня День Рождение на днях, делаю заказ сегодня, а моего любимого всеми гостями шашлыка не будет:((((

Юрий | 21.07.2017 09:12:35

В той же ситуации. День рождения без любимого шашлыка из курочки!

Данила | 12.07.2017 20:37:32

Почему этот шашлык отсутствует в продаже? Когда он снова появится?
Я брал только его, очень вкусный был шашлык.....

Елена | 08.06.2017 08:21:22

Шашлык порадовал. Мясо сочное, вкусное. Лука немного,  как раз для аромата. "Попки"  встречаются, но мяса достаточно. Я считаю,  цена-качество соответствуют.

Евгений | 06.06.2017 22:24:16

заказал шашлык через интернет 4 кг в ведре, пришел выкупил, на следующий день обнаружил, что взял не шашлык с луком, а лук в шашлыке, пол ведра оказалось одного лука, а вместо мяса одни кости, отрубили от бедр куриных часть где кость и навалили костей и лука было очень неприятно!!!!!!

Менеджер по работе с клиентами | 07.06.2017 11:09:59

Добрый день, Евгений!
Благодарим Вас за отзыв и сожалеем о доставленных неудобствах!
Ваше обращение направлено ответственным лицам. Просим Вас уточнить дату покупки продукта.
С уважением, Ваш МясновЪ.

Евгений | 07.06.2017 22:13:21

05.05.2017 есть фото

Евгений | 07.06.2017 22:14:30

он у меня в кабинете в списке заказов я все сфотографировал если интересно посмотреть дайте почту сброшу

Менеджер по работе с клиентами | 08.06.2017 11:11:40


Здравствуйте, Евгений!
Благодарим Вас за обратную связь!
Просим прислать фотографию, о которой Вы упомянули в комментарии, на электронную почту info@coolclever.ru.
С уважением, Ваш МясновЪ.

Евгений | 13.06.2017 19:49:21

отправил

Алексей | 22.05.2017 10:43:19

Куриный шашлык быстро и очень вкусно.

Юлия | 27.04.2017 14:50:47

Нам очень нравится этот шашлык! Всегда ждем начала сезона, чтобы его приобрести-свой таким вкусным не получается(((
Хвостов не обнаружено)

Екатерина | 23.04.2017 20:39:47

А знаете какая часть туши в этом шашлыке?? Задняя часть,где хвост/попка курицы!!и так все 600грамм!И где там мясо?? Одни кости!! Очень разочарована...

Светлана | 17.04.2017 17:01:57

ОЧень вкусный! Жаль, что только сезонный.......-:(((( НЕ всегда есть в наличии!

Павел | 08.08.2016 12:51:13

Шашлык вкусный, маринад приятный. Все свежее. Но в заказанных четырех килограммах были только порубленные бедра. Ни ножек, ни крылышек, ни грудок. Только бедра.

Юлия | 15.06.2016 10:36:58

Отличный шашлычок!!! Очень вкусное и сочное мясо! Вся семья в восторге!!!
Всем рекомендуем!!!

Наталья | 31.07.2015 12:29:49

Замечательный шашлык! Всех специй в меру. На мангале великолепно получается.

Вика | 06.07.2015 10:38:35

Всем здрасти! ходили на шашлыки и решили купить куриный шашлык на косточке. Мы просто не могли наесться...такой клёвый!!! Мясо сочное и такое нежное)))))) Теперь берем его постоянно если конечно есть. Он почему-то былает в маленьком количестве всегда. Было и такое то пришлось его искать в 2 магазинах.

Наталья | 28.06.2015 18:12:21

ОООчень вкусный, готовим на решетке, получается вкусная корочка и сочный внутри.

Егор | 25.06.2015 15:58:58

Вкусный шашлык.

Егор | 25.06.2015 15:54:35

Самый вкусный шашлычок!!!! Всей моей семье пришелся по душе!!!!!!!!!!

Галина | 18.06.2015 10:28:13

Этот шашлык нам очень нравится, он сочный и хорошо промаринован. Будем покупать

Галина | 18.06.2015 10:06:57

Очень вкусный шашлык, замаринован деликатно. Буду покупать его часто.

Максим | 12.05.2015 21:27:04

Шашлык из курицы - коронное блюдо в нашей семье (особенно летом на даче). Больше всего люблю именно куриный, поскольку получается всегда сочный, красивый, нежирный и очень вкусный. Его невозможно пережарить и пересушить, поджаренные кусочки курочки всегда выглядят аппетитно.

Таисия Лебедева | 06.05.2015 09:12:52

Чудесный и очень вкусный шашлык! Спасибо за хорошие выходные,Мясновъ!

Отзывы о продуктах МясновЪ

Оставить комментарий

Оставить комментарий


Чтобы оставить комментарий, пожалуйста войдите или зарегистрируйтесь на сайте.


Еще продукты в категории

Шашлычный КеГеЛьБУМ

Шашлычный КеГеЛьБУМ

Каждый месяц до 1 800 КеГЛей в ПОДАРОК за шашлычные покупки с 28.04 по 31.08.2017


Стейк из свиной корейки на косточке с луком По-Царски

Данный продукт является сезонным, он временно отсутствует в магазинах

Шашлычный КеГеЛьБУМ

Шашлычный КеГеЛьБУМ

Каждый месяц до 1 800 КеГЛей в ПОДАРОК за шашлычные покупки с 28.04 по 31.08.2017


Шашлык из свиного окорока в медово-горчичном маринаде

Данный продукт является сезонным, он временно отсутствует в магазинах

Шашлычный КеГеЛьБУМ

Шашлычный КеГеЛьБУМ

Каждый месяц до 1 800 КеГЛей в ПОДАРОК за шашлычные покупки с 28.04 по 31.08.2017


Шашлык из филе бедра индейки в маринаде Барбекю

Данный продукт является сезонным, он временно отсутствует в магазинах

Шашлычный КеГеЛьБУМ

Шашлычный КеГеЛьБУМ

Каждый месяц до 1 800 КеГЛей в ПОДАРОК за шашлычные покупки с 28.04 по 31.08.2017


Шашлык МясновЪ из говядины

Данный продукт является сезонным, он временно отсутствует в магазинах

Шашлычный КеГеЛьБУМ

Шашлычный КеГеЛьБУМ

Каждый месяц до 1 800 КеГЛей в ПОДАРОК за шашлычные покупки с 28.04 по 31.08.2017

Лучшая цена

Лучшая цена

С 19.10.2017 цена 24,90 руб за 100г


Шашлычок из окорока с луком

Цена за 100 г*
24,90 руб

Начисление за 100 г
3 КеГЛей

Обмен 100 г
277 КеГЛей