Шашлык из окорока в майонезном соусе


Цена за 100 г*
36,90 руб

Начисление за 100 г
4 КеГЛей

Обмен 100 г
410 КеГЛей

* Не является публичной офертой. Напоминаем, что стоимостью товара является цена, указанная на ценнике товара.

Для любителей нежирной свинины. Майонезный соус делает мясо более сочным и нежным.


Состав: окорок свиной, майонез (масла растительные: подсолнечное и оливковое, вода, сахар, яичные продукты сухие (желток и белок), соль, регулятор кислотности - уксус спиртовой, эфирное горчичное масло, краситель натуральный бета-каротин), соль, паприка, семена горчицы, лук, тмин, морковь, кориандр, пряности.

Энергетическая ценность (на 100 г): 326 ккал. / 1365 кДж. Пищевая ценность (в 100 г): белки -12г, жиры -30г, углеводы -2г.

Срок хранения: 3 дней при t -2 +6°C.

Рекомендации по приготовлению

Кусочки шашлыка нанижите на шампуры и обжаривайте над раскаленными углями до готовности в течение 20-30 минут. После этого снимите мясо с огня, выложите в глубокую керамическую посуду, накройте чуть мятой фольгой и дайте мясу «отдохнуть» 5-10 минут.

Как приготовить шашлык на гриле

Выложите шашлык на жарочную поверхность или решетку и жарьте до полной готовности около 15-20 минут.

Чтобы мясо прожарилось равномерно, постоянно переворачивайте его. После этого снимите мясо с огня, выложите в глубокую керамическую посуду, накройте чуть мятой фольгой и дайте мясу отдохнуть 5-10 минут.

Готовность мяса вы можете определить, надрезав кусок: если выделяется светлый сок, мясо готово, если сок розовый, пожарьте шашлык немного ещё. Не допускайте полного отсутствия сока - это говорит о том, что мясо пересушено.

Выбор мяса - свинина, говядина, баранина или курица - может быть любым и должен зависеть исключительно от ваших кулинарных предпочтений.

Для традиционного шашлыка мясо следует нарезать на небольшие кусочки, примерно со спичечный коробок.

Если вы маринуете мясо самостоятельно, выбирайте посуду, не подверженную окислению - например, эмалированную или стеклянную.

Чтобы шашлык получился ароматным, кусочки мяса на решетке можно чередовать с луковыми кольцами, нарезанными помидорами, перцем и другими овощами.

Чтобы не испортить шашлык, не используйте в качестве дров хвойные породы деревьев. Лучше для этого подойдут береза, липа, дуб, а также фруктовые деревья - слива, вишня, яблоня и другие.

Также вы можете приобрести в наших магазинах специальный древесный уголь.

Жарить мясо следует не на открытом огне (в этом случае шашлык получится сухим), а над углями. Оптимальное расстояние между мясом и углями - 10-15 см.

Решётку перед приготовлением шашлыка желательно смазать растительным маслом и нагреть.

Придать мясу дополнительную сочность, а также оригинальные вкус и аромат помогут вино или пиво, если поливать ими шашлык во время жарки. Дополнительный аромат подарят мясу специи, цедра цитрусовых и стружки груши и ольхи, посыпанные на угли.

Как приготовить шашлык на шампурах

Кусочки шашлыка нанижите на шампуры и обжаривайте над раскаленными углями до готовности в течение 20-30 минут.

Чтобы мясо прожарилось равномерно, постоянно переворачивайте его. После этого снимите мясо с огня, выложите в глубокую керамическую посуду, накройте чуть мятой фольгой и дайте мясу отдохнуть 5-10 минут.

Готовность мяса вы можете определить, надрезав кусок: если выделяется светлый сок, следует снять мясо с мангала, если сок розовый, пожарьте шашлык немного ещё. Не допускайте полного отсутствия сока - это говорит о том, что мясо пересушено.

Выбор мяса - свинина, говядина, баранина или курица - может быть любым и должен зависеть исключительно от ваших кулинарных предпочтений.

Для традиционного шашлыка мясо следует нарезать на небольшие кусочки, примерно со спичечный коробок.

Если вы маринуете мясо самостоятельно, выбирайте посуду, не подверженную окислению - например, эмалированную или стеклянную.

Чтобы шашлык получился ароматным, кусочки мяса следует нанизывать на шампуры поочерёдно с луковыми кольцами, нарезанными помидорами, перцем и другими овощами.

Чтобы не испортить шашлык, не используйте в качестве дров хвойные породы деревьев. Лучше для этого подойдут береза, липа, дуб, а также фруктовые деревья - слива, вишня, яблоня и другие.

Также вы можете приобрести в наших магазинах специальный древесный уголь.

Жарить мясо следует не на открытом огне (в этом случае шашлык получится сухим), а над углями. Оптимальное расстояние между мясом и углями - 10-15 см.

Шампуры перед приготовлением шашлыка желательно смазать растительным маслом и нагреть.

Придать мясу дополнительную сочность, а также оригинальные вкус и аромат, помогут вино или пиво, если поливать ими шашлык во время жарки. Дополнительный аромат подарят мясу специи, цедра цитрусовых и стружки груши и ольхи, посыпанные на угли.

Как приготовить шашлык на сковороде или в духовке

Разогрейте сковороду без масла или духовку до 180-200 градусов, выложите шашлычки на сковороду или противень и, периодически переворачивая, жарьте до полной готовности около 20 минут.


Отзывы:

Отзывы о продуктах МясновЪ

Юлия | 10.08.2018 21:24:50

Здравствуйте! Вчера купили данный шашлык, уже не первый раз, на домашней шашлычнице получился идеально, так понравился, что сегодня купили ещё раз! Спасибо!

Михаил | 05.07.2018 13:30:24

2 раза брали это мясо. Безобразный продукт, сплошные жилы, мясо рыхлое. Пришлось все выбросить!!!

екатерина | 29.05.2018 14:18:52

В том году мясо было хорошее .всегда его брали. Но в этом... то .что оно не охлажденное это однозначто. Перемороженое .старое мясо все в жилах. Возможно его в сомом магазине замораживали.потому .что мы брали на день победы.мясо и купаты по царски ( всегда берем их раньше были нормальные) купаты тухлые были .точнее не тухлые .а ...тоже перемороженые они привратились в ливерную колбасу по ощущениям. Мягкие и безформеные  в нутри даже после мангала. Жаль.. шашлык не свежий (( и деньги на ветер и голодные все. В последнее время в мяснов хожу если взять негде больше( а к сожалению и не где больше)

Менеджер по работе с клиентами | 04.06.2018 09:23:09

Добрый день, Екатерина!
Благодарим Вас за обращение и приносим свои искренние извинения за причиненные неудобства.
Ваше обращение будет направлено территориальному управляющему магазином, в котором Вы совершаете покупки, для проведения разъяснительной работы с сотрудниками о строгом соблюдении сроков хранения и реализации продукции.
Надеемся, что последующие покупки будут приносить только положительные эмоции!
С уважением, Ваш МясновЪ.

Евгений | 25.04.2018 14:35:43

Шашлык нравиться, единственный стабильно одинаковый НЕПЕРЕСОЛЕНЫЙ. Но тмин портит весь вкус. Уберите тмин, пожалуйста.

Алина | 02.09.2017 19:54:56

Шашлык весь в жилах! Есть не возможно!

Алина | 12.09.2017 19:38:42

Обещали начислить за некачественный продукт 500 кеглей-прошла неделя, ничего не начислили.

Менеджер по работе с клиентами | 13.09.2017 15:58:33

Добрый день, Алина!
Приносим Вам свои извинения за ожидание.
В ближайшее время КеГЛи будут начислены на Вашу карту.
С уважением, Ваш МясновЪ.

Алина | 19.09.2017 15:04:53

В ближайшее время - это когда? Прошла ещё неделя.

Менеджер по работе с клиентами | 19.09.2017 17:01:10

Здравствуйте, Анна!
КеГЛи уже начислены на Вашу карту.
С уважением, Ваш МясновЪ.

Карина Малич | 30.08.2017 18:28:47

28.08.17 купила шашлык мясной из окорока в майонезншм соусе в Зеленограде, корп. 1550, номер века 49! Срок годности указан 72 часа, сегодня решила приготовить шашлык и вонь стояла жуткая!!! Прошу рассмотреть мою претензию и вернуть 215.88 руб!!!

Менеджер по работе с клиентами | 31.08.2017 09:19:05

Добрый день, Карина!
Приносим Вам извинения за столь неприятную ситуацию и за доставленные неудобства.
Ваше обращение направлено территориальному управляющему указанного магазина. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист для урегулирования данного инцидента.
С уважением, Ваш МясновЪ.

Екатерина Аушева | 06.07.2017 12:40:22

Шашлык был нашим фаворитом. Однако заказ на прошлой неделе опечалил... мясо с жилами среднего качества. Либо заказ на вынос дает право подкладывать самые некачественные кусочки, понимая,что клиент не будет вскрывать упаковку на месте ... Будем отказываться от заказа на вынос ...

Олеся | 26.05.2017 23:50:06

Не знаю что в этом шашлыке может быть хорошего, качество желает лучшего. Мясо тугое, даже чувствовалось при разрезе ножом, для деления больших кусков, словно резину режешь. На вкус тоже никакой, а самое главное мясо на мангале каптило  и образовалась черная пена - это жесть. И на вид мясо не самое свежее.

Менеджер по работе с клиентами | 29.05.2017 10:51:18

Здравствуйте, Олеся!
Благодарим Вас за отзыв! Просим Вас сообщить свой контактный телефон, чтобы специалист Службы качества нашего предприятия смог связаться с Вами для уточнения информации.
С уважением, Ваш МясновЪ.

Маргарита | 14.05.2017 16:55:43

Купила это мясо 11.05 положили один сплошной жир,мясо старое,просто ужас,выкинули весь килограмм.жаль нельзя добавить фото.

Менеджер по работе с клиентами | 16.05.2017 13:11:54

Добрый день, Маргарита!
Мы сожалеем о доставленных Вам неудобствах и благодарим за отзыв.
Ваше обращение направлено в Службу качества Завода МясновЪ. Просим Вас прислать фотографию, о которой идёт речь в обращении, а также Ваш контактный телефон, чтобы наш специалист смог связаться с Вами для уточнения необходимых деталей.  Дополнительную информацию Вы можете направить в форме обратной связи на нашем сайте https://www.myasnov.ru/feedback/ или по электронной почте info@coolclever.ru.
С уважением, Ваш МясновЪ.

анастасия игнатова | 31.03.2017 08:59:01

Спасибо большое за такой шашлык очень вкусный один раз взяли и теперь постоянно покупаем.семье очень нравиться!!один минус куски приходиться разрезать очень большие.а так нареканий нет.И ещё муж обожает шашлык из баранины.было бы очень хорошо если бы он у вас появился!!!

Гость | 01.03.2017 09:35:59

Я удивлён, ни одного отрицательного отзыва! Купил этот шашлык на 23 февраля и поехал на дачу...Пожарил на углях...Внешний вид--на 5+ ,запах тоже, а вот остальное...
Ребят, вы что, не пробовали настоящего шашлыка? Этот есть не возможно. Глаза видят хороший прожаренный кусок мяса -- а зубы чувствуют какую то студенистую массу!!! Уважаемые производители, что за химию вы накачали в это мясо для его размягчения? Несоблюли пропорцию или технологию?
Итог: за столом было несколько мужчин женщин и дети. Ни кто это есть не смог (всё досталось соседскому кобелю), а мне было очень неудобно перед друзьями,т. к. мясо покупал я...

Менеджер по работе с клиентами | 01.03.2017 11:26:43

Добрый день, уважаемый покупатель!
Мы сожалеем, что данный продукт пришёлся Вам не по вкусу.
Ваши замечания направлены в Службу качества Завода МясновЪ. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист для уточнения необходимой информации.
Добавим, что мы удивлены Вашим отзывом: ранее подобных замечаний нам не поступало.
С уважением, Ваш МясновЪ.

Виктория | 27.08.2016 10:35:35

Елена | 29.06.2016 15:39:17

Всегда брали этот шашлык,великолепно!
Но в последний раз,к сожалению,было ощущение будто не свежее мясо долго держали а уксусе :(

Мария | 10.05.2016 12:50:44

Это просто бомба! Шашлык потрясающий, нежный, вкусный, сочный, во рту просто тает. Даже очень привередливый ребёнок,  который впринципе мясо не ест, уплетал этот шашлык за обе щеки. Будем заказывать ещё не раздумывая

Татьяна Пушкаренко | 03.05.2016 09:05:32

Решили попробовать и были приятно удивлены.Мясо просто тает во рту.Необыкновенно вкусно!

Андрей | 02.05.2016 16:26:30

По заказу М77-5014-277386 был забронирован шашлык МЯСНОВЪ в майонезном соусе 3,5 кг самовывозом из г.Щелково ул.Комарова,по приезду обнаружилось,что шашлыка нам упаковали ровно 3 кг (хотя рассчитывали именно по количеству людей,в связи с чем и заказали 3,5 кг).Мы попросили добавить нам шашлык исходя из заказа,на что получили ответ,что весь шашлык продан.Пришлось докупать в другом месте,но по вкусу это просто небо и земля в пользу Мяснова.Праздник был немного испорчен,я уже молчу о впечатлении,хотя всегда заказываем тут шашлык,но теперь видимо будем искать варианты без подстав и со 100% гарантией соответствия заказа тому,что в итоге продают....

Менеджер по работе с клиентами | 04.05.2016 12:46:23

Доброго дня, Андрей!
Примите наши искренние извинения за произошедшую ситуацию!
По факту Вашего обращения с сотрудниками магазина была проведена разъяснительная беседа о правилах работы с КеГеЛьБУМ-ЗАКАЗом.
Просим Вас сообщить свой контактный телефон для того, чтобы мы смогли связаться с Вами и урегулировать эту неприятность.
Будем благодарны за ответ!
С уважением, Ваш МясновЪ.

Сергей | 10.04.2016 17:58:08

Шашлык просто супер! Теперь берем только его.  

Светлана Уфаева | 22.09.2015 16:51:57

Попробовали года два назад. Очень сочный, вкусный  дети в восторге. Берём постоянно на все праздники.

Елена | 18.08.2015 13:43:41

Попробовали этот шашлык в первый раз. Очень вкусный, нежный и сочный. Все остались довольны. Обязательно будем брать ещё.

Дарья | 16.07.2015 23:17:14

Шикарный шашлык! Очень часто берем его и ни разу не пожалели! Всегда свежее мясо отменного качества! Спасибо!

Оксана | 05.07.2015 08:26:03

Всегда покупаем шашлык в Мяснове и, если есть возможность, только в майонезе. Нежный, сочный, еще ни разу не прогадали. Всем рекомендую!

Екатерина | 02.07.2015 14:03:34

Обычно шашлык маринуем сами,так как не доверяем готовой продукции,но: Шашлык из окорока в майонезном соусе исключение из правил, мясо просто превосходное,нежное,очень быстро готовится,вкуснее мяса никогда не ели, после того, как однажды купили в МЯСНОВЪ,это мясо, после этого всегда покупаем только его и всегда очень довольны! Теперь каждый поход на шашлыки не проходит без этого мяса из МЯСНОВЪ

Екатерина Кузьмина | 02.07.2015 10:30:50

Шашлык просто супер!!! Сочный мягкий получается. Однажды попробовав этот шашлык, покупаем теперь всегда только его. Соотношение цена-качество просто супер!!

Дарья | 07.05.2015 07:23:26

Уже который год подряд берем именно этот шашлык. Мясо нежное, сочное, отлично замаринованное и вмеру соленое (понравится всем!), И цена за уже готовый продукт не может не радовать! ))) Советую!

Ирина | 26.04.2015 10:49:14

Замечательный шашлык!

Отзывы о продуктах МясновЪ

Оставить комментарий

Оставить комментарий


Чтобы оставить комментарий, пожалуйста войдите или зарегистрируйтесь на сайте.


Еще продукты в категории

Шашлычный КеГеЛьБУМ

Шашлычный КеГеЛьБУМ

Каждый месяц до 1 800 КеГЛей в ПОДАРОК за шашлычные покупки с 28.04 по 31.08.2017


Стейк из свиной корейки на косточке с луком По-Царски

Данный продукт является сезонным, он временно отсутствует в магазинах

Шашлычный КеГеЛьБУМ

Шашлычный КеГеЛьБУМ

Каждый месяц до 1 800 КеГЛей в ПОДАРОК за шашлычные покупки с 28.04 по 31.08.2017


Шашлык из свиного окорока в медово-горчичном маринаде

Данный продукт является сезонным, он временно отсутствует в магазинах

Шашлычный КеГеЛьБУМ

Шашлычный КеГеЛьБУМ

Каждый месяц до 1 800 КеГЛей в ПОДАРОК за шашлычные покупки с 28.04 по 31.08.2017

Большие КеГЛи

Большие КеГЛи

C 22.08.2018 по 28.08.2018 при покупке 1,5 кг в подарок 300 КеГЛей


Шашлык из филе бедра индейки в маринаде Барбекю

Цена за 100 г*
45,90 руб

Начисление за 100 г
6 КеГЛей

Обмен 100 г
510 КеГЛей



Шашлычный КеГеЛьБУМ

Шашлычный КеГеЛьБУМ

Каждый месяц до 1 800 КеГЛей в ПОДАРОК за шашлычные покупки с 28.04 по 31.08.2017


Шашлык из филейной части говядины с бальзамическим уксусом

Данный продукт является сезонным, он временно отсутствует в магазинах

Шашлычный КеГеЛьБУМ

Шашлычный КеГеЛьБУМ

Каждый месяц до 1 800 КеГЛей в ПОДАРОК за шашлычные покупки с 28.04 по 31.08.2017

Большие КеГЛи

Большие КеГЛи

C 22.08.2018 по 28.08.2018 при покупке 1,5 кг в подарок 300 КеГЛей


Шашлык МясновЪ из филе грудки индейки с луком в натуральном маринаде

Цена за 100 г*
38,90 руб

Начисление за 100 г
4 КеГЛей

Обмен 100 г
432 КеГЛей



Шашлычный КеГеЛьБУМ

Шашлычный КеГеЛьБУМ

Каждый месяц до 1 800 КеГЛей в ПОДАРОК за шашлычные покупки с 28.04 по 31.08.2017

Большие КеГЛи

Большие КеГЛи

C 15.08.2018 по 21.08.2018 при покупке 1,5 кг в подарок 300 КеГЛей


Шашлык МясновЪ из шейки с луком в натуральном маринаде

Цена за 100 г*
46,90 руб

Начисление за 100 г
6 КеГЛей

Обмен 100 г
521 КеГЛей



Шашлычный КеГеЛьБУМ

Шашлычный КеГеЛьБУМ

Каждый месяц до 1 800 КеГЛей в ПОДАРОК за шашлычные покупки с 28.04 по 31.08.2017

Лучшая цена

Лучшая цена

С 18.08.2018 цена 32,40 руб за 100г


Шашлычок из окорока с луком

Цена за 100 г*
32,40 руб

Начисление за 100 г
4 КеГЛей

Обмен 100 г
360 КеГЛей



Шашлычный КеГеЛьБУМ

Шашлычный КеГеЛьБУМ

Каждый месяц до 1 800 КеГЛей в ПОДАРОК за шашлычные покупки с 28.04 по 31.08.2017

Большие КеГЛи

Большие КеГЛи

C 15.08.2018 по 21.08.2018 при покупке 1,5 кг в подарок 300 КеГЛей


Шашлычок из свиной шейки с луком

Цена за 100 г*
47,90 руб

Начисление за 100 г
6 КеГЛей

Обмен 100 г
532 КеГЛей