Бакалея МясновЪ

Каши, бобовые, макароны

Соусы, консервация

Ремесленные майонезы

Растительные масла, уксусы, приправы

Мука, сахар, ингредиенты для выпечки

Сухофрукты и орехи

Сладости

Снеки

Напитки

Чай, кофе

Подарки и подарочные наборы

Упаковка

Ребрышки МясновЪ молодой бычок


Цена за 100 г*
34,90 руб

Средний вес
0,300-0,400

Начисление за 100г
1 КеГЛей

Обмен 100 г
388 КеГЛей

* Не является публичной офертой. Напоминаем, что стоимостью товара является цена, указанная на ценнике товара.

Сочетание небольшой косточки и слоя нежного мяса под соединительной тканью.

Полезно знать

Энергетическая ценность (на 100 г): 228 ккал. / 944 кДж. Пищевая ценность (в 100 г): белки - 12,0 г, жиры - 20,0 г..

Срок хранения: 3 дней при t +2 +6°C.

Рекомендации по приготовлению

Ребрышки нарежьте на звенья (по 1-2 штуки), посолите, поперчите и обжарьте в нагретом сотейнике на растительном масле по 5 минут с каждой стороны. Затем добавьте порезанный полукольцами лук и измельчённый чеснок, влейте немного бульона или горячей воды и тушите под крышкой на небольшом огне 1ч-1,5 ч.

Как приготовить мясной бульон

Мясо залейте холодной водой (из расчета 1-1,5 л воды на 400 г мяса) и варите при слабом кипячении.

В процессе варки с поверхности бульона снимайте пену и жир.

Продолжительность варки бульона около 2 часов.

За 30-40 минут до окончания варки посолите бульон по вкусу, добавьте перец горошком и лавровый лист.

Рецепты

Солянка МЯСНОВЪ

Солянка МЯСНОВЪ

Подробнее


Суп из мяса молодых бычков МЯСНОВЪ с вермишелью

Суп из мяса молодых бычков МЯСНОВЪ с вермишелью

Подробнее


Борщ украинский с грудинкой МЯСНОВЪ

Борщ украинский с грудинкой МЯСНОВЪ

Подробнее


Щи МЯСНОВЪ

Щи МЯСНОВЪ

Подробнее


Борщ по-русски с грудинкой МЯСНОВЪ

Борщ по-русски с грудинкой МЯСНОВЪ

Подробнее


Ребрышки МЯСНОВЪ молодого бычка тушеные с овощами

Ребрышки МЯСНОВЪ молодого бычка тушеные с овощами

Подробнее



Отзывы:

Отзывы о продуктах МясновЪ

vredinka2407 | 05.07.2019 19:55:54

Мяса на рёбрах практически нет, много жира, причём жёлтого с заветренной коркой. Может это и молодой бычок, но молодость его явно давно закончилась)) несколько лет пишут негативные отзывы по одним и тем же недостаткам, и несколько лет отвечают, что приняли во внимание и бла бла бла. Просто отписка, якобы мы такие внимательные и ценим наших клиентов... проблема как была так и осталась!!!

Менеджер по работе с клиентами | 10.07.2019 17:38:14

Добрый день!
Благодарим за отзыв!
В ближайшее время с Вами свяжется специалист для предоставления комментариев относительно поступивших замечаний.
С уважением, Ваш МясновЪ.

Татьяна Валерьевна | 02.07.2019 14:32:34

В магазине на ул.Октябрьской, 89,  ребра ужасные!!! Кости огромные, тонкая прослойка мяса, огромный слой жира. Создается впечатление, что не молодой бычок, а старая корова. Разочарована. Жаль, что не сфотографировала...

Менеджер по работе с клиентами | 02.07.2019 16:17:34

Добрый день, Татьяна Валерьевна!
Нам очень жаль, что покупка в нашей сети огорчила Вас и благодарим за то, что Вы нашли время и оставили отзыв о нашем продукте.
Полученное обращение направлено специалистам Службы качества нашего Завода, которые свяжутся с Вами в ближайшее время.
Желаем Вам только приятных покупок в нашей сети и будем рады видеть Вас снова!
С уважением, Ваш МясновЪ.

Инна Борисовна | 24.06.2019 17:40:33

Заказала по интернету. Привезли голые кости! Отказалась. Только вот интересно, на каком этапе срезают с ребер мясо? В МК Дэмка, на складе, в магазине...???

Менеджер по работе с клиентами | 25.06.2019 15:31:01

Добрый день, Инна Борисовна!
Разделка осуществляется на производстве наших партнеров.
Качество продукции отслеживается специалистами Службы качества ОАО МК "ДЭМКА", а также экспертами МясновЪ, которые на регулярной основе проводят контрольные дегустации реализуемых товаров. Подобных замечаний на дегустациях или от других покупателей нашей сети к нам не поступало.
Будем признательны, если при повторных замечаниях к данному продукту Вы направите нам фотографию на info@coolclever.ru
С уважением, Ваш МясновЪ.

Инна Борисовна | 27.06.2019 09:33:55

Как это жалобы не поступали? В отзывах многие пишут, что на ребрах нет мяса! Вы не читаете  что ли?

Инна Борисовна | 27.06.2019 10:11:24

Может вы по магазинам пройдетесь и сами лично убедитесь какой продукцией торгуете!!! Только без предварительного оповещения! А то дегустацию они проводят. Сначала предупредят, а потом дегустируют

Инна Борисовна | 27.06.2019 10:14:55

Исходя из вашего ответа делаю следующий вывод: мясо с ребер срезают на производстве ваших партнеров после  ваших контрольных дегустаций!

Менеджер по работе с клиентами | 27.06.2019 10:54:22

Добрый день, Инна Борисовна!
Безусловно, мы читаем все поступившие к нам обращения и перенаправляем их ответственным лицам для дальнейшей работы. Цель обратной связи, в первую очередь, это диалог с покупателем, который позволяет нам совершенствоваться для вас! Обратите внимание, отзывы, подобные Вашему, поступали к нам в 2018 году. Сейчас, напомним, 2019 год, и замечаний на малое количество мяса на ребрах не было, так как в прошлом году мы приняли необходимые меры.
Относительно Вашего обращения, мы уже поясняли выше, что информация была передана нашим партнерам.
И в заключении считаем важным отметить, что мы как никто заинтересованы в том, чтобы наши покупатели испытывали только положительные эмоции при посещении магазинов МясновЪ, поэтому дополнительные  дегустации, внеплановые проверки и любые другие мероприятия, которые помогают нам выявить какие-либо отклонения в принятом регламенте работы, проводятся без предупреждения.
С уважением, Ваш МясновЪ.

Инна Борисовна | 27.06.2019 11:02:43

Впредь буду регулярно фотографировать голые ребра без мяса  прямо с витрины!

Оксана | 27.04.2019 14:23:26

Добрый день!Брала один раз и мне повезло и мяса много было и свежие .Спасибо

Наталья | 11.01.2019 12:38:35

Вчера купила рёбрышки! Они пахли хлоркой! Пришлось выкинуть! Первый раз такой ужас! Следите за своей продукцией!

Менеджер по работе с клиентами | 14.01.2019 11:03:51

Добрый день, Наталья!
Благодарим Вас за информирование о произошедшей ситуации.
Чтобы в ней разобраться Ваше обращение было передано в Службу качества Завода МясновЪ, в ближайшее время с Вами свяжутся наши специалисты.
С уважением, Ваш МясновЪ.

Менеджер по работе с клиентами | 15.01.2019 09:50:45

Добрый день, Наталья!
По факту получения Вашего обращения на качество продукта "Ребрышки МясновЪ молодой бычок ", было проведено служебное расследование по результатам проверки контрольных образцов выявлено, что продукт соответствует стандартам качества по органолептическим показателям. По результатам протоколов вся продукция качественная и безопасная для употребления.
Хотим отметить, что каждую неделю согласно программе производственного контроля производится отбор образцов, по ассортиментному перечню вырабатываемой продукции и сдается в аккредитованную лабораторию города Москвы.
С уважением, Ваш МясновЪ.

Дмитрий Юрьевич | 05.11.2018 19:46:41

В очередной раз взял эти ребра-очень качественные,жира почти нет,сочные,свежие.

Вероника Сергеевна | 06.08.2018 10:59:17

Вот. Точно, ребра - одни кости. Раньше было много мяса. Было вкусно. Я больше не заказываю ребра. В останкино вкуснее в разы и больше мяса. И дешевле. Беру теперь там. А последний раз не смогли и крылья куриные взять. Ни через заказ, ни в магазине. Их не привезли.

Оксана | 26.07.2018 11:31:40

Ребра не понравились, жесткие, совсем не молодОй бычок( Больше брать не буду(((

Вероника Витальевна | 06.06.2018 00:46:39

Столько отзывов  и практически все отрицательные. Где вы все берете эти кости , жир,душок и вымоченные в хлорке ребра. Сколько заказывала-всегда отменного качества . Не знаю, может, конечно, ответственность и порядочность персонала играет свою роль.Но мне , слава Богу, попадалось всегда все свежее . Магазин Балашиха пр.Ленина, спасибо вам.У меня реально всегда, как с картинки ))Запекаю в духовке, как ребрышки,которые сезонные с овощами. Мегавкуснятина.

Ваня | 16.05.2018 11:27:17

Если бы ребра были как с картинки - было бы супер! Но к сожалению, жира очень много. И несколько раз откровенно не первой свежести были.

Менеджер по работе с клиентами | 16.05.2018 14:51:54

Добрый день, Ваня!
Приносим свои извинения за доставленные неудобства и благодарим за отзыв.
Ваше обращение направлено в Службу качества Завода МясновЪ и территориальному управляющему магазином, в котором Вы совершаете покупки.
Напоминаем, что если Вас не удовлетворило качество приобретенного у нас товара, то Вы можете вернуть его в магазин или обменять на равнозначный. Для этого Вам необходимо предъявить продукт, чек покупки или штрих-этикетку с упаковки товара.
Мы надеемся, что принятые меры сделают Ваши покупки в нашей сети приятными и комфортными.
С уважением, Ваш МясновЪ.

Анастасия | 17.04.2018 20:08:27

К сожалению сегодня в магазине рёбра не подумала  понюхать, а жаль! Дома они оказались с душкОм((

Менеджер по работе с клиентами | 24.04.2018 09:31:30

Добрый день, Александр!
Мы крайне сожалеем о произошедшем недоразумении, примите наши искренние извинения. Ваше обращение передано ответственному руководителю для осуществления контроля за реализацией продукции в магазине, в котором вы совершили данную покупку. Мы приложим все необходимые усилия для того, чтобы избежать повторного возникновения ситуации.
Также напоминаем, что если Вас не удовлетворило качество приобретенного у нас товара, то Вы можете вернуть его в магазин или обменять на равнозначный. Для этого Вам необходимо предъявить продукт, чек покупки или штрих-этикетку с упаковки товара.
Надеемся, что последующие покупки будут приносить Вам только положительные эмоции!
С уважением, Ваш МясновЪ.

Дмитрий Юрьевич | 17.04.2018 09:08:48

Отличные ребрышки,и цена привлекательная.

Екатерина Викторовна | 11.04.2018 11:08:34

Ребра очень испортились. Пару лет назад брала с удовольствием для тушения. Нежные были, ароматные. В последнее время смотрю на них - один жир, мяса мало. Купила все-таки - и вкус испортился, и запах неприятный :-( Очень жаль.

Lu | 28.03.2018 22:12:50

Не видела ниже отзывов...Согласна с Борисом...

Lu | 28.03.2018 22:11:36

Ужас(((Жесткое,жилистое....Тушила долго,но.....

Ольга | 21.02.2018 14:31:26

Очень часто беру ребрышки. Из них бульон вкусный. Ребенок ест с удовольствием!

Юлия | 19.02.2018 09:55:55

Это правда, жира ооочень много, бульон получается не вкусный

Любовь | 15.02.2018 11:26:47

Очень часто берём ребрышки! Всегда свежие! Спасибо

Борис Владимирович | 13.02.2018 22:03:41

Ужас, в жизни больше не закажу у вас, качество стало отвратительное. Один жир что-то это больше напоминает старую свинью, а не молодого бычка. Жаль сюда фотки прикрепить нельзя!!!

Менеджер по работе с клиентами | 15.02.2018 10:22:03

Добрый день, Борис!
Благодарим Вас за отзыв и приносим свои извинения за неудобства!
Ваше обращение направлено специалистам Службы качества Завода МясновЪ.
Фотографию, о которой идет речь, Вы можете направить ответным письмом (на Ваш электронный адрес направлен запрос от Менеджера по работе с клиентами).
С уважением, Ваш МясновЪ.

Борис Владимирович | 17.02.2018 17:56:30

Я вам видео отправлю, о свежести нет и речи, мясо старое жир отслаивается шматками, структура мяса далеко не молодой бычок, это что то очень старое. Выкинул весь кусок, закажу на днях заново и отправлю на экспертизу если увижу подобное, и проверьте магазин на первомайской, на сколько я понимаю вы не доставляете заказы в магазин, а в магазинах формируют заказ из остатков.

Менеджер по работе с клиентами | 19.02.2018 13:55:01

Добрый день, Борис!
Благодарим Вас за обратную связь.
Вся продукция, поставляющаяся по предварительным заказам, поступает в магазин накануне дня исполнения КеГеЛьБУМ-ЗАКАЗа. Каждый конкретный КеГеЛьБУМ-ЗАКАЗ формируется непосредственно в магазине ответственным за это продавцом-консультантом.
Полученная от Вас информация направлена в Службу качества Завода МясновЪ. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист для предоставления комментариев по данному вопросу.
С уважением, Ваш МясновЪ.

Даниил Александрович | 10.02.2018 00:26:20

Отличные ребрышки, много жира и костей. Специально покупаю для собаки, которой они очень нравятся. Для себя берём мясо подороже вырезанное соответственно из другой части туловища животного.

Екатерина Викторовна | 11.04.2018 11:09:44

У собаки печень слабее, чем у человека. Погубите бедное животное.

Екатерина | 18.01.2018 14:56:23

Постоянно берём, очень нравится!!! Спасибо огромное!!!

Александр | 04.01.2018 12:04:24

Как и свиные ноги, в этот раз, рёбра воняли хлоркой. Есть невозможно - выбросили. Нельзя так! Если что-то протухло - не надо пытаться отбить вонь хлоркой и продавать, будто всё в порядке.

Менеджер по работе с клиентами | 06.01.2018 17:31:36

Добрый день, Александр!
Мы сожалеем о данной ситуации и приносим Вам свои извинения за неё! Данный отзыв направлен в Службу качества Завода МясновЪ, а также территориальному управляющему магазина, в котором Вы совершаете покупки. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист для уточнения информации, необходимой для принятия соответствующих мер.
С уважением, Ваш МясновЪ.

Екатерина | 10.12.2017 19:57:37

второй раз заказываю эти ребрышки...надеялась что случайность...но нет(((оба раза они были ужасные, толстый слой жира. Причем этот жир желтый и твердый. Видимо это не молодой бычок, а умерший своей смертью)))))Одни жилы и пленки, которые не снимаются...приготовила и выкинула...жаль

Менеджер по работе с клиентами | 11.12.2017 18:03:07

Добрый день, Екатерина!
Мы сожалеем о данной ситуации и благодарим Вас за информирование о ней. Данные замечания приняты во внимание и направлены в Службу качества МясновЪ.
С уважением, Ваш МясновЪ.

Мария Сергеевна | 10.11.2017 11:35:10

Обожали эти рёбрышки! Но в последнем заказе положили кости с жиром (не проверили при получении, а жаль...), такое ощущение, что эти ребра от столетней коровы, а не от молодого бычка.

Менеджер по работе с клиентами | 10.11.2017 12:39:12

Добрый день, Мария!
Мы сожалеем о доставленных Вам неудобствах и благодарим Вас за отзыв.
Ваши замечания приняты во внимание и направлены в Службу качества Завода МясновЪ. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист.
С уважением, Ваш МясновЪ.

Александра Андреевна | 16.10.2017 16:46:17

Ребрышки просто супер, тушила в мультиварке 2,5 часа, они мягенькие, мяса оочень много. Спасибо, очень вкусно, буду рекомендовать друзьям и покупать еще.

Geniya | 01.09.2017 21:32:06

Часто беру ребрышки.бывают просто супер,а бываюи почти олни кости,хотеорсь чтобы все таки кроме жил оставляли мясо.а вообще очень вкусный буоьрн всегда из них

Алена Михайловна | 26.06.2017 09:22:47

Хочу выразить ОГРОМНУЮ благодарность за ИСПОРЧЕННЫЙ ужин, а также настроение, аппетит и впечатление от вашей продукции. Заказала данный продукт по предзаказу, забирала по адресу ул. Грина д.32, ребрышки были упакованы в 2 пакета, когда стали мариновать увидели, что молодому бычку было как минимум 100 лет: жир желтого цвета, мясо жесткое, ребра огромные, к сожалению на тот момент мы находились далеко от Москвы и поэтому не было возможности вернуться в магазин. Праздник оказался испорчен.......теперь подумаю несколько раз перед тем как покупать у вас и посоветовать друзьям!!!

Менеджер по работе с клиентами | 26.06.2017 15:54:25

Добрый день, Алена!
Примите, пожалуйста, наши извинения за произошедшую ситуацию! Данное обращение направлено в Службу качества Завода МясновЪ. В ближайшее время с Вами свяжется специалист для уточнения информации и предоставления комментариев.
С уважением, Ваш МясновЪ.

Инна | 31.01.2017 19:02:27

Беру их регулярно для бульона. Качество всегда устраивало. За 2 года только однажды попались ребра, котрые после 3 (!!!) часов варки так и остались жесткими. Подумала что это видимо бычок старый был.

Светлана | 30.01.2017 15:53:17

Я постоянный клиент Вашей компании, к сожалению качество продукции последнее время оставляет желать лучшего. Покупала ребрышки перед Новым Годом. Ребрышки невкусные! Мало того я бы сказала, что это не ребрышки, а кости ! Полтора часа и в духовке запекала в пакете и полчаса без пакета, остались жесткими и одни жилы. Для чего они предназначены ? Простите,но это субпродукты и стоить соответственно как субпродукты.
Разочаровашка !!!

Менеджер по работе с клиентами | 31.01.2017 09:21:47

Добрый день, Светлана!
Мы сожалеем о доставленных Вам неудобствах и благодарим за отзыв.
Ваши замечания направлены в Службу качества Завода МясновЪ. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист.
С уважением, Ваш МясновЪ.

Катерина | 08.10.2016 14:25:29

Ребрышки вкусные, но очень жирные попались  (жира больше чем мясо )

Любовь | 25.08.2015 11:01:18

Cкажите пожалуйста,почему при варке или тушении рёбрышек  и,вообще,вашего мяса выделяется жутко обильная пена? Насколько мне известно,если мясо ничем не обработано, такого быть не должно.

Отзывы о продуктах МясновЪ

Оставить комментарий

Оставить комментарий


Чтобы оставить комментарий, пожалуйста войдите или зарегистрируйтесь на сайте.


Еще продукты в категории