/ Продукты / Мясо МясновЪ / Кулинарная разделка / Мясо. Говядина и мясо молодых бычков / Поясничная часть молодой бычок

Поясничная часть молодой бычок

Производитель: Россия Завод МясновЪ

Добавление товара в корзину доступно только для зарегистрированных пользователей

Добавление товара в ЛУЧ доступно только для зарегистрированных пользователей

Добавление товара в избранное доступно только для зарегистрированных пользователей

Цена за 100 г*

74,90 руб

Средний вес

0,200-0,300 кг

Начисление за 100г

11 КеГЛей

Обмен 100 г

832 КеГЛей

* Не является публичной офертой. Напоминаем, что стоимостью товара является цена, указанная на ценнике товара.

Поясничная часть (тонкий край) - выделяется из мыщцы которая практически не участвует в движении, стейки из нее считаются одними из самых нежных. Имеет тонкую жировую прослойку и является более постным, чем стейки из толстого края, но не менее сочным и нежным. Применяется для запекания, жарки или приготовления на гриле.

Состав: мясо молодых бычков (поясничная часть)

Энергетическая ценность (на 100 г): 113 ккал / 474 кДж. Пищевая ценность (в 100 г): Белки - 17,0 г, жиры - 5,0 г. .

Срок хранения: 3 дня при t -1,5 +6°C.

Рекомендации по приготовлению

Поясничная часть - нежнее толстого края, практически не имеет жировых прослоек, поэтому эту часть относят к постному мясу. Применяется для запекания, жарки, приготовления на гриле. Из этой части молодого бычка готовят стейки, ростбифы, медальоны, гуляши, отбивные котлеты, бифштексы, рулеты, азу. Также используют при приготовлении бульонов.

Отзывы:

Отзывы о продуктах МясновЪ

Марианна Георгиевна | 01.07.2019 19:26:49

Только что дома обнаружила, что вместо плечевой части индейки, мне кассир пробила поясничную часть, здорово , я вместо 300 рублей заплатила 1000. Прекрасная продажа

Менеджер по работе с клиентами | 02.07.2019 10:50:30

Добрый день, Марианна Георгиевна!
Спасибо, что уделили несколько минут и сообщили нам о сложившейся ситуации. Приносим свои искренние извинения за доставленные неудобства!
Ваше обращение было направлено территориальному управляющему магазином. В связи с поступившей информацией с персоналом будет проведена разъяснительная беседа о правилах работы с товаром, принятых в нашей сети. Работа сотрудника, допустившего ошибку, взята на особый контроль.
Вам необходимо обратиться в магазин для возврата денежных средств. Для этого продавцу-консультанту нужно предъявить продукт, чек или карту КуулКлевер с которой была совершена покупка.
Надеемся, что данный инцидент не омрачит наше дальнейшее сотрудничество. Желаем Вам только приятных покупок!
С уважением, Ваш МясновЪ.

Анатолий | 22.09.2018 14:06:34

Мне вчера попалось так себе мясо. Взял на стейк, в итоге половина куска в жилах. Либо это мясо для стейка не предназначено, либо меня обманули. Но! это было самое дорогое мясо в магазине..

Наталья | 08.04.2018 22:56:17

Отличный стейк! Не жирный, мясо сочное. Буду брать.

Екатерина Оброткина | 01.06.2017 11:18:08

Отвратитеный стейк. На вкус будто корову облизнул

Вера Марченко | 03.05.2017 23:45:50

Всегда самый лучший стейк! Если свежий. Жарю с кровью.

Денис Михайлович | 14.11.2018 10:15:36

там крови нет, это сок

Александр Викторович | 25.08.2016 16:48:30

Раз на раз не приходится. Мясо по качеству и вкусу зачастую хорошее. Подойдёт для высокой степени прожарки, с кровью не тот вариант, лучше сразу смотреть премиальные стейки. Разделка от отличной, до худшей, часты диагональные срезы от кости и это плохо, формованный кусок должен быть одинаков по толщине. Эта проблема и у дорогих стейков. Поэтому совет покупателю внимательно выбирать. Пожелаю вашим поставщикам быстрее находить мясников-золотые руки! Название сети напрямую зависит от мяса.

Злата Владимировна | 15.04.2016 09:04:31

Мне стейк понравился , что надо!

Отзывы о продуктах МясновЪ
Оставить комментарий

Оставить комментарий
Чтобы оставить комментарий, пожалуйста войдите или зарегистрируйтесь на сайте.

Еще продукты в категории

Товар только под заказ

Вырезка молодой бычок

Цена за 100 г*

159,00 руб

Начисление за 100 г

28 КеГЛей

Обмен 100 г

1 767 КеГЛей

Добавление товара в корзину доступно только для зарегистрированных пользователей

Добавление товара в ЛУЧ доступно только для зарегистрированных пользователей

Добавление товара в избранное доступно только для зарегистрированных пользователей


	логин/e-mail/номер карты
Пароль:
	Запомнить меня
	Регистрация
Войти через
	Забыли свой пароль?