Долма из баранины РЕЦЕПТЫ АЛИШЕРА МясновЪ


Цена за 100 г*
41,90 руб

Средний вес
0,060-0,090 кг

Средняя цена 1 шт*
29,33 руб

Начисление за 100 г
5 КеГЛей

Обмен 100 г
466 КеГЛей

* Не является публичной офертой. Напоминаем, что стоимостью товара является цена, указанная на ценнике товара.

Долма представляет собой завернутую в виноградные листья баранину, свинину или говядину. В ее состав могут входить всевозможные добавки, например, приправы, орехи, лук, лимонный сок, оливковое масло. К долме лучше всего подходят сметанные или майонезные соусы


Состав: баранина односортная – 55%, жир сырец бараний – 5%, виноградные листья – 25%, вода, рис пропаренный – 12%, соль, хмели сунели, перец черный, томатная паста.

Энергетическая ценность (на 100 г): 205 ккал. / 858 кДж. Пищевая ценность (в 100 г): Белки-12 г, жиры-17г, углеводы-1г..

Срок хранения: 2 дней при t +2 +6°C.

Рекомендации по приготовлению

Уложите долму в глубокую сковороду или сотейник, залейте её соусом из томатной пасты, рубленной зелени, чеснока и воды (чтобы вода прикрывала долму). Тушите под крышкой на медленном огне в течение 50 мин.

Рецепты

Долма МЯСНОВЪ в томатной заливке

Долма МЯСНОВЪ в томатной заливке

Подробнее



Отзывы:

Отзывы о продуктах МясновЪ

Ольга | 17.05.2017 10:24:27

Приобрела долму (так мной любимое блюдо) только один раз. Была в ужасе... Такое ощущение, что для приготовления  использовались кленовые листья, а не виноградные... Уважаемые производители, в 21 веке человек способен идентифицировать виноградный лист.

Менеджер по работе с клиентами | 17.05.2017 10:37:38

Добрый день, Ольга!
Мы сожалеем, что данный продукт пришёлся Вам не по вкусу и благодарим за отзыв!
Ваши замечания направлены в Службу качества Завода МясновЪ. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист.
С уважением, Ваш МясновЪ.

Екатерина | 10.05.2017 22:08:12

Первый раз ела долму, виноградные листья не понравились, жесткие, час уже готовятся, и запах странный. А начинка вкусная.

Менеджер по работе с клиентами | 11.05.2017 15:33:45

Добрый день, Екатерина!
Мы сожалеем о данных неудобствах и благодарим Вас за отзыв. Обращение направлено в Службу качества МясновЪ. Будем благодарны, если Вы сообщите номер карты КеГеЛьБУМ и свой контактный телефон, чтобы в беседе мы смогли выяснить необходимую информацию по данному вопросу. Вы можете отправить нам письмо на электронный адрес info@coolclever.ru/ или написать сообщение в форме обратной связи на нашем сайте: https://www.myasnov.ru/feedback/.
С уважением, Ваш МясновЪ.

Валерия | 13.04.2017 11:55:02

После долгого перерыва решили взять долму и были разочарованы( В мясе много хрящей,а сами листья видимо были старые((

Менеджер по работе с клиентами | 13.04.2017 12:53:58

Добрый день, Валерия!
Сожалеем о доставленных Вам неудобствах и благодарим за отзыв.
Ваши замечания направлены в Службу качества Завода МясновЪ. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист.
С уважением, Ваш МясновЪ.

Людмила | 11.04.2017 14:17:54

Нужно правильно готовить долму, чтобы потом отправлять положительные отзывы, а главное вкусно покушать! Три раза заказывала  с баранины, и осталась вся семья довольная! 50 минут мало времени на приготовление, 1-1.5 часа на маленьком огне, тогда листья нежные. Спасибо, "Мясновъ"!

Юлия | 24.03.2017 21:12:13

Какая-то она русифицированная, не долма, а украинские голубцы в виноградных листьях. Сьедобно, но не в восторге. Ждала большего. Листья старые, такие обычно кладут на подстилку, очень много риса, и он длиннозерный ( можнотсмело писать с ароматом мяса). Нехватает традиционных трав и специй. Смущает рассыпчатый фарш. Фарш больше похож на свиной и его очень мало. Не ароматно и бесвкусно. Томатная паста добавлена видимо в связи с отсутствием традиционных подкислителей (например сумах). Размер долмы огромный, а должна быть на один укус. В общем есть можно, особенно когда голодный, но это не долма.

Юлия | 29.03.2017 20:52:02

С производства отзвонились, сказали, что всем кроме нас долма нравится, что жалоб никогда не было. Видимо они не читали других отзывов...

Наталья | 07.03.2017 19:55:55

Купила немного на пробу. Очень понравилась всей семье. Готовила в мультиварке,залила томатным соком (так как пасты не было),добавила нарубленный чеснок,зелень, перец горошком,поставила на 1час 40 минут. Подала со сметаной с чесноком. Очень вкусно! Буду покупать теперь.

Инна | 21.01.2017 12:01:09

А нам долма очень понравилась. Готовили не особо долго,листья мягкие, мясо сочное.

Марина | 20.01.2017 20:25:25

Сегодня купила на пробу. Ужасное разочарование! Листья совершенно дубовые, несмотря на то, что готовила долму больше часа. Выковырила начинку, она съедобная, но вообще, просто выброшенные деньги. А мне интересно, сотрудники цеха, вы сами-то едите этот кошмар? Расскажите, может нужно как-то особо готовить эти листья? Может не час, а 10?

Михаил | 14.01.2017 12:59:29

Регулярно беру долму

маша | 11.12.2016 15:31:13

Заказывала долму из баранины 20шт.Получила в магазине на Бакунинской из говядины 40 шт.Увидела дома.Правда всё равно вкусно.В следующий раз буду внимательный.

Валентина | 19.09.2016 10:08:08

Вкуснейшая долма. Кто любит баранину, обязательно оценит. Кто писал, что листья жестковаты, мало тушили. Я томлю в горшочке 4-6 шт с добавлением воды и бальзамического уксуса или в кефире не меньше 50 минут... листья мягкие и лишний жир вытапливается

Валентина | 18.09.2016 08:34:29

Второй раз беру долму и ненарадуюсь. Очень вкусно. Я не всегда могу сама делать долму, поэтому найдя в мясновь вкусное готовое блюдо экономлю своё время. И семья довольна. Спасибо

Татьяна | 30.08.2016 00:06:37

Очень вкусная долма! Муж баранину не любит, поэтому беру только себе, 6-8штук на порцию вполне хватает что бы наесться вдоволь. Фанатка именно этой долмы 1,5-2года. Готовлю всегда в мультиварке с небольшим кол-вом воды. Всегда получается очень сочной и мягкой (листья тоже)

Елена | 09.08.2016 14:36:50

Алла | 07.06.2016 05:33:48

Листья жестковаты а начинка из баранины просто супер

Яна | 20.04.2016 18:10:52

Сегодня отведала долму.... Вкуснятина нереальная!!!!!! Рекомендую!!!!! 5 штук и я на целый день с полным животом... Очень питательные

Наталья | 04.03.2016 10:05:41

Добрый день!!!
Вкусная долма, делали по рецепту магазина. Пальчики оближешь.
Спасибо!!!

Елена | 26.12.2015 08:11:54

Мы в восторге от долмы! Приготовила по рекомендациям, указанным на сайте! Листья нежные, мясо вкусное!!! Мяса не чайная ложка в листе, как мы привыкли! Просто супер!

Валерий | 29.08.2015 11:43:15

Ароматная,вкусная ,практически -домашняя...

Татьяна | 19.08.2015 07:29:43

Долма потрясающая! Всем моим домочадцам безумно нравится это блюдо. Особенно, когда после того, как выложим ее на тарелку и польем сметано-чесночным соусом... ММММММ.... пальчики оближеть. Спасибо МЯСНОВу!!

Николай | 26.07.2015 18:20:59

Потрясающая Долма! При правильном приготовлении ничуть не жесткие листья. Всем домочадцам понравилось)

Вера | 11.07.2015 03:25:12

Отличная долма, как домашняя! Давно такой не пробовала, да и домочадцы остались довольны и просили добавки (а кое-то и несколько раз) =)
Многие писали о том, что листья жесткие, не жуются... На сам деле это не так! Если её правильно приготовить, то она будет волшебной =)

Редактор | 10.07.2015 12:49:34

Доброго для!
Мы сожалеем о причинённых неудобствах!
До настоящего момента при приготовлении долмы использовались виноградные листья прошлого урожая. Новый урожай готов для сбора только сейчас. Уже в ближайшую неделю мы сможем перейти на изготовление долмы с листьями нового урожая.
С уважением, Ваш МясновЪ.

Алексей | 07.07.2015 18:16:59

Листья и правда жесткие, ветки в листьях длинные, жесткие, не жуются, мясо очень плотно завернуто, по вкусу ничего так.

Павел | 04.07.2015 13:29:52

Купил долму и увы............полное разочарование.Листья жесткие,прожилки листьев приходилось вынимать из зубов.Уже потом вспомнил,что мягкие виноградные листья более светлого цвета.Обращайте внимание.

Ольга |

Не плохая долина, но. В этот раз уж очень жирная.

Отзывы о продуктах МясновЪ

Оставить комментарий

Оставить комментарий


Чтобы оставить комментарий, пожалуйста войдите или зарегистрируйтесь на сайте.


Еще продукты в категории