Работа в Кухне Полли

Мы готовы ответить на ваши вопросы:

Сегодня открыты следующие вакансии:

Повар открытой кухни
36 000 - 48 000 руб.


Должностные обязанности:

- Приготовление блюд на открытой кухне (салаты, паста).


Требования:

- Профильное среднее специальное образование;

- Опыт работы от 1 года поваром;

- Желание работать на открытой кухне и общаться с гостями ресторана;

- Профессионализм, вежливость, желание и умение общаться с людьми, способность предотвращать конфликтные ситуации, «обходить острые углы»;

- Наличие действующей медицинской книжки.


Условия:

- Заработная плата от 36 000 до 48 000руб. до вычета НДФЛ;

- Оформление согласно ТК РФ;

- Социальные гарантии (оплачиваемый отпуск, больничный);

- Удобная спецодежда;

- Бесплатное питание;

- Графики работы 2/2.

Су-шеф
50 000 - 60 000 руб.


Должностные обязанности:

- Работать на открытой кухне в соответствии с высокими мировыми стандартами приготовления еды из натуральных продуктов;

- Принимать заказы, общаться с гостями;

- Контролировать качество и технологию приготовления блюд и полуфабрикатов;

- Ставить задачи поварам и работникам кухни и добиваться 100%-й отдачи от своих подчиненных;

- Обучать новых сотрудников, чтобы с их приходом вся команда становилась сильнее и слаженнее;

- Оценивать своих подчиненных и сообщать шефу об их успехах и промахах;

- Открывать и закрывать кухню по чек-листу (стандартно, но очень важно!);

- Обеспечивать качественную приемку продуктов;

- Проводить ежемесячные инвентаризации;

- Контролировать соблюдение инструкций по хранению продуктов, сроков реализации сырья, полуфабрикатов и готовой продукции;

- Поддерживать необходимый запас продуктов и заготовок на складе и на станциях;

- Контролировать соблюдение графика сотрудниками;

- Заказывать продукты.


Требования:

- Опыт работы су-шефом или шефом от 2 лет;

- Доброжелательность, позитивный настрой, внимательность и неравнодушное отношение к работе;

- Знание европейской, мясной кухни;

- Опыт оперативного управления коллективом от 10 человек;

- Знание правил ведения и заполнения внутренней документации;

- Знание методов контроля и обучения персонала;

- Знание технологического оборудования;

- Профильное образование приветствуется.


Условия:

- Заработная плата от 50 000 до 60 000руб на руки;

- Оформление согласно ТК РФ;

- Социальные гарантии (оплачиваемый отпуск, больничный);

- Удобная спецодежда;

- Бесплатное питание;

- Графики работы 2/2.

Посудомойщик
27 600 руб.


Должностные обязанности:

- Мытье котлов‚ столовой посуды.


Требования:

- Опыт работы не обязателен;

- Аккуратность;

- Трудолюбие.


Условия:

- Заработная плата 27 600руб. до вычета НДФЛ ;

- Оформление согласно ТК РФ;

- Социальные гарантии (оплачиваемый отпуск, больничный);

- Удобная спецодежда;

- Бесплатное питание;

- Графики работы 2/2 с 10.00 до 22.00.

Работник Зала
27 900 руб.


Должностные обязанности:

- Поддержание чистоты в зале;

- Сбор и транспортировка использованной посуды и приборов со столов;

- Уборка столов‚ уборка зала.


Требования:

- Наличие медицинской книжки;

- Опыт работы не обязателен;

- Чистоплотность‚ аккуратность‚ вежливость.


Условия:

- Заработная плата 27 900руб. до вычета НДФЛ ;

- Оформление согласно ТК РФ;

- Социальные гарантии (оплачиваемый отпуск, больничный);

- Удобная спецодежда;

- Бесплатное питание;

- Графики работы 2/2 с 10.00 до 22.00.

Бармен-сомелье
55 000 руб.


Должностные обязанности:

- Приготовление алкогольных и безалкогольных напитков;

- Работа в винном баре. Помощь гостям в подборе вин, крепких напитков;

- Проведение дегустаций алкогольных напитков для гостей;

- Поддержание чистоты бара, заказ и приемка барной продукции.


Требования:

- Успешное развитие в своей профессии более 1 года, любовь к своей работе;

- Разбираться в винах и интересоваться ими;

- Уметь готовить самый вкусный кофе;

- Уметь находить общий язык с гостями и создавать позитивную атмосферу;

- Ответственно и внимательно подходить к своей работе.


Условия:

- Заработная плата 55 000руб. до вычета НДФЛ;

- Оформление согласно ТК РФ;

- Социальные гарантии (оплачиваемый отпуск, больничный);

- Удобная спецодежда;

- Бесплатное питание;

- Графики работы 2/2 с 10.00 до 22.00.

Повар-заготовщик
до 40 000 руб.


Должностные обязанности:

- Приготовление заготовок, полуфабрикатов для ресторана (Заготовка, разделка и подготовка продуктов для приготовления блюд);

- Соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены.


Требования:

- Опыт работы от 1 года с мясом, основными и альтернативными отрубами мраморной говядины;

- Знание основ разделки разных видов рыбы;

- Навыки работы с оборудованием низкотемпературного приготовления;

- Высокоскоростная производительность работы;

- Наличие действующей медицинской книжки.


Условия:

- Заработная плата до 40 000 руб. На руки;

- Оформление согласно ТК РФ;

- Социальные гарантии (оплачиваемый отпуск, больничный);

- Удобная спецодежда;

- Бесплатное питание;

- График 5/2, с 09:00 до 18:00 ( либо с 10:00 до 19:00 ).

Бармен/Бариста
48 000 руб.


Должностные обязанности:

- Прием заказа и приготовление напитков в баре;

- Дружелюбное общение с гостями, информирование об акциях и новинках;

- Помощь гостям в выборе напитков;

- Поддержание чистоты и порядка в баре;

- Подготовка бара к открытию и закрытию.


Требования:

- Опыт работы барменом от 1 года;

- Умение готовить превосходный кофе;

- Доброжелательность, дружелюбный позитивный настрой на работе, стрессоустойчивость;

- Коммуникабельность, открытость, честность;

- Ответственость и неравнодушный подход к своему делу.


Условия:

- Заработная плата 48 000 руб. до вычета НДФЛ;

- Оформление согласно ТК РФ;

- Социальные гарантии (оплачиваемый отпуск, больничный);

- Удобная спецодежда;

- Бесплатное питание;

- График 2/2.

Официант
42 000 руб.


Должностные обязанности:

- Подготовка ресторана к приему гостей;

- Приветливая и дружелюбная встреча гостей;

- Подача гостям блюд и напитков;

- Создание комфортной атмосферы для гостей;

- Дружелюбное общение с гостями, информирование об акциях и новинках;

- Поддержание чистоты в зале;

- Уборка использованной посуды и приборов со столов.


Требования:

- Предпочтение кандидатам с опытом работы официантом, барменом или хостес в ресторанах, кафе от 6 месяцев;

- Вежливость, аккуратность, ответственность;

- Доброжелательность, дружелюбный позитивный настрой на работе, стрессоустойчивость.


Условия:

- Заработная плата 42 000руб. до вычета НДФЛ;

- Оформление согласно ТК РФ;

- Социальные гарантии (оплачиваемый отпуск, больничный);

- Удобная спецодежда;

- Бесплатное питание;

- График 2/2.

Помощник бухгалтера


Должностные обязанности:

- Обработка первичной документации;

- Работа с программами складского учета 1С, ввод поступления товара;

- Ведение документооборота;

- Поручения руководителя.


Требования:

- Ответственность, внимательность, пунктуальность;

- Аналитический склад ума;

- Уверенный пользователь ПК, хорошее знание программ Word, Excel.


Условия:

- Частичная занятость, гибкий график 2 раза в неделю (Один из рабочих дней – воскресенье с 10:00 до 19:00. Второй рабочий день – среда или четверг);

- Полностью официальная заработная плата. Трудоустройство по ТК;

- Оформление согласно ТК РФ; полностью официальная заработная плата без задержек;

- Стабильные выплаты без задержек, 2 раза в месяц (аванс, заработная плата);

- Социальные гарантии (оплачиваемый отпуск, больничный);

- Заработная плата по результатам собеседования.