Рулетики из говяжьей печени МясновЪ

  • Рулетики из говяжьей печени МясновЪ
Поделиться:

Предложить рецепт могут только зарегистрированные пользователи
Предложите свой рецепт
Ситуации: Рецепты вкусного праздника, Легко и быстро
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 40 мин.
Уровень сложности:

Автор рецепта: Виноградова Лариса Владимировна, участник Кулинарного клуба МясновЪ Кухня

Ингредиенты

на количество порций:   8

Приготовление:

1.

Печень вымойте, очистите от плёнок и пропустите вместе с луком через мясорубку.

2.

Посолите, добавьте муку и яйца, хорошо перемешайте.

3.

Испеките из полученной массы блинчики.

4.

Сыр натрите на средней тёрке, добавьте пропущенный через пресс чеснок. Добавьте в начинку зелень и перемешайте с майонезом.

5.

На каждый печёночный блинчик выложите сырную начинку. Сверните блинчик рулетом и нарежьте на небольшие порционные рулетики.

6.

Готовые рулетики подавайте на стол в качестве закуски вместе с колбасной и сырной нарезкой, а также с мясными деликатесами.

Оставить комментарий

Оставить комментарий


Чтобы оставить комментарий, пожалуйста войдите или зарегистрируйтесь на сайте.