Ватрушка Яблоки на снегу

  • Ватрушка Яблоки на снегу
Поделиться:

Предложить рецепт могут только зарегистрированные пользователи
Предложите свой рецепт
Ситуации: Рецепты вкусного праздника
Время подготовки: 0 мин.
Время приготовления: 180 мин.
Уровень сложности:

Автор рецепта: Авандеева Наталья, участник Кулинарного клуба МясновЪ Кухня

Ингредиенты

на количество порций:   6

Приготовление:

1.

Приготовьте опару - разведите дрожжи в 0,5 стакана теплой воды.

2.

Разотрите яйца с сахаром и растопите сливочное масло.

3.

Смешайте яйца, дрожжи и растопленное масло.

4.

Добавьте сметану и погашенную в уксусе соду.

5.

Всыпьте муку и замесите тесто.

6.

Творог смешайте с яйцами, сахаром, сметаной и ванилином. Если есть время, то можно взбить его миксером.

7.

Раскатайте тесто, выложите его в форму для выпечки (предварительно не забудьте смазать форму нейтральным маслом) и выложите начинку.

8.

Подготовленный к выпечке пирог на 2 часа поставьте в теплое место, а когда тесто поднимется, смажьте пирог яйцом и отправьте в духовку.

9.

Для украшения торта тонко нарежьте яблоки кружочками (чем тоньше нарежете, тем проще потом будет формировать цветок).

10.

Слегка проварите нарезанные ломтики в сахарном сиропе или просто размягчите в микроволновке в течение нескольких секунд. После остудите ломтики, сверните их в виде роз и украсьте пирог.

Оставить комментарий

Оставить комментарий


Чтобы оставить комментарий, пожалуйста войдите или зарегистрируйтесь на сайте.