sc3.png

Шашлык из свиной шейки в маринаде с оливковым маслом, лимоном и зеленью


Цена за 100 г*
40,90 руб

Начисление за 100 г
5 КеГЛей

Обмен 100 г
454 КеГЛей

* Не является публичной офертой. Напоминаем, что стоимостью товара является цена, указанная на ценнике товара.


Состав: шейная часть свиная, лук, лимон, вода, масло оливковое, соль морская, смесь перцев, укроп, петрушка

Энергетическая ценность (на 100 г): 319 ккал. / 1,335 кДж. Пищевая ценность (в 100 г): Белки-15г,жиры-29г,углеводы-0,5г.

Срок хранения: 3 дней при t -2 +6°C.

Как приготовить шашлык на гриле

Выложите шашлык на жарочную поверхность или решетку и жарьте до полной готовности около 15-20 минут.

Чтобы мясо прожарилось равномерно, постоянно переворачивайте его. После этого снимите мясо с огня, выложите в глубокую керамическую посуду, накройте чуть мятой фольгой и дайте мясу отдохнуть 5-10 минут.

Готовность мяса вы можете определить, надрезав кусок: если выделяется светлый сок, мясо готово, если сок розовый, пожарьте шашлык немного ещё. Не допускайте полного отсутствия сока - это говорит о том, что мясо пересушено.

Выбор мяса - свинина, говядина, баранина или курица - может быть любым и должен зависеть исключительно от ваших кулинарных предпочтений.

Для традиционного шашлыка мясо следует нарезать на небольшие кусочки, примерно со спичечный коробок.

Если вы маринуете мясо самостоятельно, выбирайте посуду, не подверженную окислению - например, эмалированную или стеклянную.

Чтобы шашлык получился ароматным, кусочки мяса на решетке можно чередовать с луковыми кольцами, нарезанными помидорами, перцем и другими овощами.

Чтобы не испортить шашлык, не используйте в качестве дров хвойные породы деревьев. Лучше для этого подойдут береза, липа, дуб, а также фруктовые деревья - слива, вишня, яблоня и другие.

Также вы можете приобрести в наших магазинах специальный древесный уголь.

Жарить мясо следует не на открытом огне (в этом случае шашлык получится сухим), а над углями. Оптимальное расстояние между мясом и углями - 10-15 см.

Решётку перед приготовлением шашлыка желательно смазать растительным маслом и нагреть.

Придать мясу дополнительную сочность, а также оригинальные вкус и аромат помогут вино или пиво, если поливать ими шашлык во время жарки. Дополнительный аромат подарят мясу специи, цедра цитрусовых и стружки груши и ольхи, посыпанные на угли.

Как приготовить шашлык на шампурах

Кусочки шашлыка нанижите на шампуры и обжаривайте над раскаленными углями до готовности в течение 20-30 минут.

Чтобы мясо прожарилось равномерно, постоянно переворачивайте его. После этого снимите мясо с огня, выложите в глубокую керамическую посуду, накройте чуть мятой фольгой и дайте мясу отдохнуть 5-10 минут.

Готовность мяса вы можете определить, надрезав кусок: если выделяется светлый сок, следует снять мясо с мангала, если сок розовый, пожарьте шашлык немного ещё. Не допускайте полного отсутствия сока - это говорит о том, что мясо пересушено.

Выбор мяса - свинина, говядина, баранина или курица - может быть любым и должен зависеть исключительно от ваших кулинарных предпочтений.

Для традиционного шашлыка мясо следует нарезать на небольшие кусочки, примерно со спичечный коробок.

Если вы маринуете мясо самостоятельно, выбирайте посуду, не подверженную окислению - например, эмалированную или стеклянную.

Чтобы шашлык получился ароматным, кусочки мяса следует нанизывать на шампуры поочерёдно с луковыми кольцами, нарезанными помидорами, перцем и другими овощами.

Чтобы не испортить шашлык, не используйте в качестве дров хвойные породы деревьев. Лучше для этого подойдут береза, липа, дуб, а также фруктовые деревья - слива, вишня, яблоня и другие.

Также вы можете приобрести в наших магазинах специальный древесный уголь.

Жарить мясо следует не на открытом огне (в этом случае шашлык получится сухим), а над углями. Оптимальное расстояние между мясом и углями - 10-15 см.

Шампуры перед приготовлением шашлыка желательно смазать растительным маслом и нагреть.

Придать мясу дополнительную сочность, а также оригинальные вкус и аромат, помогут вино или пиво, если поливать ими шашлык во время жарки. Дополнительный аромат подарят мясу специи, цедра цитрусовых и стружки груши и ольхи, посыпанные на угли.

Как приготовить шашлык на сковороде или в духовке

Разогрейте сковороду без масла или духовку до 180-200 градусов, выложите шашлычки на сковороду или противень и, периодически переворачивая, жарьте до полной готовности около 20 минут.


Отзывы:

Отзывы о продуктах МясновЪ

Анна | 16.10.2016 00:30:43

Попробовали шашлык в электрошашлычнице) Немножко необычный маринад, не жирный, немножко солоноват, но вкусно!

Алена | 08.09.2016 12:11:43

Раза 3 брали, очень понравился. Даже маленьким детям понравился))))

Евгения | 01.08.2016 03:11:11

Все было бы просто замечательно - мясо очень вкусное, маринад приятный, все специи в меру, если бы не одно "но". Прежде чем оценить вкус мяса, надо умудриться пристроить его на шампуры... Заказывали заранее, получили непонятные куски разного размера, как будто собрали некондицию. Часть кусков вроде большие, но такой формы, что не порезать, часть мелкие, часть настолько затейливые, что их проще не нанизывать, а наматывать на шампуры, часть вообще обрезки... Обидно... Видимо надо или не заказывать онлайн, или просить при получении открывать и проверять что положили.

Менеджер по работе с клиентами | 01.08.2016 10:43:06

Доброго дня, Евгения!
Примите, пожалуйста, наши извинения за доставленные неудобства!
Ваше обращение направлено территориальному управляющему магазином, в котором была совершена покупка. В ближайшее время с Вами свяжется наш сотрудник.
Благодарим Вас за предпочтение нашей продукции и желаем только приятных покупок!
С уважением, Ваш МясновЪ.

Евгения | 02.08.2016 19:39:02

Огромное спасибо за реакцию клиентской службы! Перезвонили, все выяснили. Вы - молодцы!

Гость | 04.07.2016 17:10:23

Брал с прилавка последний - замечательный оказался 16.06.16. Заказали этот шашлык за неделю! 01.07.16 - есть не невозможно было: жесткий, жилистый! Как будто неделю обрезки собирали в наше ведро! Плохо! А у нас праздник был..                м.Беляево

Сергей | 16.06.2016 11:08:42

Брали этот шашлык 11.06.2016.
Раньше был отличный на вкус и куски хорошие,удобные для шампуров. Вкус не изменился,но в этот раз кусков не было,дали каких то обрывов...

Менеджер по работе с клиентами | 16.06.2016 12:50:00

Доброго дня, Сергей!
Благодарим за отзыв и приносим Вас свои извинения за доставленные неудобства!
Ваше обращение направлено в Службу качества МясновЪ. В ближайшее время с Вами свяжутся наши специалисты. Также просим Вас указать адрес магазина, в котором была совершена покупка.
С уважением, Ваш МясновЪ.

Evgeniy | 14.06.2016 04:44:58

Добрый день!
Брал Шашлычок из свиной шейки с луком очень понравился, решил порадовать родных и взял данных шашлык,был сильно пересоленный,кушать было невозможно,собаке понравился!
Покупали 10.06.16 в Щелково

Надежда | 04.05.2016 19:22:13

Вкусный и мягкий шашлычок!

Ольга | 16.04.2016 12:48:58

Очень вкусный маринад. Мясо очень вкусное. Сочное. Все в меру.

Ольга | 15.04.2016 16:22:46

Приятный маринад,мясо без шмотков жира. В целом-очень довольна качеством. Жарила даже на сковородке,все равно очень вкусно!

Ольга | 04.04.2016 07:07:47

Очень вкусно, готовили на мангале все гости были в восторге!

Дмитрий | 31.08.2015 14:45:35

Наиболее вкусный шашлык.

Екатерина | 28.07.2015 20:20:21

Вкусный шашлычок! Мы уже третий раз его берем. Всегда сочный и свежий. Лука не много в маринаде, да и маринада нужное количество. Идеальный вариант!

Елена | 27.07.2015 11:40:15

Самый вкусный шашлык: сочный)

Ольга | 25.07.2015 04:14:57

Очень нежный, приятный на вкус, быстро готовится на углях и сковороде.

Алексей | 24.07.2015 13:22:15

Очень нежное и вкусное мясо, уже два раза брал и не разочаровался, сегодня возьму еще

Татьяна | 19.07.2015 18:28:04

Очень понравился! Нежный вкус, натуральные травы, красивые красные шарики перца. Рекомендую!

Анна | 16.07.2015 08:55:55

Это самый вкусный шашлык у Мяснов, на мой вкус!
Остается сочным и нежирным после костра. Всем понравился!

Артем | 14.07.2015 09:10:33

Захотелось как-то в выходной шашлычка, да как на зло в магазинах не смогли найти хороший кусок шейки, хорошо что догадались в Мяснов заехать))вот и взяли этот шашлычок - боялись конечно, редко берем готовый шашлык, но он оказался вкусным! Советуем тем, кто ооочень хочет вкусный шашлык и тем, кто не хочет тратить время на маринование))
Обычно в майонезе маринуем, а тут с лимончиком..., что полезней и вкуснее!

Diesel90 | 04.07.2015 14:24:58

Шашлык понравился! Очень хорошо за маринованный (самому делать ни чего не надо) мясо не жирное, лимон придает продукту особый пикантный вкус. Отличная комбинация мяса и лимона улучшает усваиваемость железа, так необходимого для хорошего самочувствия.

Ольга | 26.06.2015 22:54:49

Отличный шашлык. Мясо мягкое. Маринад не слишком сильный, но приятный.

lika | 25.06.2015 16:36:18

Замечательный вкусный шашлык. "Мяснов"- 5 баллов

Марина | 23.06.2015 06:10:09

ОБЪЕДЕНИЕ!!!

Юлия | 17.06.2015 09:22:14

Потрясающе вкусный и сочный шашлык получается!!!На мой вкус один из самых лучших.
Спасибо Вам большое за такое качество продуктов

Шахин | 11.06.2015 20:24:46

Ну очень вкусный шашлык получается. Постоянно брали его для приготовления шашлыка зимой дома в электрошашлычнице. Вот хочу взять попробовать приготовить на  мангале, после напишу второй отзыв.

Екатерина | 22.05.2015 16:00:44

Из-за неимения своей дачи готовим шашлык в духовке в "рукаве". Время приготовления - 1 кг шашлыка= 1 час в духовке (1,5 кг=1,5 час). Шашлык изумительно нежный, сочный и мягкий! Восторг невероятный! Вся семья довольна! Причём, такой шашлык (без горелой корочки) не вредит здоровью.

Анжелика | 10.05.2015 21:37:22

Добрый вечер! Вот вернулась с праздничного майского уиэкенда и решила написать про фантастически вкусный шашлык из свиной шейки. Ко мне приезжала в гости моя подруга и мы готовили его на барбекю. Просто такого нежного, сочного и тающего шашлыка мы давно не пробовали. Рекомендую брать его для приготовления всем любителям мясных продуктов, поскольку он вкусен и не имеет побочных явлений для очень чувствительных желудков.

Владимир | 07.05.2015 17:16:51

Покупал неоднократно - отличный шашлык! Вся семья в восторге.  Думали, что я сам готовил, а когда "раскрыл карты", что шашлык "из магазина", то еще больше удивились. Теперь, по моим рекомендациям, все ходят в "Мяснов".

Виктория. | 04.05.2015 17:32:01

Добрый день. Первый раз купили готовый шашлык, признаюсь была некоторая настороженность. Готовили на даче, на решетке минут 30-35. Получилось очень вкусно: мясо сочное, вкусное, легко жуется, в общем спасибо. Будем пробовать остальную продукцию.

Людмила | 28.04.2015 14:14:20

Очень вкусный шашлык. Рекомендую. даже при жарке на сковородке

Юлия | 24.04.2015 21:56:12

Взяли с мужем этот шашлык так как нам его очень нахваливала продавец.Были приятно удивлены действительно очень вкусный!!!Нежнейшее мясо и очень сочное.Спасибо Вам огромное!!!

Отзывы о продуктах МясновЪ

Оставить комментарий

Оставить комментарий


Чтобы оставить комментарий, пожалуйста войдите или зарегистрируйтесь на сайте.


Еще продукты в категории

Большие КеГЛи

Большие КеГЛи

C 05.01.2017 по 07.01.2017 в подарок 600 КеГЛей при совместной покупке 1,5 кг Шашлычок из свиной шейки с луком u 1 шт Соус Томатный с базиликом


Шашлычок из свиной шейки с луком

Цена за 100 г*
36,90 руб

Начисление за 100 г
4 КеГЛей

Обмен 100 г
410 КеГЛей