sc3.png

Шашлык из окорока в майонезном соусе


Цена за 100 г*
33,90 руб

Начисление за 100 г
4 КеГЛей

Обмен 100 г
377 КеГЛей

* Не является публичной офертой. Напоминаем, что стоимостью товара является цена, указанная на ценнике товара.

Для любителей нежирной свинины. Майонезный соус делает мясо более сочным и нежным.


Состав: окорок свиной, майонез (масла растительные: подсолнечное и оливковое, вода, сахар, яичные продукты сухие (желток и белок), соль, регулятор кислотности - уксус спиртовой, эфирное горчичное масло, краситель натуральный бета-каротин), соль, паприка, семена горчицы, лук, тмин, морковь, кориандр, пряности.

Энергетическая ценность (на 100 г): 326 ккал. / 1,364 кДж. Пищевая ценность (в 100 г): белки -12г, жиры -30г, углеводы -2г.

Срок хранения: 3 дней при t -2 +6°C.

Рекомендации по приготовлению

Кусочки шашлыка нанижите на шампуры и обжаривайте над раскаленными углями до готовности в течение 20-30 минут. После этого снимите мясо с огня, выложите в глубокую керамическую посуду, накройте чуть мятой фольгой и дайте мясу «отдохнуть» 5-10 минут.

Как приготовить шашлык на гриле

Выложите шашлык на жарочную поверхность или решетку и жарьте до полной готовности около 15-20 минут.

Чтобы мясо прожарилось равномерно, постоянно переворачивайте его. После этого снимите мясо с огня, выложите в глубокую керамическую посуду, накройте чуть мятой фольгой и дайте мясу отдохнуть 5-10 минут.

Готовность мяса вы можете определить, надрезав кусок: если выделяется светлый сок, мясо готово, если сок розовый, пожарьте шашлык немного ещё. Не допускайте полного отсутствия сока - это говорит о том, что мясо пересушено.

Выбор мяса - свинина, говядина, баранина или курица - может быть любым и должен зависеть исключительно от ваших кулинарных предпочтений.

Для традиционного шашлыка мясо следует нарезать на небольшие кусочки, примерно со спичечный коробок.

Если вы маринуете мясо самостоятельно, выбирайте посуду, не подверженную окислению - например, эмалированную или стеклянную.

Чтобы шашлык получился ароматным, кусочки мяса на решетке можно чередовать с луковыми кольцами, нарезанными помидорами, перцем и другими овощами.

Чтобы не испортить шашлык, не используйте в качестве дров хвойные породы деревьев. Лучше для этого подойдут береза, липа, дуб, а также фруктовые деревья - слива, вишня, яблоня и другие.

Также вы можете приобрести в наших магазинах специальный древесный уголь.

Жарить мясо следует не на открытом огне (в этом случае шашлык получится сухим), а над углями. Оптимальное расстояние между мясом и углями - 10-15 см.

Решётку перед приготовлением шашлыка желательно смазать растительным маслом и нагреть.

Придать мясу дополнительную сочность, а также оригинальные вкус и аромат помогут вино или пиво, если поливать ими шашлык во время жарки. Дополнительный аромат подарят мясу специи, цедра цитрусовых и стружки груши и ольхи, посыпанные на угли.

Как приготовить шашлык на шампурах

Кусочки шашлыка нанижите на шампуры и обжаривайте над раскаленными углями до готовности в течение 20-30 минут.

Чтобы мясо прожарилось равномерно, постоянно переворачивайте его. После этого снимите мясо с огня, выложите в глубокую керамическую посуду, накройте чуть мятой фольгой и дайте мясу отдохнуть 5-10 минут.

Готовность мяса вы можете определить, надрезав кусок: если выделяется светлый сок, следует снять мясо с мангала, если сок розовый, пожарьте шашлык немного ещё. Не допускайте полного отсутствия сока - это говорит о том, что мясо пересушено.

Выбор мяса - свинина, говядина, баранина или курица - может быть любым и должен зависеть исключительно от ваших кулинарных предпочтений.

Для традиционного шашлыка мясо следует нарезать на небольшие кусочки, примерно со спичечный коробок.

Если вы маринуете мясо самостоятельно, выбирайте посуду, не подверженную окислению - например, эмалированную или стеклянную.

Чтобы шашлык получился ароматным, кусочки мяса следует нанизывать на шампуры поочерёдно с луковыми кольцами, нарезанными помидорами, перцем и другими овощами.

Чтобы не испортить шашлык, не используйте в качестве дров хвойные породы деревьев. Лучше для этого подойдут береза, липа, дуб, а также фруктовые деревья - слива, вишня, яблоня и другие.

Также вы можете приобрести в наших магазинах специальный древесный уголь.

Жарить мясо следует не на открытом огне (в этом случае шашлык получится сухим), а над углями. Оптимальное расстояние между мясом и углями - 10-15 см.

Шампуры перед приготовлением шашлыка желательно смазать растительным маслом и нагреть.

Придать мясу дополнительную сочность, а также оригинальные вкус и аромат, помогут вино или пиво, если поливать ими шашлык во время жарки. Дополнительный аромат подарят мясу специи, цедра цитрусовых и стружки груши и ольхи, посыпанные на угли.

Как приготовить шашлык на сковороде или в духовке

Разогрейте сковороду без масла или духовку до 180-200 градусов, выложите шашлычки на сковороду или противень и, периодически переворачивая, жарьте до полной готовности около 20 минут.


Отзывы:

Отзывы о продуктах МясновЪ

Виктория | 27.08.2016 10:35:35

Ольга | 14.07.2016 15:34:23

очень вкусно, попробовали все, но остановились на этом

Екатерина | 10.07.2016 15:47:35

Супер!!!  Всегда его только покупаем!!! Мясо во рту тает!!!

Елена | 29.06.2016 15:39:17

Всегда брали этот шашлык,великолепно!
Но в последний раз,к сожалению,было ощущение будто не свежее мясо долго держали а уксусе :(

Мария | 10.05.2016 12:50:44

Это просто бомба! Шашлык потрясающий, нежный, вкусный, сочный, во рту просто тает. Даже очень привередливый ребёнок,  который впринципе мясо не ест, уплетал этот шашлык за обе щеки. Будем заказывать ещё не раздумывая

Татьяна | 03.05.2016 09:05:32

Решили попробовать и были приятно удивлены.Мясо просто тает во рту.Необыкновенно вкусно!

Алена | 03.05.2016 07:11:01

Вкуснятина!То ли такой удачный маринад, то ли безумно свежее мясо!Шашлык получился невероятно сочный и вкусный! Спасибо вам "Мясновъ"

Андрей | 02.05.2016 16:26:30

По заказу М77-5014-277386 был забронирован шашлык МЯСНОВЪ в майонезном соусе 3,5 кг самовывозом из г.Щелково ул.Комарова,по приезду обнаружилось,что шашлыка нам упаковали ровно 3 кг (хотя рассчитывали именно по количеству людей,в связи с чем и заказали 3,5 кг).Мы попросили добавить нам шашлык исходя из заказа,на что получили ответ,что весь шашлык продан.Пришлось докупать в другом месте,но по вкусу это просто небо и земля в пользу Мяснова.Праздник был немного испорчен,я уже молчу о впечатлении,хотя всегда заказываем тут шашлык,но теперь видимо будем искать варианты без подстав и со 100% гарантией соответствия заказа тому,что в итоге продают....

Менеджер по работе с клиентами | 04.05.2016 12:46:23

Доброго дня, Андрей!
Примите наши искренние извинения за произошедшую ситуацию!
По факту Вашего обращения с сотрудниками магазина была проведена разъяснительная беседа о правилах работы с КеГеЛьБУМ-ЗАКАЗом.
Просим Вас сообщить свой контактный телефон для того, чтобы мы смогли связаться с Вами и урегулировать эту неприятность.
Будем благодарны за ответ!
С уважением, Ваш МясновЪ.

екатерина | 21.04.2016 19:00:16

Очень вкусный шашлык...

Сергей | 10.04.2016 17:58:08

Шашлык просто супер! Теперь берем только его.  

Светлана | 22.09.2015 16:51:57

Попробовали года два назад. Очень сочный, вкусный  дети в восторге. Берём постоянно на все праздники.

АЛЕКСАНДР | 26.08.2015 14:06:56

Постоянно берем этот шашлык,очень вкусный !!!

Елена | 18.08.2015 13:43:41

Попробовали этот шашлык в первый раз. Очень вкусный, нежный и сочный. Все остались довольны. Обязательно будем брать ещё.

Дмитрий | 14.08.2015 10:35:14

Шашлык супер, всегда его берем на дачу все довольны.

Ирина | 24.07.2015 10:45:27

Нам очень нравится покупать шашлык в сети магазинов Мясновъ.Там всегда он свежий и нет ни какого излишества в специя.Он нравится всей нашей семье и большим и маленьким.И само обслуживание очень хорошее.Спасибо Вам за вашу работу.  

Дарья | 16.07.2015 23:17:14

Шикарный шашлык! Очень часто берем его и ни разу не пожалели! Всегда свежее мясо отменного качества! Спасибо!

Алина | 13.07.2015 17:52:21

Если и берем шашлык, то только в Мяснове и в майонезном соусе. Всегда сочный и очень вкусный, тем боле по такой цене!

Оксана | 05.07.2015 08:26:03

Всегда покупаем шашлык в Мяснове и, если есть возможность, только в майонезе. Нежный, сочный, еще ни разу не прогадали. Всем рекомендую!

Екатерина | 02.07.2015 14:03:34

Обычно шашлык маринуем сами,так как не доверяем готовой продукции,но: Шашлык из окорока в майонезном соусе исключение из правил, мясо просто превосходное,нежное,очень быстро готовится,вкуснее мяса никогда не ели, после того, как однажды купили в МЯСНОВЪ,это мясо, после этого всегда покупаем только его и всегда очень довольны! Теперь каждый поход на шашлыки не проходит без этого мяса из МЯСНОВЪ

Екатерина | 02.07.2015 10:30:50

Шашлык просто супер!!! Сочный мягкий получается. Однажды попробовав этот шашлык, покупаем теперь всегда только его. Соотношение цена-качество просто супер!!

Любовь | 24.06.2015 10:32:45

Покупали такой шашлык. Были приятно удивлены, что за такую небольшую цену получили отличный продукт. Было вкусно, сочно. Мясо приготовилось быстро. Будем покупать такой и всем рекомендуем!!!

Наталия | 16.06.2015 10:08:33

Очень нравится этот шашлык! Покупали уже много раз! Всегда получается вкусный!

Наталия | 16.06.2015 10:06:16

Очень нравится шашлык из окорока в майонезном соусе! Покупали уже много раз, всегда получается мягкий и вкусный шашлык!

Ольга | 11.06.2015 10:53:57

Просто неотъемлемая часть летнегно пикника, а иногда и просто  ужина на даче! Ни разу не разочаровали за несколько лет, МОЛОДЦЫ МЯСНОВ!

Ольга | 12.05.2015 17:37:11

Шашлык очень вкусный, хорошо прожаривается, без прожилок, получается сочный. Всем советую!

Дарья | 08.05.2015 10:13:09

Шашлык очень вкусный, получается не сухой, в меру жирный. Только крупные куски мяса, но это исправимо. Однозначно будем брать еще!

Дарья | 07.05.2015 07:23:26

Уже который год подряд берем именно этот шашлык. Мясо нежное, сочное, отлично замаринованное и вмеру соленое (понравится всем!), И цена за уже готовый продукт не может не радовать! ))) Советую!

Ирина | 26.04.2015 10:49:14

Замечательный шашлык!

Екатерина |

Очень вкусный!

Отзывы о продуктах МясновЪ

Оставить комментарий

Оставить комментарий


Чтобы оставить комментарий, пожалуйста войдите или зарегистрируйтесь на сайте.


Еще продукты в категории

Большие КеГЛи

Большие КеГЛи

C 05.01.2017 по 07.01.2017 в подарок 600 КеГЛей при совместной покупке 1,5 кг Шашлычок из свиной шейки с луком u 1 шт Соус Томатный с базиликом


Шашлычок из свиной шейки с луком

Цена за 100 г*
36,90 руб

Начисление за 100 г
4 КеГЛей

Обмен 100 г
410 КеГЛей