sc3.png

Ребрышки МясновЪ молодой бычок


Цена за 100 г*
29,90 руб

Начисление за 100 г
3 КеГЛей

Обмен 100 г
332 КеГЛей

* Не является публичной офертой. Напоминаем, что стоимостью товара является цена, указанная на ценнике товара.

Сочетание небольшой косточки и слоя нежного мяса под соединительной тканью.

Полезно знать

Энергетическая ценность (на 100 г): 228 ккал. / 954 кДж. Пищевая ценность (в 100 г): Белки - 12г, жиры-20г..

Срок хранения: 3 дней при t +2 +6°C.

Рекомендации по приготовлению

Ребрышки нарежьте на звенья (по 1-2 штуки), посолите, поперчите и обжарьте в нагретом сотейнике на растительном масле по 5 минут с каждой стороны. Затем добавьте порезанный полукольцами лук и измельчённый чеснок, влейте немного бульона или горячей воды и тушите под крышкой на небольшом огне 1ч-1,5 ч.

Как приготовить мясной бульон

Мясо залейте холодной водой (из расчета 1-1,5 л воды на 400 г мяса) и варите при слабом кипячении.

В процессе варки с поверхности бульона снимайте пену и жир.

Продолжительность варки бульона около 2 часов.

За 30-40 минут до окончания варки посолите бульон по вкусу, добавьте перец горошком и лавровый лист.

Рецепты

Солянка МЯСНОВЪ

Солянка МЯСНОВЪ

Подробнее


Суп из мяса молодых бычков МЯСНОВЪ с вермишелью

Суп из мяса молодых бычков МЯСНОВЪ с вермишелью

Подробнее


Борщ украинский с грудинкой МЯСНОВЪ

Борщ украинский с грудинкой МЯСНОВЪ

Подробнее


Щи МЯСНОВЪ

Щи МЯСНОВЪ

Подробнее


Борщ по-русски с грудинкой МЯСНОВЪ

Борщ по-русски с грудинкой МЯСНОВЪ

Подробнее


Ребрышки МЯСНОВЪ молодого бычка тушеные с овощами

Ребрышки МЯСНОВЪ молодого бычка тушеные с овощами

Подробнее



Отзывы:

Отзывы о продуктах МясновЪ

Катерина | 08.10.2016 14:25:29

Ребрышки вкусные, но очень жирные попались  (жира больше чем мясо )

Любовь | 25.08.2015 11:01:18

Cкажите пожалуйста,почему при варке или тушении рёбрышек  и,вообще,вашего мяса выделяется жутко обильная пена? Насколько мне известно,если мясо ничем не обработано, такого быть не должно.

Отзывы о продуктах МясновЪ

Оставить комментарий

Оставить комментарий


Чтобы оставить комментарий, пожалуйста войдите или зарегистрируйтесь на сайте.


Еще продукты в категории