sc3.png

Название:


Акции:

Выберите акцию






По ситуации:

Выберите ситуацию










Энергетическая ценность:

до:ККал




Сортировать по алфавиту   /   рейтингу

* Не является публичной офертой. Напоминаем, что стоимостью товара является цена, указанная на ценнике товара.


Игристые вина всегда сопровождают торжественные поводы, большие даты и важные события в жизни. В Коллекции СОМЕЛЬЕ входят самые достойные игристые вина со всего мира, которые станут идеальным символом праздника и прекрасным подарком. Здесь вы найдете настоящее французское шампанское, Просекко и Асти из Италии, испанскую каву и другие виды игристых вин.

Самое известное игристое вино - это шампанское, обязанное своим названием винодельческому региону во Франции, где его производят методом, который называется традиционным или классическим. Вино, изготовленное по этой технологии, проходит несколько этапов на пути к праздничному столу. Главная особенность – вторичная ферментация в бутылках, во время которой вино естественным образом насыщается углекислым газом.

Честный продукт обладает честной ценой. Шампанское, рожденное на исторической земле, трудоемкое в изготовлении, как правило, высоко оценивается производителями. Если статус игристого вина не имеет для вас значения, а решающее значение играет цена, стоит обратить внимание на натуральные напитки, произведенные по традиционному методу, но за пределами региона Шампань, например, на испанскую каву или креманы из французского Лиму. Замечено, что из всех игристых вин именно вино, произведенное традиционным методом, обладает самыми долгоиграющими пузырьками!

Второй способ производства игристого вина – резервуарный метод. Этот метод изобрели в Италии. Ферментация по этой технологии происходит не в бутылках, в больших герметичных стальных емкостях. Минимальный контакт с дрожжевым осадком и быстрая ферментация помогают вину сохранить природную свежесть, натуральную сладость и фруктовый аромат, а так же сравнительно доступную цену. Таким методом изготовляют итальянское Просекко и Асти. Пузырьки в таких игристых довольно крупные и активные, на поверхности образующие пышную и мягкую как облачко пену.